Natives Olivenöl Extra IGP Sicilia Nocellara del Belice 0,5L, La Vucciria • Olivenöl aus Sizilien
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Die Orangenmarmelade aus Sizilien 350 g von Le Conserve della Nonna bringt den intensiven Geschmack sizilianischer Orangen ins Glas: fruchtig, aromatisch und mit feinen Schalenstückchen, die für die charakteristische leicht bittere Zitrusnote sorgen. Für 100 g fertige Marmelade werden 100 g Orangen eingesetzt – so bleibt die Frucht geschmacklich deutlich im Mittelpunkt. Ob auf Brot, Toast, Brioche oder Croissant, als Füllung für Crostata und Kuchen oder als fruchtiger Akzent zu dunkler Schokolade: Diese Marmellata di Arance di Sicilia ist ein vielseitiger italienischer Klassiker, der Frühstück und Dessertküche gleichermaßen bereichert.
Grundpreis: 11,69 € / 1 kg
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Die Amarena-Konfitüre aus der Emilia 340 g von Le Conserve della Nonna verbindet frisch geerntete Amarenakirschen aus der Emilia mit italienischem Zucker zu einem intensiv fruchtigen Aufstrich mit der charakteristischen fein-säuerlichen Note der Amarena. Für 100 g fertige Konfitüre werden 100 g Früchte eingesetzt; Fruchtpektin sorgt für die angenehm streichfähige Konsistenz. Besonders gut passt die Confettura di Amarene zu Brot und Toast, aber auch zu Crostata, Mürbeteiggebäck, Cheesecake oder Joghurt. Wer italienische Konfitüren nicht nur süß, sondern mit einer lebendigen Fruchtsäure mag, findet hier einen vielseitigen Klassiker aus der Emilia für Frühstück, Gebäck und Dessert.
Grundpreis: 13,79 € / 1 kg
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Leni’s Apfelsaft aus rotfleischigen Kissabel-Äpfeln ist ein naturtrüber 100-%-Direktsaft mit einer außergewöhnlichen Farbe zwischen kräftigem Rot und Rubin. Die besonderen Kissabel-Äpfel sind nicht nur außen, sondern auch im Fruchtfleisch rot und verleihen dem Saft seinen eigenständigen Charakter. Im Geschmack treffen natürliche Fruchtsüße und eine feine, belebende Säure aufeinander. Gut gekühlt ein besonderer Apfelsaft zum Frühstück, Brunch, Essen oder als Basis für kreative Drinks. 0,75 l.
Einweg
3,95 €zzgl. 0,25 € Pfand
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Natives Olivenöl Extra IGP Sicilia Nocellara del Belice von La Vucciria ist ein sortenreines sizilianisches Olivenöl aus der charaktervollen Nocellara-del-Belice-Olive. Kalt extrahiert und von intensiv grüner Farbe mit goldenen Reflexen, verbindet es fruchtige Noten mit einer fein bitteren und pikanten Würze. Im Nachhall zeigen sich grüne Mandel, frisch geschnittenes Gras und grüne Tomate. Ideal zum Verfeinern von Bruschetta, Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch. 500 ml im praktischen Metallgebinde.
Grundpreis: 23,58 € / 1 l
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Kikè Terre Siciliane IGT von Fina ist ein ausdrucksstarker sizilianischer Weißwein für alle, die intensive Düfte und charaktervolle Aromen lieben. 90 % Traminer Aromatico und 10 % Sauvignon Blanc verbinden sich zu einem vollmundigen Wein mit Noten von Gewürzen, kandierten Früchten sowie floralen und fruchtigen Anklängen. Die Trauben wachsen in Westsizilien auf rund 500 Metern Höhe; nach der Gärung im Edelstahl reift Kikè weitere sechs Monate in der Flasche. Gut gekühlt wird er zum vielseitigen Begleiter für Fisch, Risotto, Pasta, Antipasti, Käse und Gemüse – oder einfach zu einem besonderen Aperitivo. Ein Weißwein mit mediterraner Persönlichkeit, der schon im Duft neugierig macht und im Glas lange in Erinnerung bleibt.
