Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
ShopDieses Kakaopulver von Perugina ist die perfekte Zutat für die Zubereitung von Desserts mit köstlichem Schokoladen-Geschmack. Besonders geeignet für die Zubereitung von Tiramisù, aber auch ideal für Getränke und Liköre. Dank seiner exklusiven glutenfreien Rezeptur ist das Perugona kakopulver ein Genuss für jedermann.
Grundpreis: 26,00 € /
inkl. 7 % MwSt.
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87 auf LagerMHD 23.12.2024
Der Dolce Kuchen mit Gianduia ist ein natürlich gesäuertes Backwarenprodukt mit Gianduja-Creme, hergestellt vom Premium-Panettone-Produzent Flamigni. Er wird von Hand dekoriert und mit köstlichem Kristallzucker dekoriert. Seine handverpackte Verpackung macht ihn außerdem zu einem deliziösen Geschenk der erstklassigen, italienischen Backkunst.
Grundpreis: 36,50 € / 1 kg
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15 auf LagerDie Sardellenfilets in Sonnenblumenöl 720 g sind Teil der Rizzoli Selection, in welcher nur die besten Fischpartien kommen: weiche und fleischige Sardellenfilets, die sich gut eignen zum allein essen, als Zutat in zahlreichen Soßen, in Salaten oder als Dekoration auf der Pizza.
Grundpreis: 54,84 € / 1 kg
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53 auf LagerWas den Italienern der Panettone zu Weihnachten ist, das ist die “Colomba Pasquale” zu Ostern! Seit Jahrhunderten backen Italiener diesen speziellen Osterkuchen aus Hefeteig und in Form einer Taube. Bei uns findest Du die Colomba jetzt auch ohne Gluten: Die Colomba al cioccolato glutenfrei von Virginia ist ideal zum selber genießen oder auch zum Verschenken.
Grundpreis: 35,86 € / 1 kg
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Dieser Likör ist ein Klassiker unter den Verdauungsmitteln und nationalen Bitteren. Obwohl sein Duft immer in die östlichen Länder zurückführt, wird Rabarbaro nur mit ausgewähltem Rhabarber hergestellt. Dazu wird er in Alkohol infundiert und von Nardini destilliert. Seine Hauptmerkmale sind das intensive aromatische Aroma und das leicht bittere Profil am Gaumen.
Dank seiner ausgezeichneten verdaulichen Eigenschaften ist dieser Rabarbaro Aperitiv ein perfekter Likör, den Du am Ende einer Mahlzeit servierst – pur oder mit Eis.
Grundpreis: 29,93 € / 1 l
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Amaretti mit Feige und Walnuss sind eine Interpretation der typischen norditalienischen Kekse namens „Amaretti di Virginia“. Diese gelten als Standard italienischer Süßwaren. In ganz Italien und insbesondere in italienischen Bäckereien ist diese Keks-Köstlichkeit weit verbreitet. Obwohl sie traditionell nur mit und aus Mandeln hergestellt wird, gibt es derzeit viele moderne Geschmacksvariationen. Diese Variation betseht aus Aprikosenkernen 42 % mit Feigenpaste 18 % und groben Walnussstückchen 20 %.
Grundpreis: 87,19 € / 1 kg
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Die Amaretti sind ein köstliches Vergnügen zu Kaffee, Tee – oder einem Glas Wein! Die weichen Kekse aus Aprikosenkernen mit Mandeln und kandierten Orangenschalen werden nach traditionellem Rezept bei Virginia gefertigt. Die Keksbäcker von Amaretto Virginia stehen seit 1860 für raffiniertes, erstklassiges Gebäck und feine Desserts.
Grundpreis: 106,79 € / 1 kg
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Wer die bekannte weiße, italienische Torrone auch mal ohne Mandeln probieren möchte, ist hier genau richtig! Die weiche Torrone von Antica Torroneria Piemontese mit Haselnüssen wurde von der Besitzerfamilie Sebaste selbst erfunden. Sie bestückten den weißen Nougat nämlich anstelle von Mandeln ganz einfach mit Haselnüssen. Der hervorragnede Geschmack der piemonteser Haselnüsse IGP entfaltet sich langsam und ausdauernd im Gaumen, während man sich die zarte Masse auf der Zunge zergehen lässt.
Die weiche Torrone der Antica Torroneria Piemontese wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt: Aus handverlesenen piemontesischen IGP-Haselnüssen, ausgewähltem Honig höchster Qualität und pasteurisiertem und streng kontrolliertem Eiklar. Sie wird anschließend mit der Hand geformt und geschnitten. Das Gehmeinis der weichen Torrone ist, dass sie einige Stunden im Dampfkessel verbringt – genau so, wie es im Piemont schon seit Generationen Tradition ist.
Grundpreis: 56,33 € / 1 kg
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25 auf LagerDie Balsamico Cremes von Bellei sind eine moderne Evolution des Aceto Balsamico: Sie sind ideal zum Anreichern, Würzen und Garnieren von Gerichten unserer kulinarischen Tradition. Die perfekte Konsistenz und die besonders weiche Flasche ermöglichen es, die Menge genau zu dosieren und fantasievolle Dekorationen auf dem Teller zu realisieren!
Diese Balsamicocreme Chili verfeinert wunderbar Suppen, Fleisch, Terrinen, Käse, Eis und Panna Cotta sowie viele andere Desserts.
Säure: 3%
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Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert. Der Santo Spirito von Terre Nere hat die besten Voraussetzungen für einen hochwertigen Wein.
Die alten Reben wurden wegen der Vulkanasche im Boden von der Reblaus Katastrophe verschont. Die bis zu 100 Jahre alten Reben sowie das besondere Terroir sind die wichtigsten Bausteine für den Santo Spirito von Terre Nere. Der Wein legt sich mit erdigem Rubinrot elegant ins Glas. In der Nase erinnern die Duftnoten an Cassis, mediterrane Kräuter als auch Vanille. Der Geschmack ist vollmundig, wunderbar mineralisch sowie von einem herrlich würzigem Abgang abgerundet.
Grundpreis: 49,27 € / 1 l
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21 auf LagerDie Nelken von I Gusti Vegetali sind ganz besonders aromatisch und dürfen darum auf keinen Fall in der Weihnachtszeit fehlen. Seit über 100 Jahren macht I Gusti Vegetali fantastische Gewürze in allen Formen und Farben. Sogar ein Forschungsinstitut hat der Feinkspezialist seinem Gründer Primo Ferri gewidmet: Die Academia Ferri.
Grundpreis: 230,00 € / 1 kg
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11 auf LagerDer Champagne Rosé Réserve von Charles Heidsieck ist ein hochklassiges Original. Die spannende Entwicklung des in Reims Champagnerhauses begann im Jahre 1851. Charles Heidsieck war ein tüchtiger Geschäftsmann und charismatischer Gentleman. Dank dem erfolgreichen Export in die USA, konnte er in über 2.000 Jahre alte Kellergewölbe aus der Römerzeit investieren.
Hier reifen wahre Schätze wie dieser Champagne Rosé Réserve. Außerdem reduzierte er die Cru-Lagen um die Hälfte und setzte das Alter der Reserve-Weine auf zehn Jahre hoch. Die Stilistik von Charles Heidsieck verkörpert darum ein Original und Ideal, an dem sich viele andere Champagnerhäuser messen.
Grundpreis: 86,60 € / 1 l
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