Amaro di San Costanzo, Nastro D’Oro
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Der Amaro di San Costanzo ist nach dem Monte San Costanzo benannt. Auf dem Gipfel der Monte San Costanzo Hänge überblickt eine weiße Kapelle die gesamte Region. Diese Kapelle ist nur zu Fuß über einen Weg erreichbar, der an der Fabrik beginnt. Entlang dieser Straße finden wir die Kräuter für den Aufguss und die Zubereitung dieses Likörs: Minze, Fenchel, Rucola und Anis.
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Grundpreis: 22,13 € / 1 l
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Die kulinarische Magie der Küste von Neapel.
Der Amaro di San Costanzo von Nastro D’oro kommt von der traumhaften Küste des Golfs von Neapel. Von der kulinarischen Magie dieser Küste, mit ihrem Fisch, den Meeresfrüchten sowie dem Ausblick auf die unzähligen Buchten, kann man wirklich nie genug bekommen. Kampanien ist für ihre köstliche Küche bekannt, sowie für erstklassige Pastifici, d.h. Nudelfabriken. Desweiteren sind die Böden der Region sehr fruchtbar, weshalb sie auch als Kornkammer Italiens bekannt ist. Aus dem Weizen wird schließlich auch die berühmte Neapolitanische Pizza gemacht. Doch auch die Amalfi-Zitrone für den berühmten Limoncello hat hier ihre Heimat.
Amaro di San Costanzo – Der Bitterlikör von den Hängen des Monte San Costanzo.
Der Likör ist nach der Stadt San Costanzo benannt, wo er ursprünglich produziert wurde. Der Amaro di San Costanzo wird aus einer Mischung von Kräutern, Gewürzen und Wurzeln hergestellt, die in Alkohol eingelegt werden, um ihre Aromen und Wirkstoffe freizusetzen. Zu den wichtigsten Zutaten gehören Wermut, Enzian, Angelikawurzel, Zimt, Koriander und Nelken. Die genaue Rezeptur des Likörs ist ein streng gehütetes Geheimnis.
Der Amaro di San Costanzo hat eine dunkle, tiefbraune Farbe und ein intensives, kräuterartiges Aroma. Der Geschmack ist bitter, aber auch süßlich und hat eine angenehme Wärme im Abgang. Der Likör wird oft als Digestif nach dem Essen serviert und kann auch als Zutat in Cocktails verwendet werden.
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Nastro D’oro – Die Brennerei an der Amalfi Küste.
Nastro D’oro ist ein renommierter Likörhersteller aus Italien und hat eine lange Tradition in der Herstellung von Likören und anderen Spirituosen. Der Amaro di San Costanzo ist eine besondere Spezialität von Nastro D’oro und wird von Liebhabern von Kräuteraroma geschätzt. Seit 1996 produziert Nastro D’oro in der Gemeinde Massa Lubrense. Sie liegt genau an der einzigen Passage, die zu den Wegen der Punta della Campanella und zum Monte di San Costanzo führen. Termini ist eine Region, die man unbedingt gesehen haben muss, wenn man die Natur und unberührte Landschaften liebt. Das Sortiment von Nastro D’oro umfasst herrliche Liköre in den verschiedensten Variationen, wie Limoncello und sogar süße Babà. Der San Costanzo Amaro ist nur eine verführerische Kostprobe des ganzen Sortiments.
| GTIN | |
|---|---|
| Spirituosenhersteller | |
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Flaschengröße | |
| Alkoholgehalt | |
| Menge | 1 |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Distillerie Nastro d'oro S.r.l., P.zza Santa Croce, 5 – 80061 Massa Lubrense – (Na) – Italien |
| Artikelnummer | 3167 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Zutaten | |
|---|---|
| Wasser, Zucker, Alkohol, Aromen, Alkoholische Kräuterinfusion, Farbstoff: E150d | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 ml |
| Brennwert/Energie | |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz | |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| GTIN | |
|---|---|
| Spirituosenhersteller | |
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Flaschengröße | |
| Alkoholgehalt | |
| Menge | 1 |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Distillerie Nastro d'oro S.r.l., P.zza Santa Croce, 5 – 80061 Massa Lubrense – (Na) – Italien |
| Artikelnummer | 3167 |
| Allergene | enthält Sulfite |
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PREMIUMGlutenfrei
Tartufo fondente 70% mit Kakaobohnen, Antica Torroneria Piemontese • Dunkle Schokoladentrüffel • Süßes aus Italien
11,55 €Die Tartufi fondente 70% von Antica Torroneria sind feine italienische Trüffel mit 70% Kakao und knackigen Kakaobohnen. Sie haben einen zartbitteren, intensiven Schokoladengeschmack. In diesem Schokoladentrüffel kommen feine Zartbitterschokolade und kleine Stückchen gerösteter Kakobohnen zusammen. Diese Kombination aus zart bitterer Sckokolade mit 70% Kakao und den knackigen Kakobohnen sorgt für eine Geschmacksexplosion der besonderen Art! Diese entsteht durch den intensiven Kakaogeschmack, welche durch den hohen Kakaoanteil in die Trüffelpraline kommen. Das Zusammenspiel der einzelnen Aromen der Sorte al cioccolato fondente 70% e fave di cacao ist phänomenal und kaum zu übertreffen.
Die Antica Torroneria Piemontese ist seit 1885 das Unternehmen der Familie Sebaste. Seit Generationen dreht sich alles um die berühmtesten Schokoladenpralinen des Piemonts: Den Tartufi dolci. Die wichtigste Grundzutat ist dafür die Piemonteser Haselnuss. Um die Qualität sicherzustellen, hat die Familie Sebaste zusammen mit den über 30 Haselnussbauern eine eigene Normierung vereinbart. Erst kurz vor der Verarbeitung werden sie geknackt und anschließend von Röstmeister Massimo in kleinen Portionen geröstet. Die Tartufi dolci enthalten bis zu 42% der wertvollen Piemonteser Haselnuss. Diese Tartufi dolci neri enthalten 70% dunkle Schokolade, karamellisierten Kakaobohnensplittern und Haselnusspaste.
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Der Ronchedone Vino Rosso von Cà dei Frati ist eine spitzen Cuvée aus Marzemino, Sangiovese sowie Cabernet Sauvignon. Seine rubinrote Farbe strahlt brillant im Glas. In der Nase zeigt der Ronchedone edle Aromen von roten Früchten, Heidelbeere, Balsamico sowie Sauerkirsche. Am Gaumen verhält er sich würzig, kräftig als auch vital mit guter Säure.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Heidelbeere, Balsamico, Sauerkirsche
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