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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Syrah Bio Terre Siciliane IGT von Fina bringt die warme, ausdrucksstarke Seite Westsiziliens ins Glas: dunkle Waldfrüchte, Brombeeren und Veilchen treffen auf würzige Noten von schwarzem Pfeffer und einen kräftigen, zugleich angenehm weichen Charakter. Die Syrah-Trauben wachsen auf rund 350 Metern Höhe und werden Ende August gelesen; nach der Vinifikation im Edelstahl erhält der Wein durch zwölf Monate im Barrique zusätzliche Struktur und Tiefe. Mit guter Persistenz, mittlerem Tannin und schöner Frische ist dieser sizilianische Bio-Rotwein wie geschaffen für Pasta mit Ragù, Schmorgerichte, rotes Fleisch, Wild und gereiften Käse. Ein charaktervoller Syrah für alle, die Sizilien nicht nur fruchtig, sondern auch würzig, dunkel und strukturiert im Glas erleben möchten.
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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Der Casanova Pinot Nero DOC Collio von Castello di Spessa ist ein eleganter italienischer Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien. Aromen von roten Beeren, Walderdbeeren, Himbeeren und feinen Gewürzen treffen auf eine leichte Rauchnote, zarte Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Zwölf Monate im Barrique gereift – ideal zu Lamm, Wild, Trüffel, gereiftem Käse und kräftigen Pastagerichten. Alkoholgehalt: 14% Vol. Serviertemperatur: 16–18°C.
Grundpreis: 33,27 € / 1 l
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Der Sauvignon Blanc DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein aromatischer italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Aprikose, tropische Früchte und eine charakteristische Note von Tomatenblatt prägen das feine Bouquet; am Gaumen zeigt er sich reich und lang anhaltend – ideal zu Fisch, Krustentieren, Garnelenpasta, Fischsuppe und kräftigem Kräuterrisotto. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Chardonnay DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein ausgewogener italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Banane und reife gelbe Früchte prägen das Bouquet, während der volle, harmonische Geschmack in einem angenehm würzigen, fein salzigen Finale ausklingt – ideal zu Risotto, feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Alkoholgehalt: 14% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Capoccia Ciliegiolo von Vignaioli del Morellino di Scansano ist ein fruchtbetonter Rotwein aus der Maremma Toscana DOC, hergestellt aus 85% Ciliegiolo und 15% Alicante. Im Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot; in der Nase duftet er nach Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er saftig, trocken, ausgewogen und angenehm weich, mit runden Tanninen und guter Länge. Ein toskanischer Rotwein für die tägliche italienische Küche – ideal zu Salumi, Antipasti, Pasta mit Fleischsauce und herzhaften Fleischgerichten.
Grundpreis: 10,60 € / 1 l
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Lust auf unser Feinkost Gourmet-Brötchen? Wir empfehlen Dir das Ciabatta mit VItello Tonnato. Dieser Kalbsfleisch ist kombiniert mit einer herrvorragenen hausgemachten Vitello Tonnato Sauce aus Mayonnaise, Thunfisch und Kaperne. Sein aromatisch-sälziger Geschmack, harmonisiert perfekt mit den feinherben und fein-säuerlichen Aromen des Ciabattas.
Um das Ciabatta mit Vitello Tonnato zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
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Der Moschino Aquavit von Andrea Da Ponte ist eine außergewöhnliche italienische Spirituose, die nordische Aquavit-Tradition mit venezianischer Destillationskunst verbindet. Geprägt von Kümmel, aromatischen Kräutern und einer eleganten, trockenen Struktur, zeigt er sich klar, würzig und überraschend vielseitig. Perfekt für alle, die eine charakterstarke Alternative zu klassischen Digestifs oder Gin entdecken möchten.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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