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Caserecce Glutenfrei 400g, Massimo Zero • Nudeln aus Mais-und Reismehl • Italienische Feinkost

Die Ceserecce Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!

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Caserecce Glutenfrei von Massimo Zero: Genussvolle und authentische Momente ohne Gluten.

Die Caserecce Glutenfrei von Massimo Zero sind eine perfekte Kombination aus Mais- und Reismehl und eignen sich hervorragend für alle Pasta-Liebhaber, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen. Sie werden aus 100% natürlichen Zutaten, reinem Wasser und ohne Zusatzstoffen hergestellt. Die Caserecce Glutenfrei gelten als eine sehr alte Pasta-Art, die mittlerweile in ganz Mittel- und Süditalien verbreitet ist. Caserecce Glutenfrei werden aufgrund ihrer verdrehten Form auch “handgemachte Fusilli” oder Fusilli mit Doppel-S” genannt und passen daher hervorragend zu typischen Saucen und mediterranen Zutaten.

 

Hier kannst Du Dir alle Produkte ohne Gluten anzeigen lassen!

 

 

Massimo Zero: Glutenfreier Geschmack im Einklang mit der Natur.

Massimo Zero ist ein auf die Herstellung hochwertiger glutenfreier Trockenteigwaren spezialisiertes Unternehmen in Südtirol. Pasta wird hier nach einem exklusiven Rezept, natürlich handwerklich und ganz ohne Zusatzstoffe hergestellt. Sie wird dann mit moderner Technologie verarbeitet und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet. So erhält man den vollen italienischen Geschmack sowie die besondere Textur, die der von glutenhaltigen Nudeln sehr ähnlich ist.

Die Produktionsstätte Zeros hat eine Gesamtfläche von 1400 Quadratmetern, einschließlich Büros, Labors, Lager und Produktionsbereich, wo es eine komplette Anlage nur zur Herstellung von glutenfreien Teigwaren gibt. Das Unternehmen legt großen Wert auf Qualitätsaspekte entlang der gesamten Produktionskette, vom Eingang der Rohstoffe bis zur Lieferung des Produkts ins Lager. Die derzeit erlangten Zertifizierungen sind: IFS Food (höhere Stufe), Glutenfrei (DTP-108), Bio, Koscher. Massimo Zero produziert und vertreibt Nudeln unter seiner eigenen Marke oder einer Eigenmarke und ist in der Lage, verschiedene vom Kunden gewünschte Anpassungen in Bezug auf Rezeptur und Verpackung vorzunehmen.

Fontina valle d'aosta
Feinkost­hersteller

GTIN

Masseinheit

g

Inhalt

Menge

1

Region

Artikelnummer

50613

Inverkehr­bringer

Massimo Zero G.m.b.H. Rennstallweg, 32. Meran (BZ) 39012

Zutaten
Maismehl (90%), Reismehl (10%), Wasser.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie kJ 1535 / kcal 362
Fett1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate80 g
davon Zucker0,6 g
Ballaststoffe1,9 g
Eiweiß6,8 g
Salz0,01 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Fontina valle d'aosta
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