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PREMIUM
Eukalyptushonig aus Sardinien, Bresca Dorada • Brotaufstrich aus Sardinien • Süßes aus Italien
(0)8,95 €Eukalyptushonig macht Lust auf Urlaub auf Sardinien. Und dann ab ins das B&B von Bresca Dorada. Eukalyptushonig besteht wie das Wort vermuten lässt zu einem großen Teil aus dem Nektar vom Eukalyptusbaum. Genau diese Eigenart lässt den Honig aufregend, erfrischend und wohlschmeckend mit Anleihen von Eukalyptus munden. Die Manufaktur landwirtschaftlicher Genüsse, Bresca Dorada steht mit seinem Honig für die Liebe zur Produktion ursprünglicher, einheimischer und wertvoller Lebensmittel.
Grundpreis: 35,80 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Martini Bianco • Süßer weißer weinhaltiger Aperitif • Italienische Spirituosen
(0)9,79 €Der Martini Bianco ist und bleibt ein Klassiker und gehört zur Grundausstattung jeder anständigen Bar. Und wie trinken wir den Martini Bianco am liebsten? Man gebe 75ml Martini Bianco, 75 mal Tonic Water, Eis sowie eine Limettenscheibe als Garnitur in ein bauchiges Glas. Fertig ist der Longdrink.
Grundpreis: 13,05 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Redìt Cannonau Riserva, Santa Maria La Palma • Rotwein aus Sardinien • Cannonau di Sardegna
(0)23,95 €Der Redìt Cannonau ist ein Wein von einem außergewöhnlichen Weingut gemacht. Santa Maria La Palma ist nämlich eine Genossenschaft, nicht unüblich in Italien. In der Nachkriegszeit wurde viel Land nach der Agrarreform an mittellose Bauern umverteilt. Im Golf von Alghero gründeten 1959 hunderte Bauern gemeinsam die Cantina Santa Maria La Palma. Die Reben stehen in Küstenlage auf sehr mineralreiche Kalkböden, verwöhnt von maritimen Briesen und der sardischen Sonne.
Die Reben vom Redìt Cannonau Riserva bekommen durch den Anbau an der sardinischen Küste die beste Umgebung für einen Rotwein mit Charakter und Volumen. Nach den 15 Tagen der Maische im Edelstahlfass wird der Redìt Cannonau Riserva in einem großen französischen Barrique ausgebaut.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: fruchtige, würzige Aromen
- Geschmack: voluminös, charaktervoll, trocken
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Geräucherte Paprika Scharf, I Gusti Vegetali • Paprika Gewürz • Italienische Feinkost
(1)5,25 €Die Geräucherte Paprika Scharf von I Gusti Vegetali ist von feinster Qualität. Der Gründer Primo Ferri arbeitete mit großer Leidenschaft und Beflissenheit, um hochwertige Gewürze anbieten zu können. In den letzten 100 Jahren hat sich I Gusti Vegetali prächtig entwickelt. Neben einem riesigem Sortiment dient auch die Academia Ferri zur Forschung von Gewürzen und deren Eigenschaften.
Grundpreis: 105,00 € / 1 kg
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Risotto mit Radicchio, Fior di Maiella • Reisgericht aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(1)3,25 €Radicchio schmeckt nicht nur gut im Salat. Das leicht bittere, aber höchst hochwertige Gemüse passt auch hervorragend zu einem Risotto. Es gibt viele Varianten von Risottos, aber wer auf Nummer sicher gehen will, greift am besten zu den von Fior di Maiella. Der Fior di Maiella Risotto wird mit dem typischen Carnaroli-Reis hergestellt. Er hat große Körner und einen hohen Stärkeanteil. Da die Körner feucht und saftig bleiben, eignen sie sich besonders für ein Risotto. Dieser Risotto mit Radicchio ist sehr geschmackvoll mit einem zart-bitteren Abgang.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Risotto mit Radicchio. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilder Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 13,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Amaro Lucano
(3)15,95 €Seit 1894 wird der Amaro Lucano nach dem Geheimrezept des Gründers Cavalier Pasquale Vena gemacht. Das Rezept kennt nur einer – der Enkel des Gründers und heutiger Firmenchef. Der einzigartige Geschmack dieses Likörs ist der Mischung aus über 30 verschiedenen Kräutern und Gewürzen zu verdanken. Den Amaro Lucano genießt man pur, auf Eis oder auch mit einer Orangenzeste garniert.
