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Polpa Tomatenfruchtfleisch, Mutti • Tomatenstückchen in der Dose mit Saft • Italienische Feinkost

Nur italienische rote, milde sowie voll reife Tomaten kommen in diese Polpa von Mutti. Gelbe und grüne Stücke werden aussortiert. Die Polpa, bzw. das Tomatenfruchtfleisch von Mutti ist einladend rot und hat ein intensives Aroma. Was folgt ist der Genuss und der feine Geschmack frischer, italienischer Tomaten.

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Polpa Tomatenfruchtfleisch: Die Frische aus frisch geernteten Tomaten.

Das feinste Polpa Tomatenfruchtfleisch von Mutti behält die ganze Frische frisch geernteter Tomaten. Es ist ein einzigartiges Produkt, weil es den Tomatensaft mit seinem Fruchtfleisch kombiniert, das in feinste Stücke gehackt ist. Deswegen lässt es sich auch bei langen Kochzeiten selbst mit hohen Temperaturen (z. B. im Backofen) verwenden. Ideal geeignet für selbstgemachte Pizza, für Gerichte mit Fleisch, Gemüse und Hülsenfrüchten und natürlich als Sauce für leckere Pastagerichte.
 

 

Mutti: Die Tomaten-Familie.

Keine Marke wird so sehr mit Polpa Tomatenfruchtfleisch assoziiert wie Mutti. Die Familie Mutti begann zunächst mit der Bewirtschaftung von Tomaten. 1850 revolutionierte Giovanni Mutti den Anbau mit dem siderischen System sowie mit der Wechselwirtschaft. Somit holten sich die Böden die Nährstoffe zurück und der Einsatz von Düngemitteln wurde weniger. 1899 gingen Giovannis Neffen Marcellino und Callisto den nächsten Schritt. Vom landwirtschaftlichen Anbau starteten sie mit der Fratelli Mutti nun die Produktion
 

Eine Geschichte voller Erfindungen.

Die Brüder Marcellino und Callisto erwarben 1907 ein Gut in Piazza di Basilicanova und arbeiteten wie ihr Onkel Giovanni nur mit den fortschrittlichsten Methoden. Macrellino’s Sohn Ugo entwickelte zudem eine neue Methode um Tomatenmark herzustellen. 1951 erfand er das Tomatenmark aus der Tube. Diese Innovationskraft ist wohl das eigentliche Geheimrezept von Mutti. Denn im Mittelpunkt stand stets die Qualität des Endprodukts wie dieses herrliche Tomatenfruchtfleisch. Seit 2010 arbeitet Mutti mit dem WWF zusammen, um den ökologischen Fußabdruck zu erforschen und einzuschränken.
 

Gewicht 0,5 kg
Feinkost­hersteller

GTIN

Masseinheit

g

Inhalt

Menge

Region

Inverkehrbringer

Mutti S.p.A. , via Traversetolo 28, 43022 Montechiarugolo – Parma – Italien

Artikelnummer

6006

Zutaten
Tomate 99,8%, Salz
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergiekJ 110 / kcal 26
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
davon Zucker2,8 g
Eiweiß1,2 g
Salz0,30 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 0,5 kg
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GTIN

Masseinheit

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Menge

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Mutti S.p.A. , via Traversetolo 28, 43022 Montechiarugolo – Parma – Italien

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