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Benuara Sicilia Rosso DOC 0,75L, Cusumano • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Syrah
(0)10,95 €Der Benuara Sicilia Rosso von Cusumano ist ein sizilanischer Spitzenwein. Seinen Namen hat er von einer kleinen Blume, die bei Siracusa wächst. Genieße diese Blume der sizilianischen Weinproduktion bei einer Temperatur von 16-18 °C solo oder zu würzigen Gerichten. Dunkles Fleisch wie Wild, Rind oder Lamm, ebenso wie gegrillte Speisen, kräftige Pasta-Kreationen oder reifer Käse ergänzen den sizilianischen Rotwein vortrefflich.
- Farbe: Tiefrot, fast schwarz.
- Geruch: Reife Beerenfrüchte korrespondieren mit dem vielschichtigen Duft von Gewürzen.
- Geschmack: Trocken, vollfruchtig und kräftig mit einem eleganten, frischen und geschmeidigen Finale.
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Makrelenfilets in Olivenöl Imperial Selection 160g, Rizzoli • Fischdelikatesse aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(0)3,95 €Diese Makrelenfilets in Olivenöl von Rizzoli sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
- Nettogewicht: 160 g
- Abtropfgewicht: 110 g
Grundpreis: 35,91 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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37 auf Lager -
Trebbiano d’Abruzzo, Masciarel • Weißwein aus den Abruzzen
(0)7,75 €Der Trebbiano d’Abruzzo Masciarelli ist ein DOC aus reinen Trebbiano d’Abruzzo Trauben, die Ende September geerntet und im Stahl vergoren werden. Für einen jungen und frischen Wein, der die Geschichte der Rebe auf die authentischste Weise erzählt. Das einfache Guyot-Erziehungssystem senkt auf natürliche Weise die üppige Produktivität des Trebbiano und bietet gut ausbalancierte Trauben. Das Ergebnis ist ein dichter Weißwein mit Aromen von knackigen Äpfeln und Birnen und einer schönen Honigtextur, während der Körper mittel bis voll, strukturiert und geschmackvoll ist.
Eigenschaften von dem Trebbiano d’Abruzzo Masciarelli:
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Zitrus, Aprikosen, Blumen
- Geschmack: Leicht, frisch, aromatisch und mineralisch
- Speisenempfehlung: Antipasti, Fisch
- Serviertemperatur: 8-10°
- Glas: Weißwein Kelch mit mittler Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sassoregale Maremma Rosso, Santa Margherita • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)8,95 €Der Maremma Toscana Sangiovese DOC Sassoregale ist eine der jüngsten Kreationen des Weinguts und bereits von Gambero Rosso als auch von Falstaff ausgezeichnet. Der roten Weinbereitung (mit sorgfältiger Mazeration auf den Schalen) geht eine malolaktische Gärung und eine kurze Reifung in kleinen Eichenfässern voraus, die diesen roten umhüllenden und strukturierten machen. Im Glas kündigt die angenehme rubinrote Farbe die typischen Aromen von Sangiovese di Marasca-Kirsche und kleinen Beeren an, mit angenehmen Gewürznoten im Abgang. Am Gaumen ist dieser Rotwein voll und entschieden, mit all der Energie, die für Maremma-Weine typisch ist.
Das Weingut Tenuta Sassoregale ist vor allem für die Herstellung von exzellenten pikanten und mittelkräftigen Weinen bekannt. Sie gelten als klar strukturiert und markant. Eleganz, Kraft und Gleichgewicht prägen die klar strukturierten Weine von Sassoregale. Im Glas zeigen sich die Rotweine in intensivem Bordeauxrot. Im Geschmack sind die Weine stoffig und gehaltvoll und im Abgang erscheint er durch seine mäßige Säure samtig.
