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Pepe Negroamaro Terre Otranto DOC 0,75l, Menhir • Rotwein aus Apulien • Negroamaro
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Bottarga Tonno Macinata 40g, Le Mareviglie
(0)6,45 €Die Bottarga Tonno macinata ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Frutti di Mare Antipasti, fantastische Sugi, sowie auch diese Thunfisch-Bottarga. Im Geschmack zeichnet sie sich durch ihren salzigen und kräftigen Meeresgeschmack aus. Wir empfehlen sie über Pasta, Risotto oder vegetarische Beilagen zu streuen.
Grundpreis: 161,25 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Waffeln Viennesi Pistazie 200g, Babbi • Waffeln mit Pistaziencreme • Süßes aus Italien
(1)15,95 €Die Waffeln Viennesi Pistazie von Babbi bestehen aus einem Kern zartknuspriger und hauchdünner Waffelblättchen, dazwischen feine Pistaziencreme, umhüllt von einer hauchfeiner Schicht weißer Schokolade – einfach lecker!
Bei den Produkten von Babbi werden nur hochwertige und natürliche Rohstoffe verwendet, die nach sorgfältiger Auswahl nach der klassischen handwerklichen Tradition Italiens verarbeitet werden.
Grundpreis: 79,75 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Vin Santo di Montepulciano, Tenuta Trerose
(2)29,95 €Der Vin Santo von Montepulciano von der Tenua Trerose ist ein Dessertwein mit einem intensiven, fruchtigen Duft nach Feigen, Aprikosen, Pflaumen und Nüssen. Im Gaumen ist er samt und mit langem Abgang. Wir empfehlen ihn zu den toskanischen Cantucci und allen Nachspeisen.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 39,93 € / 1 l
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L’ Originale Natives Olivenöl Extra 3l Dose, San Giuliano
(0)53,95 €Das L’ Originale Natives Olivenöl Extra im 3L Kanister von San Giuliano wird von Domenico Manca di Alghero hergestellt. Es wird aus den Sorten Bosana, Coratina, Ogliarola, Carolea und Semidana gewonnen. Im Ergebnis ist es zart und fruchtig. Ideal zu Fisch- und Schalentiergerichten, aber auch zu Gebäck, Desserts und Gemüsepommes.
- Farbe: Goldgelb.
- Aroma: Fruchtiges Aroma von reifen Oliven, Noten von Blättern und Tomaten.
- Geschmack: mittelstark und ausgewogen mit leichten Bitter- und Gewürznoten.
- Empfohlene Kombinationen: Hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und Schalentieren, Gemüsepürees, gebratenem Gemüse, Frischkäse und zur Zubereitung von Kuchen.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 17,98 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Geröstete Haselnüsse BIO, Antica Torroneria Piemontese • Haselnüsse aus dem Piemont • Süßes aus Italien
(0)10,95 €Die gerösteten Haselnüsse BIO von Antica Torroneria Piemontese kommen aus dem piemontesischen Dorf Cravanzana bei Alba. Dort wird die Sorte “Tonda Gentile delle Langhe” angebaut. Diese piemontesischen Haselnüsse werden von jeher bei der italienischen Süßwarenherstellung verwendet, unter anderem für die bekannten Trüffelpralinen.
inkl. 7 % MwSt.
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Sauvignon Torre Rosazza, Colli orientali
(0)13,45 €Der Sauvignon Torre Rosazza ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ihn charaketierisiert ein überraschendes Bouquet, das an Salbei, frische Paprikaschoten und Holunder erinnert. Im Gaumen würzig, vollmundig, gut strukturiert und herrlich frisch. Passt hervorragend zu Krustentieren und Spargeln.
- Farbe: Helles Strohgelb.
- Geruch: Düfte von Grapefruit, Stachelbeeren und frisch gemähtem Gras.
