Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
Der Nebbiolo von Luigi Einaudi ist ein Rotwein von mittlerer Intensität und Struktur. Er bietet ein Bouquet, bei dem die roten Früchte in jungen Jahren hervorstechen, der sich aber auch zum Altern eignet und dann zu Gewürz- und Kaffeearomen tendiert. Am Gaumen ist er warm und anhaltend und reift 12 Monate in Holzfässern.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 24,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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109 auf LagerKaufen Sie die Box und sparen Sie 6% auf den Gesamtpreis! Großartige Weine, die es zu entdecken gilt. Eine Auswahl der Lieblingsweine unseres Teams. Ein großartiger Supertuscan, der es mit allen großen Namen aufnehmen kann; ein fantastischer Barbaresco mit viel Tiefe und Eleganz von Premiumwinzer Tenuta Carretta; genialer Jachello, der zwar mit leichten Körper aber viel Länge und Komplexität aufwartet.
Grundpreis: 28,16 € / 1 l
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99 auf LagerMindestens 12 Monate reifen die Basisgrappas in seperaten 225-Liter-Barriques aus Allier, Troncais sowie Limousin-Eiche. Die finale Assemblage ist eine langwierige Prozedur, bei der es auf die höchste sensorische Konzentration der Kellermeister ankommt. Im Glas zeigt sich der Ortiz Cantina Privata mit intensivem Bernstein und goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich zarte Noten von Vanille, Molasses als auch süßen Früchten. Im Trunk ist dieser Grappa wunderbar weich und harmonisch wie seine Farbe.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Der Barbera d’Asti Superiore Vignalina von der Tenuta Santa Caterina ist ein Rotwein der Exzellenz aus der Region Monferrato Asti. Die die ganze Tradition und den Charakter eines großartigen italienischen Weins vereint in einer Flasche. Er passt perfekt zum besonderen Abendessen und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis, von der rubinroten Farbe über das fruchtige Aroma bis hin zum vollmundigen und intensiven Geschmack.
Eigenschaften vom Barbera d’Asti Superiore Vignalina:
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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371 auf LagerElvio Cogno war ein sehr tüchtiger Mann. Er wuchs in Novello als Kind einer Weinbauern Familie auf. Früh begann er eigene Weine zu machen und Restaurants zu beliefern. Sein Talent wurde schließlich auch vom Winzer Marcarini entdeckt. Marcarini hatte sehr gute Nebbiolo-Lagen in La Morra. 1961 füllten sie gemeinsam ihren ersten Barolo ab. Elvio Cogno konnte dennoch sein eigenes Weingut auf die Beine stellen, welches seit 1996 von Schwiegersohn Valter Fissore geführt wird.
Der Barolo Ravera 2015 von Elvio Cogno darf 24 Monate in großen Eichenfässern aus Slawonien sowie weitere sechs Monate in der Flasche reifen. Dann strahlt der Barolo Ravera 2015 intensiv granatrot mit orangefarbenen Rand.
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
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Ein charaktervoller Barbera d’Asti Superiore aus dem Piemont mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Holznoten. Weich, vollmundig und ideal zu Pasta, Fleisch und Käse. Ein eleganter Rotwein für Genießer.
Produktdetails:
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
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69 auf LagerDie klassische italienische Sauce „Cacio e Pepe“ von Marabotto bringt den authentischen Geschmack Roms direkt in Deine Küche. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, vereint dieser Sugo fein geriebenen Pecorino-Käse mit schwarzem Pfeffer zu einer cremigen, aromatischen Sauce. Ideal für Pasta – besonders Spaghetti oder Tonnarelli – bietet diese 180g-Portion eine köstliche, schnell zubereitete Mahlzeit. Ohne künstliche Zusätze, einfach erhitzen und genießen. Ein Muss für Liebhaber der italienischen Küche!
Grundpreis: 34,39 € / 1 kg
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38 auf LagerDie Pfirsich-Konfitüre Zero von Agrimontana bringt den vollen Geschmack sonnengereifter Pfirsiche ins Glas – ganz ohne zugesetzten Zucker. Gesüßt wird ausschließlich mit natürlichem Traubensaftkonzentrat, was der Konfitüre eine angenehm milde, ausgewogene Süße verleiht.
Dank der traditionellen Herstellung im offenen Kupferkessel bleiben Aroma, Farbe und wertvolle Nährstoffe bestmöglich erhalten. Die streichzarte Konsistenz und der natürliche Fruchtgeschmack machen sie zur perfekten Wahl für ein bewusstes Frühstück, zum Verfeinern von Joghurt, Porridge oder Gebäck
Grundpreis: 17,83 € / 1 kg
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64 auf LagerDer Dolcetto d’Alba Il Palazzo von Tenuta Carretta ist ein trinkfertiger Wein und ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tenuta Carretta in der Lage ist, von anspruchsvolleren Produkten zu leichteren und unbeschwerteren Flaschen überzugehen und dabei stets einen hervorragenden Qualitätsstandard zu gewährleisten. Die Trauben für diesen Dolcetto d’Alba DOC gären bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C, mazerieren 5-6 Tage lang und reifen dann 6 Monate lang in Stahl. Ein Wein, in dem die Frucht hervorgehoben wird und ein frischer und sättigender Schluck garantiert: die perfekte Flasche für den täglichen Verzehr.
Eigenschaften vom Dolcetto d’Alba Il Palazzo:
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
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99 auf LagerIn den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Barolo Rocche dell’Annunziata 2016 kommt nach der Gärung zum Ausbau zunächst sechs Monate französische Barriques. Anschließend reift er nach der Assemblage für weitere 24 Monate. Zudem genehmigt man dem Barolo Rocche dell’Annunziata 12 Monate abschließende Flaschenruhe.
Grundpreis: 99,93 € / 1 l
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Die Crema di Castagne von Marabotto ist eine Delikatesse aus Norditalien. Diese cremige Kastaniencreme wird Dir Dein Frühstück noch schmackhafter machen. Die Region Piemont ist berühmt für Ihre Kastanienernte. Wenn Du eine Alternative zu den gewöhnlichen Schokoaufstrichen suchst, dann greif jetzt zur Crema di Castagne von Marabotto!
Seit drei Generationen spezialisiert man sich bei Marabotto auf die Herstellung traditioneller Köstlichkeiten der italienischen Küche. Dabei achtet man ganz besonders auf die Verwendung lokaler Produkte und bezieht sich auf traditionelle Rezepte, die den wahren Geschmack Italiens und des Piemont hervorbringen.
Grundpreis: 38,65 € / 1 kg
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Der Barbaresco erzählt von einer ganz besonderen Winzerfamilie. Giovanni Rivetti wanderte 1890 nach Argentinien aus. Sein Sohn Giuseppe zog 1977 zu den Familienwurzeln im Piemont zurück, um die Ambitionen seines Vaters zu verwirklichen. Giuseppes drei Söhne erzielten 1989 endlich den ersten großen Erfolg. Zu Ehren ihres Vaters Pin markierten sie einen Meilenstein in ihrer Familiengeschichte.
Dieser Barbaresco von La Spinetta ist ein exklusives Genussmittel von der vielleicht besten Cru-Lage Valeirano bei Treiso. Dementsprechend gönnte man ihm nach der Lese eine Sonderbehandlung: Malolaktische Gärung in 20% neuen französischen Barriques sowie anschließende Reifung für bis zu 22 Monate. Zur Verfeinerung in der Flasche gab man dem Barbaresco Valeirano sechs Monate Flaschenruhe.
Grundpreis: 123,33 € / 1 l
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