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Bretonische graue Salz, Fior di Maiella
(0)5,75 €Das Bretonische graue Meersalz von Fior di Maiella ist ein Salz aus Guérande Frankreich. Es ist ein Salz, das durch die Verdunstung, aufgrund von Sonnenstrahlung und Wind, in den Salinen aus grauem Ton an der Küste des Atlantiks der Bretagne gebildet wird. Es wird nach der alten keltischen Methode handverlesen. Es ist ein natürliches ganzes Salz; Natriumarm, aber reich an wertvollen Mineralsalzen wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Calcium und Jod.
Das Unternehmen Fior di Maiella wurde 1970 gegründet und befindet sich im Majella Bermassiv in den Abruzzen. Heute ist das kleine Familienunternehmen auf die dritte Generation angewachsen. Diese setzt mit Leidenschaft und Respekt vor der Tradition die Zubereitung der üblichen aromatischen Mischungen fort und ergänzt das Sortiemnt zugleich mit neuen Kombinationen.
Grundpreis: 76,67 € / 1 kg
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Minze, I Gusti Vegetali
(0)5,35 €Die Minze von I Gusti Vegetali eignet sich nicht nur für einen klassischen Minztee, auch zum Würzen orientalischer Gerichte passt sie perfekt. I Gusti Vegetali hat sich komplett der Qualität seines Sortiments verschrieben. Sogar ein Forschungsinstitut Academia Ferri hat der Feinkostspezialist aus der Lombardei seinem Gründervater Primo Ferri gewidmet.
Grundpreis: 214,00 € / 1 kg
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PREMIUM
Zerdrückte gelbe Tomaten, Inserbo
(0)6,45 €Die zerdrückten gelben Tomaten von Inserbo kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit authentischen Sugi nach originaler Rezeptur und feinsten Tomatenkonserven. Die gelben Tomaten gelten als Juwel unter ihres gleichen und stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.
- Nettogewicht: 350 g
- Abtropfgewicht: 310 g
Grundpreis: 20,81 € / 1 kg
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Golalupo Pinot Nero, Endrizzi
(0)16,95 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Golalupo Pinot Nero von Endrizzi legt sich mit einem intensiven Karminrot ins Glas. Das Bouquet des Pinot Nero entfaltet Duftnoten wie Süßkirsche, Karamell, Wacholder und Mokka. Geschmacklich zeigt er sich äußerst fruchtig, weinig sowie von zarten Tanninen begleitet.
- Farbe: Karminrot
- Geruch: Süßkirsche, Karamell, Wacholder, Mokka
- Geschmack: äußerst fruchtig, weinig, zarte Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiVegan
Taralli Integrali Glutenfrei 180g, Inglese
(0)3,75 €Diese Taralli integrali glutenfrei mit nativem Olivenöl Extra von der Marke Inglese werden ohne Soja, Laktose und Eiern hergestellt. Sie sind daher der perfekte Snack auch für diejenigen, die sich vegan ernähren. Wir empfehlen sie zum Aperitif als Begleiter von Saucen, Käse und Wurstwaren.
Grundpreis: 20,83 € / 1 kg
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NEU
Grappa Vermentino Sol 41% 0,7l, RAU • Destillat aus Vermentino-Trauben • Italienische Spirituosen
(0)29,90 €Dieser Grappa aus Vermentino-Trauben kommt aus den sonnigen Weinbergen Sardiniens. Die Sol Linie von dieser Spirituose, bringt die Essenz des Insellandes bestens zum Ausdruck, denn er trägt das ganze intensive und einzigartige Aroma der alten Insel in sich. Geschmacklich süß und zart, reich an intensiven Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und einem Hauch von Honig.
inkl. 19 % MwSt.