Eigenschaften von dem Sangiovese Maremma Rosso:
- Farbe: Helles Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Waldbeeren und Gewürze
- Geschmack: Elegant, strukturiert mit einem charmanten, langen Abgang
- Speisenempfehlung: Gerilltem Fleisch, Schinken, Schaffskäse
- Serviertemperatur: 16-18°
- Glas: Großer Kelch mit mittelgroßer Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Ciabatta mit Bresaola, Parmesan & Rucola • Panini Catering
(0)8,00 €Das Ciabatta mit Bresaola, Parmesan und Rucola ist die Panino-Variante von der bekannten Carpaccio di Bresaola Vorspeise. Hierbei werden die dünn aufgeschnittenen Scheiben des luftgetrockneten Rinderschinken mit einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer übergossen sowie mit Parmigiano-Streifen und Rucola garniert.
Um das Ciabatta mit Bresaola, Parmesan & Rucola zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
- Ciabatta mit Breasola, Parmesan & Rucola in den Warenkorb legen
- Abholtag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, damit Dein Ciabatta frisch zubereitet werden kann
- Abholung ausschließlich in der Trattoria Charlottenburg, da wo die Kaffee-Maschine steht
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Bio Olivenöl Extra Vergine 1l, Coricelli • Olivenöl EVO Bio • Italienische Feinkost
(0)14,75 €Fruchtig, ausgewogen und frisch – Dieses Bio Native Olivenöl Extra von Coricelli wird ausschließlich aus Oliven gewonnen, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden. Wir empfehlen es allen, die ein hochwertiges Produkt aus Italien suchen, das das Beste seiner Natürlichkeit bietet. Bio-zertifiziert.
Grundpreis: 14,75 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Weißburgunder Valle Isarco DOC 0,75L, Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Weissburgunder
(0)10,75 €Der Weißburgunder Valle Isarco von der Kellerei Eisacktal wird aus der Weißburgunder-Traube hergestellt und ist ein erstaunliches Beispiel für die Eleganz und Raffinesse der Weine des Südtirols. Das Eisacktal, im Nordosten Italiens gelegen, bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder, auch bekannt als Pinot Blanc.
Eigenschaften des Weißburgunder Valle Isarco aus Süd Tirol:
- Farbe: Hellgelb mit grünlichen Spiegelungen.
- Geschmack: Eleganter Körper und belebende Säure, trocken, voll und samtig.
- Geruch: Feiner Duft nach Blumen und Obst.
- Lagerfähigkeit: 5 Jahre
- Speisenempfehlung: Zu Vorspeisen, Teigwaren, Reisgerichten, gedünstetem und gebackenem Fisch, zu Eier-und Pilzgerichten, Spargeln, Käse und als Aperitif Wein.
- Serviertemperatur: 8° – 10° C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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134 auf Lager -
Glutenfrei
Steinpilz-Trüffelcreme 180g Glutenfrei, Borgolab • Brotaufstrich Nudelsauce mit Porcini Pilzen und Trüffel • Italienische Feinkost
(0)7,35 €Diese köstliche Steinpilz-Trüffelcreme ist ein regionales Produkt aus der Region Emilia-Romagna. Sie wird ohne zugesetzte künstliche Aromastoffe hergestellt. Wir emphelen sie besonders zu Antipasti und auf Croutons, aber auch zu Risotti und Tagliatelle.
- Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
- Erstklassige Qualität
- Perfekt als Vorspeise
Grundpreis: 40,83 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Cococciola Bio Riseis, Agriverde • Weißwein aus den Abruzzen • Cococciola
(0)8,55 €Möchtest Du einen neuen Wein ausprobieren? Wie wäre es mit der nicht sehr bekannten weißen Rebsorte Cococciola? Sie wird in den Abruzzen, vorwiegend in der Region um Chieti, auf kaum 1.000 Hektar angebaut. Traditionell wurden die Trauben für Wein-Cuvées verwendet. Mittlerweile werden aus den Cococciola-Trauben sortenreine Weine mit typisch fruchtig-grasigen Aromen produziert, die sogar biozertifiziert sind.
