Olivenpaste mit Orange, Locanda la Posta

Die Olivenpaste mit Orange von Locanda la Posta – Eine exotische Köstlichkeit.

Die Olivenpaste mit Orange vom Feinkosthersteller Locanda La Posta kommt aus der schönen Region Piemont und ist eine wahre Delikatesse. Aus dem Piemont stammen viele regionale Spezialiäten, wie zum Beispiel Käse, Obst und Gemüse, Nüsse, Weine, und Trüffel.

Du möchtest Vorspeisen oder Antipasti mit einem unverwechselbaren Geschmack und mit einer zusätzlichen Note genießen? Dann musst Du unbeding diese Olivenpaste mit Orange probieren. Einzigartig, exotisch und natürlich sehr lecker. Der herbe Geschmack von Oliven trifft auf das fruchtig-süße Orangenaroma. Diese besondere Kombination verleiht der Paste einen unverwechselbaren Gusto. Darüber hinaus ist die Olivenpaste mit ihren Mineralsalzen und Kalium eine wahre Energiequelle.

Unser Tipp:

Die Olivenpaste eignet sich in vielerlei Möglichkeiten: hervorragend für kalte Kreationen, zum Verteilen auf Canapés, zum Kombinieren mit Vorspeisen (Bruschetta) oder als Aperitif. Du kannst sie aber auch zum Anrichten Deiner Pasta-, Fisch und Fleischgerichte oder einfach nur als Dipp für Kracker und Salzgebäck verwenden. Kurz und knapp: es wird jedes Deiner Gerichte aufwerten. 

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Seit dem 17. Jahrhundert eine Institution.

Die Locanda La Posta ist bereits seit Beginn des 17. Jahrhunderts eine piemontesische Institution. Damals war sie als La Posta Reale (Die Königliche Post) bekannt und wurde lange Zeit als Raststätte für exklusive Gäste genutzt. Das Reisen mit Kutschen war sehr kräftezehrend für Mensch und Pferd. Die Locanda La Posta gab den Reisenden einen Ort, um sich auszuruhen und eine Mahlzeit einzunehmen. Da die Raststätte königlich war, kehrte hier ausschließlich die High Society ein. Darunter der Graf von Cavour (erster Premierminister Italiens), Königin Paola Ruffo di Calabria, Edmondo de Amicis und viele mehr ließen sich hier verwöhnen.

Die Familie Genovesio gab schließlich nach.

Die Gäste ließen sich nur zu gerne von der fabelhaften Küche und den feinen Delikatessen von der Locanda La Posta verwöhnen. So wurde der Wunsch immer größer, die Speisen mit auf die Weiterreise mitnehmen zu können. Mit der Gründung der Agroalimenta Srl gab die Familie Genovesio dem Druck der Gäste schließlich nach. Die Familie behielt die Rezepte über die Jahrzehnte bis heute für sich. Die Spezialitäten überzeugen noch immer von der alt bekannten, ausgezeichneten Qualität. Heute ist die Locanda La Posta ein edles Hotel für Feinschmecker und für die, die schon immer mal königlich residieren wollten.