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BIO
Poggio Lombrone Montecucco Riserva, ColleMassari • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese Grosso
(0)28,95 €Trotz eines sehr heißen Jahres haben wir einen reichhaltigen Wein wie der Poggio Lombrone Montecucco Riserva 2017 erhalten, so großzügig wie die Sommersaison war. Die Regenfälle vom 2. September, gefolgt von einem Temperaturabfall, stellten den normalen Reiferhythmus wieder her. Die Poggio Lombrone Montecucco aus der Selektion von Sangiovese Riserva stammen von Trauben, die dank der milderen und kühleren Septembernächte eine tanninhaltige Harmonie und organoleptische Komplexität erlangt haben.
- Ideale Versandverpackung: 21 Flasche
Grundpreis: 38,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Montepulciano d’Abruzzo, Masciarelli • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano d’Abruzzo
(0)8,75 €Dieser Masciarelli Montepulciano Wein ist 100% Montepulciano d’Abruzzo Trauben von der renommierten Masciarelli Weingut in den Abruzzen. Diese Montepulciano-Trauben kommen aus den besten Lagen und die Weinberge werden von Ende September und im Laufe des Monats Oktober von Hand geerntet und zum Entrappen und Gären in den Keller gebracht. Dieser Prozess dauert etwa 18 Tage und die Mazeration der Montepulciano Traubenschalen mit dem Most ermöglicht die Übertragung von Aromaten, Farbe und Textur Verbindungen zu Masciarelli Montepulciano Wein. Nach der Gärung wird der Masciarelli Montepulciano von den Schalen getrennt und 20 Monate in Edelstahl vor dem Mischen und Abfüllen gelagert.
Eigenschaften vom Montepulciano d’Abruzz :
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Geruch: Intensiv und fein
- Geschmack: Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen, ergänzt durch einen Hauch von Tabak, führen zu einem ausgewogenen, wohlschmeckenden und gut definierten Geschmack.
- Speisenempfehlung: Nudeln, Fleisch, Wild, Käse
- Serviertemperatur: 16-18°
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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PREMIUM
Natives Olivenöl Extra Riviera Ligure, Casa Rinaldi • Olivenöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)21,39 €Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist ein wunderbares Olivenöl aus Ligurien. Die schroffe Küstenlandschaft bietet für die Olivenhaine ein einzigartiges Terroir. Auf steilen Terrassen sind die Olivenbäume Wind und Sonne ausgesetzt. Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist darum eine Offenbarung der Vielfalt Italienischer Olivenöle.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 42,78 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Vernatsch Gschleier, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch
(0)14,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Vernatsch Gschleier. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: sattes Purpur
- Geruch: Alpenkräuter, Pflaume, Kirsche, Bittermandel
- Geschmack: rund, voll, weich, anhaltend, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Konfitüre Extra Apfel und Walnuss, Locanda la Posta
(0)5,95 €Die Apfel Konfitüre von Locanda la Posta ist eine italienische Apfel Marmelade der extra Klasse! Diese ist verfeinert mit Walnuss und daher besonders delikat. Wir importieren einen großen Teil des Sortiments von Locanda La Posta selbst. Die Apfel Konfitüre fällt dadurch auf, dass die darin enthaltenen Aromen nicht durch den aufdringlichen Gebrauch von Zucker überdeckt werden. Alles in allem also ein sehr delikates Gut italienischer, dicht gepackter Aromen in Form einer Konfitüre Extra.
Grundpreis: 17,00 € / 1 kg
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PREMIUM
Bauchfilets Filetti di Ventresca, Callipo
(0)14,29 €Callipo ist seit über 100 Jahren das kalabrische Synonym für eingelegten Thunfisch. Seit der Antike ist der Thunfischfang in Pizzo eine essentielle Tradition. 1913 gründete Giacinto Callipo das gleichnamige Unternehmen. Da er zu den ersten gehörten, der den Thunfisch auch konservieren konnte, ging es steil aufwärts. 1926 berief das Köngshaus Callipo zum offiziellen Lieferanten.
