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Der Balsamico-Essig di Modena Bell Bronze hat einen sauren und fruchtigen Geschmack. Er ist ein Essig mit niedriger Dichte, der in Eichenfässern gelagert wird. Er eignet sich bestens zum Anrichten von Salaten und gegrilltem Gemüse.
Grundpreis: 24,76 € / 1 l
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Die Friarielli Napoletani gehören zu Kampaniens köstlichsten Spezialitäten. Dabei handelt es sich um eine grüne neapolitanische Gemüsesorte, die dem Brokkoli ähnelt. Für die Herstellung des friarielli Napoletani in Öl von Inserbo werden nur die Spitzen vom Brokkoli verwendet. Mit der intensiven grünen Farbe und dem einzigartigen Geschmack seiner Art, ist er ideal für die Begleitung von gebratener Wurst, als Vorspeise und zum Füllen von Pizzen.
Grundpreis: 12.250,00 € /
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1995 wurde Ranise im Ligurischen Dolcedo geboren. Lange sahen die Gründer auf ihre Olivenhaine, die über Generationen von ihren Vorfahren bewirtschaftet wurden. Doch dann wagten sie den Sprung ins kalte Wasser. Von der Pflege in den Olivenhainen, über die Pressung bis zur Verpackung machten die mutigen Gründer von Ranise alles selbst. Die Mühe und Leidenschaft zahlten sich aus. In Imperia öffnete Ranise einen größeren Standort. Seit 2013 ist das Hauptquartier in Chiusanico. Das Sortiment erweiterte sich auf authentische Spezialitäten aus Ligurien wie Pesto, Kräuter sowie dieser Creme aus getrockneten Tomaten.
Grundpreis: 41,15 € / 1 kg
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Das Paprika-Pesto mit Mandeln 190 g von Le Conserve della Nonna verbindet gegrillte rote und gelbe Paprika mit Mandeln, Cashewkernen und Käse zu einem cremigen, würzig-fruchtigen italienischen Pesto. Mit insgesamt 43 % gegrillter Paprika steht das Gemüse geschmacklich klar im Mittelpunkt, während Mandeln und Cashews für eine angenehm nussige, vollmundige Note sorgen. Das gebrauchsfertige Pesto passt hervorragend zu Pasta, Bruschetta, Panini und Tramezzini, lässt sich aber ebenso als aromatische Sauce zu Fleisch oder als raffinierter Bestandteil einer Antipasti-Platte verwenden. Ein vielseitiges 190-g-Glas für schnelle italienische Gerichte und kreative mediterrane Küche.
Grundpreis: 18,37 € / 1 kg
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Der Lugana Villa della Torre ist ein eleganter Weißwein vom Gardasee, gekeltert aus 100% Turbiana. Seine Herkunft im Lugana-Gebiet verbindet mediterrane Frische mit feiner Struktur: Im Glas zeigt er ein leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen, in der Nase weiße Blüten, Zitrusfrüchte und aromatische Kräuter. Am Gaumen wirkt er frisch, mineralisch und angenehm tief – ideal als Aperitivo, zu Fisch aus See und Meer, Quiches mit Ricotta und Kräutern, weißem Fleisch und feiner mediterraner Küche.
Grundpreis: 17,93 € / 1 l
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Intensiv, cremig und aromatisch: Das Risotto ai Funghi Porcini 250g von Marabotto (Linie „Sapori Italiani“) kombiniert hochwertigen Reis mit ausgewählten getrockneten Steinpilzen. Ohne künstliche Zusatzstoffe, vakuumverpackt und ideal für 2–3 Portionen – authentischer italienischer Risotto-Genuss in nur wenigen Minuten.
Grundpreis: 20,36 € / 1 kg
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Das Bio Pesto Genovese von Alce Nero ist eine hellgrüne cremige Sauce mit einem intensiven Aroma von frischem italienischen Basilikum mit einem zarten Geschmack. Ideal für alle Liebhaber hochwertiger, mediterraner Küche. Diese Pesto Nudelsauce wird mit ausgewählten Zutaten aus rein biologischen Rohstoffen zubereitet.
Grundpreis: 34,23 € / 1 kg
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Die Ceserecce Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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Der Salidoro Monferrato Bianco von der Tenuta Santa Caterina ist ein strukturierter piemontesischer Weißwein auf der Basis von Chardonnay (75%) mit einem Rest Sauvignon (25%). Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut, ein kleiner Teil vergärt jedoch im Barrique, wo er dann 9 Monate lang ruht. Es handelt sich um einen sehr ausgewogen Wein. Die Fettigkeit des Chardonnay wird perfekt durch den frischeren und herzhafteren Teil des Sauvignon ergänzt, für einen Schluck von großem Genuss und Komplexität.
Eigenschaften vom Salidoro Monferrato Bianco:
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 32,67 € / 1 l
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Die Piadina Farcitù Gluten- und Laktosefrei von Nutrifree wird aus Mais- und Reismehl hergestellt und ist daher von Natur aus gluten- und laktosefrei. Desweiteren wird sie ganz ohne Schmalz, Weizenstärke, Milch und Eier hergestellt. Sie ist einfach perfekt für jegliche Mahlzeiten, da Du sie sowohl süß als auch herzahft belegen kannst.
Jede Packung Piadina Farcitù Gluten- und Laktosefrei enthält zwei Stück.
Grundpreis: 32,92 € / 1 kg
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Diese köstliche Steinpilz Creme wird aus den besten Steinpilzen der Region Emilia-Romagna hergestellt. Sie eignet sich für viele Rezepte: Zum Würzen von Nudelgerichten, Risottos, Schnitzeln und Braten. Sie schmeckt aber natürlich auch köstlich als Brotaufstrich zu Antipasti.
Grundpreis: 31,39 € / 1 kg
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Der La Grola Rosso von Allegrini ist frisch und konzentrierter Rotwein. Er zeigt komplexe Aromastoffe von Waldbeeren, Wacholder. Tabak und Kaffeebohnen prägen sein Bouquet, das sich sehr vielschichtig öffnet. Im Geschmack bietet der La Grola einen ausgewogenen Körper, intensiv und elegant. Beim 2019 Decanter World Wine Awards erreichte er 95 Punkte.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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