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Rosa Dolce & Gabbana Sicilia DOC, Donnafugata • Roséwein aus Sizilien • Nerello Mascalese & Nocera
(0)29,95 €Der Dolce & Gabbana Rosa Sicilia von Donnafugata ist das Ergebnis einer originellen Mischung zweier einheimischer Rebsorten, die zu den wichtigsten der Inseltradition gehören: Nerello Mascalese und Nocera. Er zeichnet sich durch einen raffinierten rosa Farbton aus sowie durch ein elegantes Jasminbouquet, das durch zarte Noten von Walderdbeeren, Pfirsich und Bergamotte bereichert wird. Während Nerello Mascalese eine besondere Mineralität und blumige Delikatesse verleiht, sorgt Nocera für die fruchtige Komponente vom Rosa Sicilia.
Eigenschaften vom Rosa Dolce & Gabbana Sicilia:
- Farbe: Leuchtend blassrosa.
- Geruch: Blumenbouquet aus Jasmin und Rosenblättern mit zarten fruchtigen Noten von Pfirsich mit weißem Fruchtfleisch und Bergamotte.
- Geschmack: Duftend und mineralisch, mit einer hervorragenden Wiederkehr roter Früchte und einer starken Nachhaltigkeit.
- Speisenempfehlung: Perfekt als Aperitif, zu rohem Fisch, zu vegetarischen Gerichten und zu delikatem Fleisch.
- Serviertemperatur: 12-14℃
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Spaghetti Dinkel Vollkorn Bio 500g, Poggio Farro • Bio Vollkorn-Spaghetti mit Dinkel Pasta • Italienische Feinkost
(0)3,15 €Diese Spaghetti Dinkel Vollkorn Bio von Poggio Farro sind Bio Dinkel-Vollkornspaghetti, die aus Bronze gezogen und langsam getrocknet werden. Dies erlaubt ihnen am besten jede Art von Sauce aufzusaugen. Wir empfehlen sie beispielsweise mit saisonalem Gemüse zu kombinieren. Sie sind ein wahrer Genuss für den Gaumen, die Gesundheit und auch das Territorium.
- Kochzeit: 8/9 Minuten
- Packung: 500g
Grundpreis: 6,30 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Dolcetto Dogliani Rosso, Luigi Einaudi • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
(0)10,95 €Der Dolcetto Dogliani Rosso von Poderi Luigi Einaudi ist ein traditioneller Wein aus der Gemeinde Dogliani, hergestellt aus Dolcetto-Trauben. Er ist durch seine rubinrote Farbe mit fruchtigen Aromen sowie seinen frischen Aromen kleiner roter Früchte und mandelartigen Abgang charakterisiert.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Violett.
- Geruch: Angenehme und klassische Aromen von Kirsche, Brombeere und Nelke, die sich mit Noten von Gestrüpp und wilder Schlehe verbinden.
- Geschmack: Durchsetzungsfähig, aber elegant im Mund, mit gut präsentierten und dennoch seidigen Tanninen. Zufriedenstellender Abgang.
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Glutenfrei
Haselnusspesto Glutenfrei 190g, I Dolci Sapori dell’Etna • Nudelsauce mit Haselnüssen • Italienische Feinkost ohne Gluten
(0)5,45 €Das glutenfreie Haselnusspesto von I Dolci dell’Etna aus Sizilien ist ein Must-Have um Deinen Pastagerichten die fehlende Würze zu geben. Ideal auch als Brotaufstrich für Deine Lieblings-Bruschetta. Seit über 15 Jahren stellt I Dolci Sapori dell’Etna für Liebhaber der sizilianischen Trockenfrüchte exzellente Produkte her. Die Qualität und Auswahl der Zutaten steht dabei an aller erster Stelle. Darum werden nur rein biologische Trockenfrüchte bei der Herstellung verwendet… und das kannst Du an ihrem unverkennbaren Geschmack wiedererkennen.
- Glutenfrei
- Vegan
Grundpreis: 28,68 € / 1 kg
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Rosso di Montalcino, Ciacci Piccolomini d’Aragona • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)17,95 €Dieser Rosso di Montalcino stammt von den traumhaften Weingärten von Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nahe des Flusses Orcia liegen sie mitten im Val d’Orcia in Südostlage. Das Weingut besteht zu einem aus dem historischen Palazzo, zu anderem aus dem neuen Keller Molinello. Hier zaubert Ciacci Piccolomini d’Aragona seine berühmten Brunelli und andere typisch toskanische Genussmittel wie den Rosso di Montalcino.