Die Thunfisch Leckereien von Callipo wie diese Bauchfilets Filetti di Ventresca gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
- Nettogewicht: 200 g
- Abtropfgewicht: 130 g
Grundpreis: 109,92 € / 1 kg
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BIONEU
Bio Tomatensauce Arrabbiata 350g, Alce Nero • Scharfe Nudelsauce mit Tomaten • Italienische Feinkost
(0)3,70 €Lust auf eine würzige Tomatensauce mit Tomaten aus biologischem Anbau? Die Bio Tomatensauce Arrabbiata von Alce Nero wird nach dem traditionellen Rezept hergestellt und verwendet ausschließlich Bio Tomaten aus Italien. Mit ihr kannst Du schnell und einfach das römische Pastagericht nachkochen: Penne all’Arrabbiata! Guten Appetit!
Grundpreis: 10,57 € / 1 kg
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GlutenfreiLaktoseNEU
Savoiardi Glutenfrei Nonno Armando 180g, Inglese • Löffelbiskuit ohne Gluten • Süßes aus Italien
(0)4,65 €Ob zu Tee, Eis oder für die Zubereitung von Tiramisù – diese Savoiardi Löffelbiskuit Kekse Glutenfrei von Inglese werden nach dem alten und originalen Rezept von Opa Armando hergestellt und sind in vielerleiweise genießbar.
Grundpreis: 25,83 € / 1 kg
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BIONEU
Rovaio Rosso Bio, La Lastra • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
(0)22,95 €Der Rovaio Rosso Bio von La Lastra ist ein weicher, trinkbarer Wein, der als Meditationswein definiert werden kann. Er dient als hervorragender Begleiter für ein entspanntes After Dinner allein oder in guter Gesellschaft.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Angenehm würzig, mit vielen kleinen roten Früchten und Noten von grünem Pfeffer und trockenem Heu.
- Geschmack: Weich, ausgewogen, frisch und lange anhaltend.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 30,60 € / 1 l
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GlutenfreiVeganLaktose
Buchweizenkekse Glutenfrei Saraceni, Inglese
(0)4,15 €Ganz egal ob Du Dich gluten- oder laktosefrei ernährst, wenn Buchweizen auf Hafer trifft, entstehen diese köstlichen, knusprigen Kekse ohne Gluten von Inglese. Sie sind perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen, die Lust haben gesund zu naschen.
Grundpreis: 13,83 € / 1 kg
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Espresso Araldica Bohnen, Nannini 1Kg
(0)27,90 €Die Espresso Araldica Bohnen von Nannini bestechen durch seinen feinen, weichen Geschmack und einer angenehmen Süße. Am Gaumen hinterlassen sie einen Hauch von Vanille und gerösteten Haselnüssen. Die Crema auf dem Espresso ist von heller gestromter Farbe und schön cremig. Im Ergebnis präsentiert sich der Araldica Kaffee sehr elegant und schokoladig, voll und harmonisch.
- Röstgrad: Mild
- Geschmack: Angenehm nach Vanillie und Vollmilchschokolade.
- Bohnen: 80% Arabica, 20% Robusta
Grundpreis: 27,90 € / 1 kg
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Le Conche Vermentino di Gallura, Pedra Majore
(0)13,45 €Le Conche Vermentino di Sardegna con Pedra Majore ist ein Weißwein der ausschließlich aus Vermentino DOCG-Trauben vinifiziert wird, Trauben die in den hohen Hügeln der südlichen Gallura gereift und von der Familie Isoni sorgfältig ausgewählt wurden, mit dem Ziel, einen Wein von großer Frische und angenehmem Trinkgefühl zu erzeugen.
Le Conche Vermentino di Gallura von Pedra Majore hat Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, brillant, in der Nase zart pflanzlich, mit leichten fruchtigen Noten. Lebendigkeit und Frische prägen die Trinkbarkeit dieses Vermentinos, der dennoch eine gute Nachhaltigkeit am Gaumen und einen sauberen Abgang aufweist.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,93 € / 1 l
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