- Geschmack: Würzig, vollmundig, gut strukturiert und herrlich frisch.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 17,93 € / 1 l
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PREMIUM
Olivenöl EVO Laudemio 0,5l, Frescobaldi • Olivenöl aus der Toskana • Italienische Feinkost
(0)31,50 €Das Natives Olivenöl Extra Laudemio von Frescobaldi ist die Exzellenz des italienischen Nativen Olivenöls Extra. Es wurde diverse Male als ausgewähltes Produkt ausgezeichnet, wie beispielsweise als bestes Olivenöl von Gambero Rosso im Jahr 2020. Im gleichen Jahr wurde es ebenso mit der Goldmedaille beim Internationaler Olivenölwettbewerb EVO prämiert, um nur einige der vielen Preise zu nennen.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 63,00 € / 1 l
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Muskatnuss, I Gusti Vegetali • Gewürze aus der Lombardei • Italienische Feinkost
(0)7,75 €Diese Muskatnuss vom renommierten Feinkosthersteller I Gusti Vegetali gehört in jede gut sortierte Küche. 1905 begann der Bauer Primo Ferri Gewürze und Gemüse zu verkaufen. Bis heute hat sich I Gusti Vegetali außerordentlich gut entwickelt. Das Sortiment lässt kaum Wünsche übrig und auch mit der Academia Ferri wird wichtige Forschungsarbeit geleistet.
Grundpreis: 155,00 € / 1 kg
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PREMIUM
Getrocknete Tomaten, Inserbo • Tomatenkonserve aus Kampanien • Italienische Feinkost
(0)11,95 €Diese getrockneten Tomaten kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit feinsten Tomatenkonserven. Getrocknete Tomaten stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs. Mit diesen sonnengetrockneten Tomaten holst Du Dir den vollen Geschmack Kampaniens auf den Tisch.
Netto-Gewicht: 1000gGrundpreis: 39,83 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Baiocchi 6x Portionen Verpackung, Mulino Bianco • Kekse mit Schokolade • Gebäck aus Italien
(0)5,59 €Die echten Baiocchi von Mulino Bianco bestehen aus zwei duftenden Butterkeksen. Rund, in unverwechselbarer Form, die eine weiche Füllung enthalten und die bei Mulino Bianco täglich mit 100 % italienischen Haselnüssen und Kakao zubereitet werden. Du findst sie sowohl in der klassischen Verpackung von Mulino Bianco als auch in den praktischen Einzelportionen zum immer dabei haben. Einfach perfekt zum Frühstück, Snack zwischendurch oder am Nachmittag zum Kaffee. Dank der kleinen Verpackungen bleiben die Kekse nach der Öffnung länger frisch.
- Praktisch verpackt
- Gut zum Frühstück
- Ideal zu Kaffee und Kuchen
Grundpreis: 16,64 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Siepi Toscana, Mazzei • Rotwein aus der Toskana • Merlot und Sangiovese
(0)105,50 €Seit dem 11. Jahrhundert ist die Adelsfamilie Mazzei mit dem Weinbau in der toskanischen Gemeinde Castellina in Chianti verbunden. Heute bewirtschaftet die Familie derzeit die drei Weingüter: Fonterutoli, Belguardo und Zisola. Dabei wird sehr auf einen schonenden als auch nachhaltigen Umgang mit Ressourcen wie Wasser geachtet.
Der Siepi Toscana 2015 von Mazzei legt sich mit einem dunklen Rubinrot elegant ins Glas. Das feine Bouquet lässt Aromen von Brombeere, Preiselbeere, Johannisbeere als auch Wacholderbeere verströmen. Am Gaumen zeigt sich der Siepi Toscana mit hoher Intensität und Ausdauer, zudem harmonisch, dezent toastig sowie lange anhaltend.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Preiselbeere, Cassis, Wacholderbeere
- Geschmack: hoher Intensität und Ausdauer, dezent toastig
- James Suckling: 98 Punkte
Grundpreis: 140,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barolo Torriglione, Gagliasso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(1)37,95 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Barolo Torriglione von Gagliasso hat nach der malolaktischen Gärung zunächst für 20 Monate in zu 50% neue Barriques gereift. Anschließend gab man ihm ein Jahr im großen Holzfass sowie ein weiteres Jahr Flaschenruhe.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Brombeere, Amarenakirsche, Vanille
- Geschmack: sehr konzentriert, frisch, straffes Tannin
Grundpreis: 50,60 € / 1 l
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