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Große Cannoli di Sicilia, Aida • Gebäck aus Sizilien • Italienische Süßigkeiten
(0)5,09 €Große Cannoli ist der Plural von Cannolo. Dabei handelt es sich um ist ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Die sizilianischen Cannoli gehören zu den beliebtesten Desserts des Landes. Der knusprige Teig umhüllt die weiche Ricotta Creme und die Schokoladensplitter und bildet eine kostbare Hülle, die Bissen für Bissen begleitet. Verwöhne Dich oder Deine Gäste mit dieser besonderen Nachspeise als feinen Abschluss einer Menüfolge oder am Nachmittag statt einem Stück Kuchen. Diese gebackenen Rollen von Aida lassen sich je nach Geschmack mit verschiedenen Cremes selber füllen.
- Idealerweise zum Frühstück
- Zum Kaffee am Nachmittag
- Oder als Gastgeschenk für Freunde oder Familie
Grundpreis: 26,79 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Miesmuscheln in Öl, Re Manfredi • Muscheln aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)6,19 €In Apulien isst man sehr viel Frutti di Mare. Kein Wunder, denn die Qualität in dieser Region ist einfach von einer anderen Welt. Dies dachte sich auch Giuseppe Borrelli, als er in den 1970er Jahren mit seinen Meeresdelikatessen durchstartete. Heute leiten seine drei Kinder Rino, Massino und Laura die Borrelli Srl. Das Sortiment umfasst herrliche Spezialitäten wie diese fantastischen Miesmuscheln in Öl.
- Nettogewicht: 280 g
Grundpreis: 22,11 € / 1 kg
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Balsamicocreme Feige, Bellei • Creme aus Aceto Balsamico Essig und Feige • Italienische Feinkost
(0)4,49 €Die Balsamico Cremes von Bellei sind eine moderne Evolution des Aceto Balsamico: Sie sind ideal zum Anreichern, Würzen und Garnieren von Gerichten unserer kulinarischen Tradition. Die perfekte Konsistenz und die besonders weiche Flasche ermöglichen es, die Menge genau zu dosieren und fantasievolle Dekorationen auf dem Teller zu realisieren!
Die Balsamicocreme Feige ist dickflüssig und konzentriert mit sattem Feigen Aroma. Sie wird nur aus besten Zutaten hergestellt und eignet sich ideal zum Aromatisieren von Salatdressings und Fleischsaucen, an Käseplatten, über Vanille- und Schokoladeneis, über Obst oder zum Dekorieren kalter Platten, da die Creme nicht verläuft.
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PREMIUM
Mandarinen Marmelade, Fiasconaro • Brotaufstrich mit sizilianischen Mandarinen • Süßes aus Italien
(0)7,05 €Eine Mandarinen Marmelade und dann auch noch aus Sizilianischen Mandarinen kann nur Gutes verheißen… Die Geschichte von Fiasconaro begann in den 1950er Jahren, als Mario Fiasconaro in Castelbuono eine kleine Eisdiele aufmachte. Nachdem seine drei Söhne Fausto, Martino und Nicola in den 1990er Jahren übernahmen, entwickelte sich der Familienbetrieb mit seinen Sizilianischen Panettoni und Mandarinen Marmelade überaus prächtig.
Grundpreis: 19,58 € / 1 kg
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Arborio Reis 500g, Scotti • Risottoreis aus der Lombardei • Italienische Feinkost
(0)2,19 €Der Arborio Reis von Scotti ist der absolute Klassiker für Deine Reis oder Risotto Gerichte. Das Original aus Norditalien, praktisch in der 500g Packung. Er zaubert Dir mit nur wenig Aufwand ein leckeres und sättigendes Gericht auf den Teller. Die schmackhaften Reisgerichte von Scotti sind eine gelungene Abwechslung in der mediteranen Küche. Seit 1860 hat sich die Familie Scotti voll und ganz dem Reis gewidmet. 1890 entwickelte sich aus ihrem Bauernhof mit Mühle die F.lli Scotti. Ein paar Generationen später erweiterte Ferdinando Scotti das Familienunternehmen und machte in den 1950er Jahren daraus die heutige Riso Scotti Spa.
Grundpreis: 4,38 € / 1 kg
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PREMIUM
Blütenhonig mit Sommer Trüffel, Giuliano Tartufi • Brotaufstrich • Süßes aus Italien
(0)9,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Der Blütenhonig mit Sommer Trüffel gehört zu unseren Lieblingen von Giuliano Tartufi. Er verbindet einfach das Beste aus zwei Welten: der florale Duft des Blütenhonigs sowie das elegante Aroma des Sommer Trüffels sind einfach eine traumhafte Kombination.
