Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
ShopWir importieren unsere Feinkostspezialitäten seit 1968 selbst aus Italien. Nur so können wir die beste Auswahl an Produkten und Herstellern gewähren. Denn am Ende zählt für uns nur eines: die Qualität.
Das Mehl Fioreglut glutenfrei von Caputo kommt aus der Hauptstadt Neapel. Es ist ideal für die Zubereitung herzhafter Backwaren wie Pizza, Brot und Focaccia. Eine Glutenunverträglichkeit bedeutet nicht, dass man auf den Geschmack und das Vergnügen einer guten Pizza oder eines duftenden Brotes verzichten muss. Genau aus diesem Grund wurde es geboren: FioreGlut Pizza e Pane.
Grundpreis: 9,98 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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21 auf LagerDiese crunchigen Cracker Salati aus dem Hause Pavesi sind ein wahrhaftiger Knabberspaß. Knusprig, salzig und einfach nur köstlich, passen sie zu jeder Mahl- und Tageszeit. Sie sind außerdem perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend oder auch für einen traditionellen Aperitif mit Freunden.
Grundpreis: 8,73 € / 1 kg
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324 auf LagerDie glutenfreien Bio-Fusilli von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Fusilli Form (spiralförmig) auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.
Grundpreis: 11,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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72 auf LagerDie Bio Tomatensauce Basilikum von Alce Nero ist eine feine Nudelsauce aus rein italienischen Bio-Tomaten und frischem Basilikum. Sie ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss da sie sofort servierfertig ist und zu allen Nudelsorten passt. Beliebt in der ganzen Familie, und auch für Deine vegetarischen Gäste geeignet.
Grundpreis: 9,86 € / 1 kg
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55 auf LagerDieses Reismehl glutenfrei ist ausgezeichnet zum Bestäuben und hervorragend zum Braten, weil es kein Öl aufnimmt und keinen Geschmack hinzufügt und überall perfekt ist: sogar für die Zubereitung von Gebäck, für Cremes und Puddings! Ideal für Zöliakie-Betroffene geeignet, aber auch für diejenigen, die sich für eine Diät mit weniger als 20 ppm Gluten entscheiden.
Grundpreis: 5,58 € / 1 kg
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Die Ware ist am 09.02.2024 abgelaufen.
Duftend, schmackhaft, leicht. Das weiße Großvaterbrot ohne Gluten von Inglese ist ein Klassiker der italienischen Backtradition. Da das Rezept keine Eier, Soja, Laktose oder Lupine vorsieht, ist es auch für Veganer geeigenet. Wir empfehlen das italiensche Weißbrot für die Zubereitung von köstlichen Toast und Sandwiches.
Grundpreis: 11,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Die glutenfreien Bio-Penne von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Penne Form auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis.
Grundpreis: 9,16 € / 1 kg
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297 auf LagerLust auf eine würzige Tomatensauce mit Tomaten aus biologischem Anbau? Die Bio Tomatensauce Arrabbiata von Alce Nero wird nach dem traditionellen Rezept hergestellt und verwendet ausschließlich Bio Tomaten aus Italien. Mit ihr kannst Du schnell und einfach das römische Pastagericht nachkochen: Penne all’Arrabbiata! Guten Appetit!
Grundpreis: 10,57 € / 1 kg
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62 auf LagerDas steingemahlene Bio Kichererbsenmehl von Alce Nero entsteht aus rein biologisch angebauten Kichererbsen in Italien. Es ist von Natur aus glutenfrei und besitzt eine Ballaststoff- und Eiweißquelle, weshalb es ideal für Sportler und für ernährungsbewusste Verbraucher ist. Es eignet sich außerdem für die Zubereitung von Fladen, Keksen, Pfannkuchen, Falafeln und Hummus.
Grundpreis: 7,70 € / 1 kg
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41 auf LagerSeit 1860 hat sich die Familie Scotti voll und ganz dem Reis gewidmet. 1890 entwickelte sich aus ihrem Bauernhof mit Mühle die F.lli Scotti. Ein paar Generationen später machte Ferdinando Scotti das Familienunternehmen groß und machte in den 1950er Jahren daraus die heutige Riso Scotti Spa.
Heute leitet Sohn Dario Scotti das Unternehmen. Ihm liegt nicht nur die Qualität des Carnaroli Reis am Herzen. Ganz besonders wichtig für die Unternehmenspolitik sind zum einen Scotti nachhaltig zu gestalten und zum anderen die Initiative Feed the Planet voranzutreiben.
Grundpreis: 4,81 € / 1 kg
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Mit dieser gluten- und laktosefreien Brotbackmischung von Nutrifree bereitest Du in kurzer Zeit ein herrlich duftendes Brot zu. Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und noch warm genießen. Buon appetito!
Grundpreis: 6,15 € / 1 kg
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Der Pecorino Sardo DOP wird mit 100% sardischer Milch hergestellt. Diese stammt von Schafen, die auf den natürlichen Weideflächen ihrer Herkunftsregion aufgezogen werden, welche reich an wildem Baumbestand sind. Es handelt sich um eine der ältesten Käsesorten Sardiniens, die in einem seit Jahrtausenden verwendeten mehrstufigen Verfahren hergestellt wird.
Der Pecorino Sardo ist bekannt für seine Rolle als Zutat in vielen traditionellen Gerichten und auch für den „puren“ Genuss, etwa als Teil der Vorspeise, auf einer Käseplatte nach dem Hauptgang oder einfach so zu einem Glas Wein. Im Centro Italia kannst Du Dir diese italienische Käse Spezialität frisch aufschneiden lassen.
Grundpreis: 31,90 € / 1 kg
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