Der Rosso di Montalcino von Ciacci Piccolomini d’Aragona gärt im ersten Schritt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks sowie in Steinzeugbetontanks. Für die Reifung wird der Rosso di Montalcino für ca. 12 Monate in slawonische Eichenfässer von 20 bis 75 hl umgefüllt. Im Glas zeigt sich unser Rosso di Montalcino dann mit rubinroter Farbe. In der Nase offenbaren sich zudem frische Beerenfrüchte mit warmen sowie würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er wunderbar weich, warm, sehr ausgewogen als auch vom Tannin schön griffig unterlegt.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, warm, würzig
- Geschmack: weich, ausgewogen, griffiges Tannin
- James Suckling: 91 Punkte für 2018
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Cantucci und Vin Santo Wein, Marabissi • Toskanische Nachspeise • Süßes aus Italien
(0)18,95 €Die Cantucci und der Vn Santo sind ein köstliches “Dolce” aus der Toskana, das süchtig machen kann. Vin Santo ist ein süßer Dessertwein, der für sich schon ein Gaumenschmaus ist. Aber erst mit den harten Cantuccini (Mandelplätzchen) wird es zu einer traditionellen Delikatesse. Ideal auch als Geschenk.
Grundpreis: 75,80 € / 1 l
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Gewürzmischung Barbecue, Marabotto • Gewürze aus dem Piemont • Italienische Feinkost
(0)2,89 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere die Gewürzmischung Barbecue erfreut sich größter Beliebtheit.
Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 32,11 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Redìt Cannonau Riserva, Santa Maria La Palma • Rotwein aus Sardinien • Cannonau di Sardegna
(0)23,95 €Der Redìt Cannonau ist ein Wein von einem außergewöhnlichen Weingut gemacht. Santa Maria La Palma ist nämlich eine Genossenschaft, nicht unüblich in Italien. In der Nachkriegszeit wurde viel Land nach der Agrarreform an mittellose Bauern umverteilt. Im Golf von Alghero gründeten 1959 hunderte Bauern gemeinsam die Cantina Santa Maria La Palma. Die Reben stehen in Küstenlage auf sehr mineralreiche Kalkböden, verwöhnt von maritimen Briesen und der sardischen Sonne.
Die Reben vom Redìt Cannonau Riserva bekommen durch den Anbau an der sardinischen Küste die beste Umgebung für einen Rotwein mit Charakter und Volumen. Nach den 15 Tagen der Maische im Edelstahlfass wird der Redìt Cannonau Riserva in einem großen französischen Barrique ausgebaut.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: fruchtige, würzige Aromen
- Geschmack: voluminös, charaktervoll, trocken
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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Brunello di Montalcino 2019, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)34,95 €Der Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016 geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Castello Banfi Brunello di Montalcino 2016 von Banfi leuchtet mit einem starken Rubinrot. Aromen von reifen Kirschen, Heidelbeeren als auch Pflaumen feuern im Bouquet. Am Gaumen werden dazu Nuancen von Lorbeer, Minze sowie eine würzige Mineralik gepaart.
- Farbe: starkes Rubinrot
- Geruch: reife Kirschen, Heidelbeere, Pflaume
- Geschmack: freundlich, Lorbeer, Minze, würzige Mineralik
- James Suckling: 94 Punkte
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
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Grappa Chardonnay Barrique, Nonino • Grappa aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(0)33,50 €Dem Grappa Chardonnay Barrique sind ausschließlich frische Trester aus besonders geeigneten Weingebieten vorbehalten. Nach dem Brennen reift der Grappa bis zu 12 Monaten in Barrique Eichenfässern, wodurch er seine herrlichen Noten von Rosenblättern, Vanille und Gebäck erhält. Das Mundgefühl ist weich und rund sowie lange nachhallend.
Grundpreis: 47,86 € / 1 l
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Quittenkonfitüre, Locanda la Posta • Brotaufstrich aus dem Piemont • Süßes aus Italien
(0)5,45 €Die Quittenkonfitüre ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 15,57 € / 1 kg
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Natives Olivenöl Extra 2l Kanister, Cirio • Olivenöl EVO • Italienische Feinkost
(1)24,95 €Das native Olivenöl Extra von Cirio im 2l Kanister wird aus hochwertigen und kontrollierten Oliven aus der Europäische Union sowie ihren zertifizierten Prozessen hergestellt. Dank seines leicht frischen Fruchtaromas, empfehlen wir es besodners zum Anrichten von Salaten und Vorspeisenn, aber auch zum Verfeinern Pasta und Risottos.
Grundpreis: 12,48 € / 1 l
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