Grundpreis: 78,75 € / 1 kg
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Konfitüre Extra Rhabarber, Locanda la Posta • Brotaufstrich mit Rhabarber • Süßes aus Italien
(0)6,35 €Diese Rhabarber Konfitüre von Locanda la Posta ist eine italienische Rhabarber Marmelade auf Weltklasse-Niveau! Am Morgen geht nichts über ein knuspriges Weizenbrötchen mit Butter und dieser Rhabarber Konfitüre. Die darin enthaltenen Aromen werden nicht durch den aufdringlichen Gebrauch von Zucker überdeckt, wie es oft beri anderen Marken der Fall ist. Wir importieren übrigens einen großen Teil des Sortiments von Locanda La Posta selbst.
Grundpreis: 18,14 € / 1 kg
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Adelphòs Greco Bianco, Angiuli Donato • Weißwein aus Apulien • Greco Bianco
(0)7,55 €Angiuli Donato zeigt uns mit seiner gebietstypischen Machart des Greco Bianco, dass ein traditionelles Weingut klare ausdrucksfeste Weißweine machen kann. Der Greco Bianco hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; in der Nase komplexe Aromen von weißen Blüten, Orange und Honig, eine gute Struktur und eine angenehme, natürliche Frische. Seit 1880 wird vom Vater auf den Sohn vererbt. Der Leitfaden des Winzer heute ist der Respekt vor der Natur und der Landschaft. Daher auch der Wunsch und die Umsetzung einheimische, historische verwachsene Rebsorten wie die Greco Bianco zu kultivieren. Die Rebsorte wird vorwiegend in Süditalien entlang des Ionischen Meers angebaut. Die Rebsorte passt gut zur Beschaffenheit des Bodens und des lokalen Mikroklima.
Der Greco Bianco wird durch sanfte Pressung der Trauben gewonnen. Es folgt eine Maischegärung mit Senkboden und Gärung bei einer streng kontrollierten Temperatur für 48 Stunden. Die Reifung und Veredelung findet in Stahl statt. Schon nach einem Monat nach der Abfüllung in Flaschen kommt der Wein in den Handel. Im Mund ist der Wein mineralisch, satt, voll, er eignet sich als offener und dabei schmackhafter Wein.
- Farbe: klares weißgelb
- Geruch: mineralisch direkt
- Geschmack: weich, satt und geschmeidig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Getrocknete Tomaten in Öl, Via Rafi Uno • Gemüse-Antipasti aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)6,79 €Die getrockneten Tomaten in Öl von Via Rafi Uno sind eine herrlich schmeckende Spezialität aus Apulien. Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geernteten Gemüse diese einzigartigen Antipasti zum niederknien. Nicht mehr als 48 Stunden verstreichen bis zur vollständigen Verarbeitung. Keine Chemie, kein Schischi, hier wird noch mit nativem Olivenöl eingelegt. Die Produkte von Via Rafi Uno sind wie diese getrockneten Tomaten in Öl natürlich und in mühsamer Handarbeit hergestellt. Und das kann man schmecken.
Nettogewicht: 250gGrundpreis: 27,16 € / 1 kg
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PREMIUM
Orangenmarmelade, Fiasconaro • Brotaufstrich aus Orangen • Süßes aus Italien
(0)6,85 €Die Orangenmarmelade Marmellata di Arance di Sicilia von Fiasconaro ist ein Sizilianischer Sonnenuntergang im Glas. Der Familienbetrieb ist der Spezialist aus Castelbuone für Sizilianische Dolci nach echter Handwerkskunst. Die drei Brüder Fausto, Martino und Nicola Fiasconaro führen seit den 1990er Jahren mit viel Muße und Kreativität fort, was ihr Vater Mario in den 1950er Jahren begann.
Grundpreis: 19,03 € / 1 kg
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Getrocknete Perlgerste, La Valletta • Suppe aus Perlgerste • Italienische Feinkost
(0)3,55 €Die Perlgerste ist ein sehr kostbares Getreide, welches zudem reich an Proteinen, Mineralsalzen und Ballaststoffen ist. Du kannst die Graupen, wie sie auch gerne genannt werden, vielseitig in der Küche verwenden. Entweder als Suppe, im Duett zum Gemüse, im Salat oder als leckeres Gerstenrisotto. Mit dieser getrockneten Perlgerste gelingen Dir gesunde und schmackhafte Gerichte auf jeden Fall.
- Ideal für Vegetarier und Veganer
- Kann ganzjährig genossen werden
- Sehr gesund und sättigend
- Optimal für die ganze Familie
Grundpreis: 8,88 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Fertige gegrillte Antipasti, Via Rafi Uno • Grillgemüse • Italienische Feinkost
(0)7,09 €Lust auf feines, gegrilltes Gemüse, ohne sich lange an den Grill zu stellen? Dieses fertige Grillgemüse, bestehend aus apulischen Auberginen, Paprika und Zucchini, ist die peferkte Wahl. Sie zaubert im Handumdrehen ein köstlichliches Antipasti sowie eine bunte Beilage zu Deinen Fleisch- oder Fischgerichten.
Grundpreis: 28,36 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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