Grundpreis: 22,79 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Gianduioso Schokoladencreme, Leone • Nougatcreme • Süßes aus Italien
(0)7,95 €Die Gianduioso von Leone ist eine traumhaft leckere Schokoladencreme direkt aus der Tube. Nein, sie eignet sich deshalb nicht fürs Zähneputzen. Aber auf dem Sonntagsbrötchen ist sie unwiderstehlich. Pro Tipp: Bei Zimmertemperatur lässt sich die Gianduioso am besten verstreichen.
Grundpreis: 69,13 € / 1 kg
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ALK
Bellini Zero Aperitivo Alkoholfrei, Canella • Italienischer Aperitif mit weißem Pfirsich
(1)9,45 €Der Bellini Zero Canella ist die alkoholfreie Variante des bekannten venezianischen Bellini-Aperitifs: fruchtig, frisch und servierfertig in der 0,75-l-Flasche. Er verbindet Saft und Fruchtfleisch weißer Pfirsiche mit einigen Tropfen Himbeere und bringt so den typisch zart rosafarbenen Bellini-Charakter ins Glas. Gut gekühlt bei 3–5 °C serviert, eignet sich dieser italienische Aperitivo ohne Alkohol ideal für Aperitif-Momente, Brunch, Antipasti, leichte Häppchen und alle, die eine elegante alkoholfreie Alternative zum klassischen Bellini suchen.
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Grisbi Pistazien 135g, Vicenzi • Pistazienkekse aus Mürbeteig • Süßes aus Italien
(2)2,59 €Die Grisbì Pistazien 135g von Vicenzi sind feine, goldbraun gebackene Kekse mit einer cremigen Pistazienfüllung. Außen zart und mürbe, innen samtig und aromatisch – ein unverwechselbarer Genuss für alle Pistazienliebhaber. Perfekt zu Kaffee, Tee oder als eleganter Snack für zwischendurch und für Gäste.
Grundpreis: 19,19 € / 1 kg
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Vegan
Grisbi Vegan Gianduia 135g, Vicenzi • Kekse mit Gianduia-Creme • Süßes aus Italien
(1)2,59 €Grisbi Vegan Gianduia von Vicenzi sind köstliche italienische Kekse mit einer zarten, cremigen Haselnuss-Kakao-Füllung. Die knusprige Hülle harmoniert perfekt mit der feinen Gianduia-Creme im Inneren und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ganz ohne tierische Zutaten hergestellt, verbinden diese veganen Kekse traditionelle italienische Backkunst mit modernem Genuss. Ideal als süße Begleitung zum Kaffee, als kleine Nascherei zwischendurch oder als feines Dessert für bewusste Genießer.
Grundpreis: 19,19 € / 1 kg
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Mengenrabatt
Sparpaket • Limoncello, Cristiani + Baiocchi, Mulino Bianco • 5% Rabatt
(3)Ursprünglicher Preis war: 15,14 €14,40 €Aktueller Preis ist: 14,40 €.Italien pur im Doppelpack: Limoncello von Cristiani mit intensivem Zitronenaroma trifft auf Baiocchi Kekse von Mulino Bianco mit cremiger Haselnuss-Kakao-Füllung. Perfekt zum Verschenken, Genießen oder als süßer Abschluss eines italienischen Abends – jetzt mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelpreis.
inkl. 19 % MwSt.
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NEU
Bottarga Tonno Macinata 40g, Le Mareviglie
(0)6,45 €Die Bottarga Tonno macinata ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Frutti di Mare Antipasti, fantastische Sugi, sowie auch diese Thunfisch-Bottarga. Im Geschmack zeichnet sie sich durch ihren salzigen und kräftigen Meeresgeschmack aus. Wir empfehlen sie über Pasta, Risotto oder vegetarische Beilagen zu streuen.
Grundpreis: 161,25 € / 1 kg
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