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Der Martini Extra Dry wurde nach 10 jähriger Entwicklung von Luigi Rossis Söhnen im Jahre 1900 vorgestellt. Der Vermouth besteht aus vielen verschieden Extrakten von Kräutern, Zitrusfrüchten, Himbeeren und sogar Holz. Das dominante Aroma jedoch wird aus der Florentiner Iriswurzel gewonnen. Die verwendeten Wurzel entwickeln sich drei Jahre lang, ehe sie an der Sonne getrocknet werden.
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Die Gründer von Martini waren die Herren Alessandro Martini und Luigi Rossi. Die beiden waren die perfekte Ergänzung zueinander: Martini war der smarte Unternehmer, Rossi war der Kräuterexperte und Masterblender. Im Jahr 1863 übernahmen sie schließlich eine kleine Brennerei in einem Dorf nahe Turin. Ihre erste Kreation sollte die Zukunft des Unternehmens maßgeblich bestimmen: Der Martini Rosso. Seit über 150 Jahren wird er noch immer nach gleicher Rezeptur gemacht. Martini ist heute eine globale Marke und Synonym für Aperitif, Vermouth und Prosecco d’Asti. Auch wenn in jeder Bar weltweit mindestens eine Martini-Flasche wie dieser Martini Extra Dry steht, ist das Unternehmen noch immer im Piemont fest verwurzelt.
Alba gehört im Piemont zu den Grundpfeilern dieser außergewöhnlichen Kultur. Nicht nur der Nutella-Hersteller Ferrero hat hier seinen Sitz. Alba ist auch Synonym für den weltweit begehrten Trüffel. In unzähligen Variationen werden in der Piemonteser Küche mit dem Trüffel kreativste Speisen gezaubert. Zudem sind die Plin eine typische Pastasorte im Piemont. Wie kleine Ravioli sind sie mit Fleisch sowie Gemüse gefüllt. Die Nähe zu Frankreich zeigt sich in der piemontesischen Käseabteilung. Die bekanntesten Sorten sind der Toma Piemontese als auch der Robiola. Letzterer ist ein Weichkäse mit Weißschimmelrand. Perfekt dazu passt unser Martini Extra Dry.
Gewicht | 1,5 kg |
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Fontina valle d'aosta | |
GTIN | |
Spirituosenhersteller | |
Region | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Menge | |
Inverkehrbringer | Martini & Rossi S.p.A., P.zza Luigi Rossi, 2 – 10023 Pessione – Torino – Italia |
Artikelnummer | 2721 |
Allergene | Sulfite |
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Gewicht | 1,5 kg |
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Fontina valle d'aosta | |
GTIN | |
Spirituosenhersteller | |
Region | |
Masseinheit | l |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
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Inverkehrbringer | Martini & Rossi S.p.A., P.zza Luigi Rossi, 2 – 10023 Pessione – Torino – Italia |
Artikelnummer | 2721 |
Allergene | Sulfite |
Der Vecchia Romagna Etichetta Nera von Distillerie Buton wird zunächst zweifach aus Trebbiano-Trauben destilliert. Anschließend reift der italienische Brandy drei Jahre Limousin-Eichenfässern. Im Glas zeigt sich die typische Bernsteinfarbe. In der Nase Noten von Karamell, Vanille, Mandel und Brioche. Am Gaumen ist der Vecchia Romagna Etichetta Nera elegant, würzig und lang anhaltend.
Grundpreis: 25,70 € / 1 l
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35 auf LagerDer Punt e Mes von Fratelli Branca ist ein herrlicher Vermouth nach originalem Rezept von 1870. Idealerweise trinkt man ihn pur auf Eis. Wir empfehlen ihn auch als MITO zuzubereiten: Man befülle einen Tumbler mit Eis und gebe 35ml Punt e Mes sowie 35ml Bitter hinzu. Garniert mit einer Orangenzeste und einem Spritzer Soda – fertig ist der Drink, der Mailand und Turin vereint.
Grundpreis: 21.720,00 € /
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73 auf LagerDieser Amaro Nonino Quintessentia ist Noninos einziger Bitter aus in Barriques gereiften ÙE-Traubenbrand und feinsten natürlichen Kräutern. Im Bouquet offenbaren sich verspielte Aromen wie Orangenzeste, Menthol, Thymian, Nuancen von Mango und Bittermandel. Im Trunk ist der Amaro typisch bittersüß, elegant und ausgewogen. So trinkt ihn übrigens Nonino-Chefin Giannola: Man gebe 5 cl Amaro Nonino Quintessentia in ein bauchiges Stielglas, befülle es mit Eiswürfeln bis zum Rand und gebe 1,5 cl Prosecco sowie eine garnierende Orangenscheibe dazu.
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
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18 auf LagerDer Grappa Vendemmia Riserva von Nonino reift nach dem Brennen der frischen Trester mindestens 18 Monate in Barriques aus Limousin-Eiche und ehemaligen Sherry-Fässern. In der Nase entfalten sich zauberhafte Duftnoten von Vanille, frischem Brot und Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Grappa Vendemmia Riserva vollmundig, samtig und lang anhaltend.
Grundpreis: 39,36 € / 1 l
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