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Lugana, Villa della Torre • Weißwein aus der Lombardei • Turbiana
(2)13,75 €Der Lugana Villa della Torre ist ein eleganter Weißwein vom Gardasee, gekeltert aus 100% Turbiana. Seine Herkunft im Lugana-Gebiet verbindet mediterrane Frische mit feiner Struktur: Im Glas zeigt er ein leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen, in der Nase weiße Blüten, Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch und angenehm tief – ideal als Aperitivo, zu Fisch aus See und Meer, Quiches mit Ricotta und Kräutern, weißem Fleisch und feiner mediterraner Küche.
Grundpreis: 18,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Risotto ai Funghi Porcini 250g, Marabotto • Italienisches Reis mit Steinpilze
(0)5,09 €Intensiv, cremig und aromatisch: Das Risotto ai Funghi Porcini 250g von Marabotto (Linie „Sapori Italiani“) kombiniert hochwertigen Reis mit ausgewählten getrockneten Steinpilzen. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vakuumverpackt und ideal für 2–3 Portionen – authentischer italienischer Risotto-Genuss in nur wenigen Minuten.
Grundpreis: 20,36 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Bio Pesto Genovese 130g, Alce Nero • Nudelsauce mit Basilikum • Italienische Feinkost
(0)4,45 €Das Bio Pesto Genovese von Alce Nero ist eine hellgrüne cremige Sauce mit einem intensiven Aroma von frischem italienischen Basilikum mit einem zarten Geschmack. Ideal für alle Liebhaber hochwertiger, mediterraner Küche. Diese Pesto Nudelsauce wird mit ausgewählten Zutaten aus rein biologischen Rohstoffen zubereitet.
Grundpreis: 34,23 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Salidoro Monferrato Bianco DOC, Santa Caterina • Weißwein aus dem Piemont • Chardonnay und Sauvignon Blanc
(0)24,50 €Der Salidoro Monferrato Bianco von der Tenuta Santa Caterina ist ein strukturierter piemontesischer Weißwein auf der Basis von Chardonnay (75%) mit einem Rest Sauvignon (25%). Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut, ein kleiner Teil vergärt jedoch im Barrique, wo er dann 9 Monate lang ruht. Es handelt sich um einen sehr ausgewogen Wein. Die Fettigkeit des Chardonnay wird perfekt durch den frischeren und herzhafteren Teil des Sauvignon ergänzt, für einen Schluck von großem Genuss und Komplexität.
Eigenschaften vom Salidoro Monferrato Bianco:
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Gelbe Früchte und Gewürze
- Geschmack: Frisch
- Speisenempfehlung: Weißes Fleisch, Fisch, Gemüse und Sushi
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 32,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Tarallucci 350g, Mulino Bianco • Mürbeteigkekse • Süßes aus Italien
(0)3,49 €Die Tarallucci von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder Haushalts ist mit den Tarallucci ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn diese Kekse werden verschlungen wie nichts. Sie überzeugen durch ihren schokoladig-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 9,97 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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NEU
Bottarga Muggine macinata 40g, Le Mareviglie
(3)6,45 €Die Bottarga Muggine ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Frutti di Mare Antipasti, fantastische Sugi, sowie auch diese Bottarga. Im Geschmack ist die Bottarga Muggine in gewisser Weise wild, sehr würzig bis rauchig und erinnert an frischen Fisch. Sie ist außerdem wegen seines hohen Proteingehalts sehr beliebt.
Grundpreis: 161,25 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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La Grola Rosso, Allegrini • Rotwein aus Venetien • Corvina Veronese und Syrah
(0)23,95 €Der La Grola Rosso von Allegrini ist frisch und konzentrierter Rotwein. Er zeigt komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder. Tabak und Kaffeebohnen prägen sein Bouquet, das sich sehr vielschichtig öffnet. Im Geschmack bietet der La Grola einen ausgewogenen Körper, intensiv und elegant. Beim 2019 Decanter World Wine Awards erreichte er 95 Punkte.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Rot
- Geruch: Pflaumen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Zwetschgen und schwarze Johannisbeeren
- Geschmack: Trocken und kraftvoll in perfekter Balance zwischen Schmackhaftigkeit und Frische
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Aceto Balsamico di Modena Bell Bronze, Bellei • Balsamico Essig aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(0)6,19 €Der Balsamico-Essig di Modena Bell Bronze hat einen sauren und fruchtigen Geschmack. Er ist ein Essig mit niedriger Dichte, der in Eichenfässern gelagert wird. Er eignet sich bestens zum Anrichten von Salaten und gegrilltem Gemüse.
Grundpreis: 24,76 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Roero Arneis, Giovanni Rosso • Weißwein aus dem Piemont • Arneis
(0)12,45 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Roero Arneis von Giovanni Rosso ließ sich ganze 16 Monate Zeit für seinen Ausbau im Stahltank. Nach 3-monatiger Flaschenruhe, zeigt sich dieser Weißwein mit blasser, strohgelber Farbe. In der Nase Akazie, Pfirsich, Birne sowie Nuancen von Mango. Am Gaumen ist der Roero Arneis frisch und ausgewogen, elegant und herzhaft nachklingend.
- Farbe: blasses Strohgelb
- Geruch: Akazie, Pfirsich, Birne
- Geschmack: frisch, ausgewogen, elegant
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Blütenhonig mit Sommer Trüffel, Giuliano Tartufi • Brotaufstrich • Süßes aus Italien
(0)9,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Der Blütenhonig mit Sommer Trüffel gehört zu unseren Lieblingen von Giuliano Tartufi. Er verbindet einfach das Beste aus zwei Welten: der florale Duft des Blütenhonigs sowie das elegante Aroma des Sommer Trüffels sind einfach eine traumhafte Kombination.
Grundpreis: 78,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Babà in Rhum, Fabbri • Dessert-Spezialität • Süßes aus Italien
(1)9,95 €Der Babà in Rhum ist eine der berühmtesten typischen Produkte von Neapel, die wir in der Welt kennen. Es handelt sich dabei um eine Süßspeise, die aus Hefeteig mit Bierhefe zubereitet wird. Die wichtigste Zutat vom traditionellen Babà ist aber natürlich der Rum. Denn nur dieser macht den Kuchen so einzigartig und besonders.
Grundpreis: 25,51 € / 1 kg
inkl. 19 % MwSt.
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Taurasi, Montesole • Rotwein aus Kampanien • Aglianico
(0)14,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Taurasi. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Taurasi ist eines der Zugpferde von Montesole. Im Glas zeigt sich der Rote in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexe Duftnoten von reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere sowie feinen Gewürzen verwöhnen die Nase. Der Geschmack ist weich, fruchtig, vollmundig und mit zarter Würze unterlegt.
- Farbe: Rubinrot, violette Reflexe
- Geruch: schwarze Johannisbeere, feine Gewürze
- Geschmack: weich, fruchtig, vollmundig, zarte Würze
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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