Frische Scharfe Salsiccia, Hausgemacht im Centro Italia

Scharfe Salsiccia mit Paprika, frisch und hausgemacht „aus“ Italien in Berlin kaufen ist seit einigen Jahren möglich. ‚Jedoch müssen wir gestehen, dass wir es verschlafen haben es euch auch online zu ermöglichen diese zu reservieren. Hier, im Centro Italia wird die scharfe Salsiccia noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Jetzt ist es endlich auch möglich diese zu reservieren damit beim Grill- bzw. Sommerfest der Bedarf und Tisch gedeckt ist.

 

Eine Kostprobe gefällig?

 

Scharfe Salsiccia gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (Gewicht pro Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück in unserer Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.

2,49 

SOFORT VERFÜGBAR

Scharfe Salsiccia aus Berlin gibt es in deinem dem Centro Italia und ist von sardischen Händen pikant gewürzt.

Scharfe Salsiccia aus Berlin ist die Königsklasse der Manufaktur Herstellung im Centro Italia. Insbesondere die Zusammensetzung der Zutaten, die naturgemäß sehr überschaubar ist, ist allein unser Werk. Darauf sind wir sehr stolz, denn ohne dabei rot zu werden, bzw. in dem Fall doch, können wir uns selbstbewusst als eine der gefragtesten Adressen für Scharfe Salsiccia in ganz Berlin nennen. Die Kunst, superlecker, intensiv nach Paprika schmeckende scharfe Salsiccia in Berlin herzustellen ist das eine. Das andere ist die Qualität der Zutaten: Wir beziehen das Schweinefleisch von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Tierwohl, artgerechte Haltung und tadellose Fleischqualität bedingen sich nun mal. Darum ist die zuvor genannte Gemeinschaft unser Lieferant für deine scharfe Salsiccia aus und in Berlin.      

 

 

Was ist in der Salsiccia drin?

Erstens, das Wort Salsiccia ist italienischen Urspungs und bedeutet übersetzt „Wurst“. Die Salsiccia ist gemeinhin eine grobe, gewürzte italienische Wurst im Naturdarm. Zweitens besteht die Salsiccia in der Regel aus Schweinefleisch. Genau so handhaben wir unser scharfe Salsiccia im Centro Italia. Und wie bereits Eingangs erwähnt beziehen wir unser Fleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Drittens ist die Salsiccia in vielen verschiedenen Varianten erhältlich. Je nach Region, aus der sie normalerweise kommt, ist die Wurst mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Zum Beispiel ist die scharfe Salsiccia bei uns in Berlin mit Paprika und Rotwein gewürzt. Alternativ gibt es die Varianten mit Fenchel oder Naturbelassen. Bei uns im Centro Italia ist die hausgemachte Wurst in Berlin in folgenden Varianten an der Salumeria zu finden:

 

  • Scharfe Salsiccia mit Paprika
  • Salsiccia Classica
  • Frische Salsiccia mit Fenchel

 

Zusammengefasst enthalten alle unsere Salsiccia Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch sowie entweder Weißwein oder Rotwein. Unsere hausgemachte Wurst findet in der Küche vielseitige Verwendungen. zum einen als Ganzes gebraten oder gegrillt, zum anderen von der Pelle befreit als Füllung für Fleisch oder Geflügel, Einlage für Suppen und Aufläufe oder für Nudelsoße anstelle von Hackfleisch.

 

 

Die Salsiccia Manufaktur befindet sich im Centro Italia und hier kannst du deine Reservierung abholen.

Das Centro Italia ist in Berlin eine Institution. Wir sind stolz in unseren drei Filialen in Charlottenburg, Prenzlauer Berg sowie Marienfelde das umfangreichste Sortiment original italienischer Produkte anbieten zu können. Die Salumeria ist das Herzstück von Centro Italia. Im Laufe der letzten Jahrzehnte ist hier eine einzigartige Verbindung aus Expertise sowie handverlesenen als auch hausgemachten Produkten gewachsen. Es ist der Duft der Salumeria, der jeden hereinkommenden Gast in den Bann zieht. Nun hat sie mit der Möglichkeit die scharfe Salsiccia in Berlin online zu reservieren einen weiteren entscheidenden Vorteil. Die Abholung ist in der jeweiligen Salumeria möglich und du findest uns:

 

  • In Charlottenburg, in der Sophie-Charlotten-Str. 9-10, 14059 Berlin
  • Im Prenzlauer Berg, Greifswalder Str. 80C, 10405 Berlin
  • In Marienfelde, Großbeerenstraße 169-171, 12277 Berlin

 

Die Öffnungszeiten und einen Link zur Anfahrt kannst du hier entdecken.

 

Gewicht0,125 kg
Inverkehrbringer

Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland

Menge

Inhalt

Masseinheit

g

Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Wasser, Paprika süß, Chili, Pfeffer, Knoblauch, Rotwein (enthält SULFITE).
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie909 kj / 219 kcal
Fett17 g
davon gesättigte Fettsäuren6,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß16 g
Salz2,2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht0,125 kg
Inverkehrbringer

Vinotria GmbH & Co. KG – Sophie-Charlotten-Str. 9-10 – 14059 Berlin – Deutschland

Menge

Inhalt

Masseinheit

g

Artikelnummer: S-1212 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , , ,

10% Rabatt für neue Abonnenten!

Wir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
Durch Ihre Anmeldung stimmen Sie dem Erhalt von Werbe-E-Mails zu. Sie können sich jederzeit wieder abmelden. Weitere Informationen erhalten Sie in unseren Datenschutzrichtlinien.

Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
js_loader
0
    Dein Warenkorb
    Dein Warenkorb ist leer. Entdecke großartige italienische Weine, Feinkost und andere leckere Produkte!zum Shop
      Versand kalkulieren
      Gutschein anwenden