Das Weingut in den Abruzzen befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie di Carlo. Stärker als jemals zuvor wird heute bei Agriverde sehr nachhaltig und im besonderen Einklang mit der Natur gearbeitet. Sie setzen sich ständig für eine gesunde und korrekte Herangehensweise an Anbau- und Kellermethoden ein, um stets die Kontrolle über jeden Produktionsprozess – vom Weinberg bis zur Flasche – und die Qualität der Weine zu gewähren.
Eigenschaften von Cococciola Bio Riseis, Agriverde:
- Farbe: Weißwein
- Geruch: fruchtig, Zitrusfrüchte, Pfirsich und Birnen-Aroma
- Geschmack: trocken, weich, würzig, mineralischer Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Käse
- Serviertemperatur: 10° C
- Glas: mittelbreites Weinglas mit breiter Tulpenform
Lerne jetzt den Cococciola Bio Riseis, Agriverde kennen und genieße diesen faszinierenden und authentischen Wein!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUMGlutenfrei
Tartufi dolci al caramello e nocciole salate, Antica Torroneria Piemontese • Trüffel Pralinen • Süßes aus Italien
(0)12,95 €Die Tartufi dolci caramello e nocciole salate von Antica Torroneria Piemontese sind eine Kreation, die den Nerv der Zeit perfekt treffen: Weiße Schokolade, feinster Karamell und zart gesalzene Haselnussstückchen sind einfach ein traumhaftes Zusammenspiel.
Grundpreis: 64,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Panforte Panpepato, Marabissi
(0)6,35 €Das Panforte Panpepato ist ein traditioneller italienischer Kuchen mit kandierten Früchten und Kakaomütze. Diese süße Spezialität von softer Textur wird nach einem alten Sieneser Rezept gebacken. Du kannst den toskanischen Früchtekuchen als Nachspeise in Begleitung eines Vin Santo oder zum Espresso genießen.
Grundpreis: 63,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUMGlutenfrei
Tartufo fondente 70% mit Kakaobohnen, Antica Torroneria Piemontese • Dunkle Schokoladentrüffel • Süßes aus Italien
(1)12,95 €Die Tartufi fondente 70% von Antica Torroneria sind feine italienische Trüffel mit 70% Kakao und knackigen Kakaobohnen. Sie haben einen zartbitteren, intensiven Schokoladengeschmack. In diesem Schokoladentrüffel kommen feine Zartbitterschokolade und kleine Stückchen gerösteter Kakobohnen zusammen. Diese Kombination aus zart bitterer Sckokolade mit 70% Kakao und den knackigen Kakobohnen sorgt für eine Geschmacksexplosion der besonderen Art! Diese entsteht durch den intensiven Kakaogeschmack, welche durch den hohen Kakaoanteil in die Trüffelpraline kommen. Das Zusammenspiel der einzelnen Aromen der Sorte al cioccolato fondente 70% e fave di cacao ist phänomenal und kaum zu übertreffen.
Die Antica Torroneria Piemontese ist seit 1885 das Unternehmen der Familie Sebaste. Seit Generationen dreht sich alles um die berühmtesten Schokoladenpralinen des Piemonts: Den Tartufi dolci. Die wichtigste Grundzutat ist dafür die Piemonteser Haselnuss. Um die Qualität sicherzustellen, hat die Familie Sebaste zusammen mit den über 30 Haselnussbauern eine eigene Normierung vereinbart. Erst kurz vor der Verarbeitung werden sie geknackt und anschließend von Röstmeister Massimo in kleinen Portionen geröstet. Die Tartufi dolci enthalten bis zu 42% der wertvollen Piemonteser Haselnuss. Diese Tartufi dolci neri enthalten 70% dunkle Schokolade, karamellisierten Kakaobohnensplittern und Haselnusspaste.
Grundpreis: 64,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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206 auf Lager
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