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BIO
Chianti Classico BIO, Badia a Coltibuono • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Canaiolo, Ciliegielo und Colorino
(0)14,95 €Vor etwa 1000 Jahren gründeten Mönche des Benediktinerorden die Badia a Coltibuono. Der Name heißt übersetzt Abtei der guten Ernte. Der historische Komplex ist bis heute sehr gut erhalten. Nachdem die Familie Stucchi-Prinetti 1846 das Weingut übernahm, leitet heute Emanuela Stucchi-Prinetti Badia a Coltibuono in der sechsten Generation.
Der Chianti Classico BIO von Badia a Coltibuono ist eine sehr schön komponierte Cuvée. Nach etwa 12 Monaten im Holzfass ist er endlich trinkreif. Im Glas zeigt sich der Wein schließlich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase erinnern die herrlichen Aromen an Himbeere, reife Kirsche als auch mediterranen Kräutern. Im Trunk offenbart sich eine frische sowie stützende Säure gepaart mit sanften Tanninen. Im Finale fein mineralisch als auch lange anhaltend. Der Badia a Coltibuono Chianti Classico BIO ist ein wirklich schöner Wein und typisch toskanisch.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: Himbeere, reife Kirsche, mediterrane Kräuter
- Geschmack: frisch, sanftes Tannin, fein mineralisch
- Winespectator: 93 Punkte für 2018
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Antipasto Piemontese, Montanini • Vorspeise mit Gemüse und Thunfisch in Tomatensauce • Italienische Feinkost
(0)3,99 €Seit 1974 stellt Montanini zauberhafte Leckereien her, so wie dieser Antipasto Piemontese aus gemischtem Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Karotten, Gurken, Sellerie, grüne Bohnen) und Thunfisch. Das kleine Familienunternehmen aus dem Piemont hat sich auf die Herstellung von Produkten aus der italienischen, regionalen Tradition spezialisiert. Sehr wichtig dabei ist die Aufrechterhaltung von den natürlichen Geschmäckern durch die Auswahl von hochqualitativen Rohstoffen sowie durch den Verzicht von Konservierungsstoffen und Farbstoffen. Seit fast 50 Jahren ist die Montanini Sas nun schon am Werke, heute sogar in der dritten Generation.
Grundpreis: 21,00 € / 1 kg
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Rosso di Montalcino, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)16,45 €Der Rosso di Montalcino geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Zunächst legt sich der Banfi Rosso di Montalcino mit dichtem Rubinrot überaus elegant ins Glas. Im Bouquet offenbart der Rosso di Montalcino von Banfi Aromen von reifen Blaubeeren, Sauerkirschen sowie Lakritz, Kaffee als auch Tabak.
- Farbe: dichtes Rubinrot
- Geruch: Blaubeeren, Lakritz, Kaffee
- Geschmack: fruchtig, saftig, würziger Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,93 € / 1 l
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Amaro Cynar • Kräuterlikör mit Artischocken • Spirituosen aus Italien
(0)13,95 €Der Amaro Cynar ist ein leichter Bitterlikör aus 13 verschiedenen Kräutern und Gewürzen sowie frischen Artischockenblättern. Da er nur 16,5% Alkoholgehalt hat, eignet er sich besonders gut als Aperitif, z.B. in Form eines Longdrinks. Hierfür nehme man ein entsprechendes Glas und fülle es mit Eis auf. Hinzu kommen in gleichen Teilen der Amaro Cynar sowie Bitter Lemon.
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Toscanelli Nocciola e Uvetta, Marabissi • Gebäck aus der Toskana mit Haselnuss und Rosinen • Italienische Süßigkeiten
(0)3,95 €Die Toscanelli Nocciola e Uvetta von Marabissi sind ein ganz besonderes Gebäck mit Mandeln und Rosinen. In der kleinen, Toskanischen Stadt Chianciano ist Marabissi schon lange bekannt für ihre Köstlichkeiten. Wir wollen, dass auch du die Toscanelli Nocciola e Uvetta von Marabissi kennenlernst.
Grundpreis: 39,50 € / 1 kg
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Sautierte Steinpilze 180g, Borgolab • Porcini-Pilze aus der Region Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(0)5,65 €Diese zarten Funghi Porcini Trifolati (sautierte Steinpilze) werden von Hand geschnitten und anschließend in einer Schmorpfanne mit Knoblauch, Öl und frischer Petersilie angebraten, ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln.
- Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
- Erstklassige Qualität
- Perfekt als Beilage
Grundpreis: 31,39 € / 1 kg
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BIO
Cerasuolo d’Abruzzo Bio Riseis, Agriverde • Roséwein aus den Abruzzen • Montepulciano
(0)8,55 €Ein neuer Trend in Italien ist es auch Roséweine zum Aperitif zu trinken, die sich durch ihre Vielseitigkeit in der Abstimmung und durch die Eleganz ihrer Tonalität auszeichnen: gut strukturiert wie Rotweine und gleichzeitig erfrischend wie Weissweine.
