Centro Italia ist dein Online-Shop für italienische Lebensmittel: Entdecke rund 3.000 originale Produkte – von italienischem Wein und Feinkost bis zu Pasta, Olivenöl und Spirituosen, bequem online bestellt und geliefert.
Diese italienischen Kakaotörtchen von der Marke Inglese sind gluten- und laktosefrei und werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Sie sind daher auch ideal für die vegane Ernährung geeigent oder für Menschen mit Zöliakie und Allergien.
Grundpreis: 24,69 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Der Aceto Balsamico di Modena IGP Precious Azzurra von Bellei ist ein vollmundiger, aromatischer Balsamico-Essig mit intensiver Süße, abgerundeter Säure und einer etwas dichteren, seidigen Konsistenz. Ideal für Antipasti, gereiften Käse, Fleischgerichte oder zum Veredeln mediterraner Spezialitäten. Für Genießer, die tiefe, komplexe Balsamico-Noten schätzen.
Grundpreis: 61,56 € / 1 l
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Trotz eines sehr heißen Jahres haben wir einen reichhaltigen Wein wie der Poggio Lombrone Montecucco Riserva 2017 erhalten, so großzügig wie die Sommersaison war. Die Regenfälle vom 2. September, gefolgt von einem Temperaturabfall, stellten den normalen Reiferhythmus wieder her. Die Poggio Lombrone Montecucco aus der Selektion von Sangiovese Riserva stammen von Trauben, die dank der milderen und kühleren Septembernächte eine tanninhaltige Harmonie und organoleptische Komplexität erlangt haben.
Grundpreis: 38,60 € / 1 l
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Dieser Masciarelli Montepulciano Wein ist 100% Montepulciano d’Abruzzo Trauben von der renommierten Masciarelli Weingut in den Abruzzen. Diese Montepulciano-Trauben kommen aus den besten Lagen und die Weinberge werden von Ende September und im Laufe des Monats Oktober von Hand geerntet und zum Entrappen und Gären in den Keller gebracht. Dieser Prozess dauert etwa 18 Tage und die Mazeration der Montepulciano Traubenschalen mit dem Most ermöglicht die Übertragung von Aromaten, Farbe und Textur Verbindungen zu Masciarelli Montepulciano Wein. Nach der Gärung wird der Masciarelli Montepulciano von den Schalen getrennt und 20 Monate in Edelstahl vor dem Mischen und Abfüllen gelagert.
Eigenschaften vom Montepulciano d’Abruzz :
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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Die leckeren Vollkorn Friselle von Petrone aus dem sonnigen Süden sind Hartweizen-Lebensmittel. Sie werden gebacken, horizontal halbiert und erneut im Ofen gebacken. Daraus entsteht eine poröse und kompakte Oberfläche. Es ist wichtig, zwischen Frisa und Brot zu unterscheiden: Tatsächlich ist Frisa kein Brot, da es zweimal gebacken wird. Geschmacklich erinnern die Friselle fast an Zwieback, sind aber geschmacklich viel aromatischer. Ebenso ist die Struktur fester. Insbesondere die Vollkorn Friselle bieten geschmacklich viel mehr als das Weizen Pendant.
Grundpreis: 6,73 € / 1 kg
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Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Barolo Cerretta von Giovanni Rosso gärt ca. 28 Tage mit täglichem Umwelzen im Betonbecken. Bei der bis zu 36 Monate langen Reifung wurde auf französische Eichenfässer mit 25 und 50 hl aus dem Wald von Fontainebleau zurückgegriffen.
Grundpreis: 80,67 € / 1 l
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Kaufen Sie die Box und sparen Sie 5% auf den Gesamtpreis! Unsere “Allzweck-Waffe” ist ein Weinset für jeden Anlass. Mit dem trockenen Prosecco lässt sich fabelhaft anstoßen, der Rosé ist dafür eine wunderbare Begleitung zu Fisch oder zum Picknick im Park. Zum Abendessen oder auf dem Sofa lümmeln, eignet sich der Primitivo sehr gut. Ob man nun selbst eine Dinnerparty schmeißt, oder eingeladen ist, die “Allzweck-Waffe” ist immer eine Eierlegende Wollmilchsau.
Grundpreis: 15,39 € / 1 l
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Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist ein wunderbares Olivenöl aus Ligurien. Die schroffe Küstenlandschaft bietet für die Olivenhaine ein einzigartiges Terroir. Auf steilen Terrassen sind die Olivenbäume Wind und Sonne ausgesetzt. Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist darum eine Offenbarung der Vielfalt Italienischer Olivenöle.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 42,78 € / 1 l
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Der Illy Arabica Selection Äthiopien von Illy ist ein delikater Espresso aus 100% Arabica Bohnen. Das Geschmacksprofil dieser äthiopischen Variante ist eher sanft und voller Aromen von Jasmin und Zitrusfrüchten.
Grundpreis: 37,00 € / 1 kg
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Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Vernatsch Gschleier. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Der Grappa il Merlot di Nonino ist ein delikater Geist aus frischen Merlot-Trestern. Nach sechs bis 12 Monaten Reifung in Edelstahlbehältern, zeigt sich der Grappa il Merlot mit kristalliner Farbe und einem Bouquet voller Rosenblätter und Sauerkirsche. Das Mundgefühl ist sehr weich, rund und lang anhaltend.
Grundpreis: 48,50 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Feinschmecker aufgepasst: Das Solo Polpa von Casa Rinaldi ist ein herrliches Natives Olivenöl Extra. Es wird ausschließlich aus entkernten sowie kaltgepressten Oliven gewonnen. Obwohl die Erträge mit dieser Methode deutlich geringer ausfallen, können die Ergebnisse mit einer besonderen Fruchtigkeit des Aromas sowie des Geschmacks überzeugen.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 71,98 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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