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Espresso gemahlen 250g Crema d’Arabia, Nurri • Kaffee gemahlen• Espresso aus Italien
(0)10,75 €Die Espresso gemahlen Arabia von Nurri sind 100% Arabicabohnen, die mittelkräftig geröstet und gemahlen werden. Am Gaumen sind sie rund mit einer genialen Balance aus feinen fruchtigen Noten sowie angenehmen Nuancen von Bitterschokolade und gebackenem Brot.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Mittelkräftiger Espresso, fruchtig, gute Cremabildung
- 100% Arabicabohnen
Grundpreis: 43,00 € / 1 kg
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Espresso Napoletano Bohnen 250g Rot, Nurri • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)8,95 €Der Espresso Napoletano Bohnen von Antonio Nurri ist elegant, klassisch und vielfältig im Aromenspiel zugleich. Die würzigen Anklänge gepaart mit dem elegant geschmeidigen Nachall zeigen, was diesen Kaffee zu einem echten Neapoletaner macht. Ausdrucksstärke und Volumen ohne störende Bitternoten und unangenehme Säuren. Dank seiner Kraft ist er auch wunderbar als Basis für alle Milchkaffee-Varianten geeignet.
- Röstung: Dunkel
- Aroma: Schokoladig, malzig
- Bohnen: 50% Arabicabohnen, 50% Robustabohnen
Grundpreis: 35,80 € / 1 kg
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NEU
Mirto Bianco Linea 926 30% 0,7l, RAU • Likör aus Myrte • Italienische Spirituosen
(0)18,90 €Dieser Mirto Bianco Linea 926 ein erlesener weißer Myrte-Likör, der die Essenz der sardischen Landschaft in sich trägt. Mit seinen hellgrünen Farben, die von dunklen Schattierungen durchzogen sind, fängt er das einzigartige Licht der Insel ein. Der Duft ist intensiv und einladend, geprägt von den charakteristischen Noten der Myrte, ergänzt durch balsamische Anklänge und eine leichte Zitrusnote, die an die sonnenverwöhnten Zitrusgärten Sardiniens erinnert.
Grundpreis: 27,00 € / 1 l
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BIONEU
Bio Espresso Arabica 100% Bohnen 500g, Alce Nero • Kaffee Bohnen Fairtrade • Espresso aus Italien
(0)15,95 €Diese Kaffeebohnenmischung von Alce Nero Bio Espresso Arabica 100% Bohnen wird aus reinem Arabica-Kaffee hergestellt, der ausschließlich in Lateinamerika angebaut wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma und einem milden Geschmack. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 31,90 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Amaretti Soffici Mandorle 260g Beutel, Virginia • Weiche Mandel-Kekse • Süßes aus Italien
(0)7,95 €Das kleine Städtchen Sassello im Herzen Liguriens ist die unumstrittene Geburtsstätte der legendären weichen Mandelmakronen. Hier fertigt das noch heute familiengeführte Unternehmen seit 1860 seine weltbekannten Amaretti Soffici Mandorle, die zu einem Kaffeegenuss all‘italiana einfach dazu gehören. Der langanhaltende Erfolg der italienischen Köstlichkeit beruht unter anderem auf der strengen Auswahl hochwertiger Originalzutaten und der traditionellen Rezeptur. Erlesene süße und bittere Mandeln, erstklassige Aprikosenkerne und feinster Honig verleihen dem Gebäck den unverwechselbaren Duft und Geschmack. Glutenfrei. Im 260g Beutel erhältlich.
Grundpreis: 30,58 € / 1 kg
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NEU
Delizie Toscane Fichi e Noci 126g, Sapori • Toskanisches Gebäck mit Feigen und Walnüssen • Süßes aus Italien
(0)3,45 €Entdecke diese Delizie Toscane Fichi e Noci von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Die intensiven Aromen von Walnüssen und getrockneten Feigen sind hier in perfekter Harmonie vereint und passen einfach zu jedem Anlass. Du kannst das Süßgebäck mit Feigen und Walnüssen entweder einzeln genießen oder in Kombination mit einem Passito.
Grundpreis: 27,38 € / 1 kg
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