Wir empfehlen Dir den Cerasuolo d’Abruzzo Bio – ein vollkommen natürlicher Roséwein mit intensivem Fruchtaromen, der Ausgewogenheit und angenehme Fülle vereint. Er ist ein ausgezeichneter, hochwertiger DOC Bio-Rosé, der ideal zu Vorspeisen aber auch hellen Fleischsorten und Meeresfrüchten passt.
Das Weingut Agriverde (“verde” ital.: “grün”) befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie di Carlo. Stärker als jemals zuvor wird heute bei Agriverde sehr nachhaltig und im besonderen Einklang mit der Natur gearbeitet. So ist es keine Überraschung, dass es eine Vielzahl von biologisch-erzeugten Weinen innerhalb des Portfolios gibt.
Eigenschaften von Cerasuolo d’Abruzzo Bio Riseis, Agriverde:
- Farbe: Hellrosa mit leuchtenden violetten Reflexen
- Geruch: intensive Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldfrüchten
- Geschmack: gute Struktur, leichte Säure, angenehmer Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen, Fisch, Pasta, Fleisch
- Serviertemperatur: 10° C
- Glas: mittelbreites Weinglas mit breiter Tulpenform
Organisiere jetzt Dein Aperitif mit Freunden und unserem Cerasuolo d’Abruzzo Bio von Agriverde!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
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Natives Olivenöl extra mit Basilikum, Casa Rinaldi • Basilikumöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(1)9,19 €Casa Rinaldi bietet ein hochwertiges Natives Olivenöl Extra mit der Zugabe von duftendem frischem Basilikum. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Gewürz: Ein Schuss Öl reicht aus, um dem Gericht einen einzigartigen Charakter zu verleihen!
Grundpreis: 36,76 € / 1 l
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PREMIUM
Zitronenkompott mit Rosmarin, Bresca Dorada • Brotaufstrich aus Zitronen • Süßes aus Italien
(0)5,85 €Das Zitronenkompott von Bresca Dorada ist eine geschmackliche Granate. Superintensiv und fruchtig, gibt er den optimalen Pepp zu hochwertigen Käseplatten. Unserer Auffassung nach sollte niemand auf so ein essenzielles Genussmittel zum Käse oder Antipasti verzichten.
Bresca Dorada wurde 1986 gegründet und ist seitdem immer in vollem Respekt vor dem Territorium, der gastronomischen Tradition und der Ethik der Insel gewachsen, um einen authentischen, schmackhaften und echten sardischen Geist mit einem Lächeln auf den Tisch zu bringen.. und natürlich in den Mund.
- Nicht nur ideal, sondern “must have” zu hochwertigen Käsesorten
- Desserts werden in anderen Höhen geadelt
- Sehr, sehr intensiver Geschmack
Grundpreis: 34,41 € /
inkl. 7 % MwSt.
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GlutenfreiNEU
Gemischte Tüte 200g, Grifo • Schokoladen-Mix • Süßes aus Italien
(0)4,95 €Die ganze Geschmacksvielfalt des gesmaten Grifo Perugina-Sortiments in einer einzigen Tüte, zum Genießen wann und wo immer Du willst. Lasse Dir dieses einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Du von dunkler-und Milchschokolade garantiert nicht genug bekommen kannst, nicht entgehen!
Grundpreis: 27,50 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Vollkorn-Taralli, Petrone • Knabbergebäck aus Vollkornweizenmehl • Italienische Feinkost
(0)1,89 €Taralli sind ein typisches Erzeugnis der süditalienischen Region Apulien. Seit vielen Jahrhunderten wird diese Spezialität in verschiedenen Geschmacksrichtungen und unter Verwendung regionaler Zutaten hergestellt. Die Vollkorn-Taralli sind eine leckere und gesunde Variante der italienischen Kult-Knabberei! Solltest Du also auch so verrückt nach den klassischen Teigkringeln mit Olivenöl sein, dann probiere unbedingt diese aus Vollkornweizemehl. Die Taralli werden in Italien zu den verschiedensten Anlässen gereicht: Vor dem Essen zum Aperitif, zum Primo und Secondo als Beilage anstelle von Brot und Grisini und zum Käse. Immer mehr werden Taralli aber auch als Knabbergebäck zu Bier und Wein verwendet.
Grundpreis: 7,56 € / 1 kg
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Pan di Stelle Crema, Mulino Bianco • Haselnuss-Kakao Creme • Brotaufstrich aus Italien
(0)7,89 €Die magische Begegnung zwischen süßer Sahne mit Kakao und Haselnüssen heißt Pan di Stelle von Mulino Bianco! Jetzt als leckeren Brotaufstrich mit Keksstückchen. Die Pan di Stelle Crema ist der Hit für Dein Sonntagsfrühstück, Geburtstagsfeier oder Snack mit Freunden: Ein Teelöffel der Pan di Stelle Creme kann jeden besonderen Moment in etwas ganz Besonderes verwandeln.
Grundpreis: 23,91 € / 1 kg
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