Martini Rosato

Seit über 150 Jahren eine Legende: Der Martini Rosato.

Die Gründer von Martini waren die Herren Alessandro Martini und Luigi Rossi. Die beiden waren die perfekte Ergänzung zueinander: Martini war der smarte Unternehmer, Rossi war der Kräuterexperte und Masterblender. Im Jahr 1863 übernahmen sie schließlich eine kleine Brennerei in einem Dorf nahe Turin. Ihre erste Kreation sollte die Zukunft des Unternehmens maßgeblich bestimmen: Der Martini Rosso. Seit über 150 Jahren wird er noch immer nach gleicher Rezeptur gemacht. Martini ist heute eine globale Marke und Synonym für Aperitif, Vermouth und Prosecco d’Asti. Auch wenn in jeder Bar weltweit mindestens eine Martini-Flasche wie dieser Martini Rosato steht, ist das Unternehmen noch immer im Piemont fest verwurzelt.  

Martini ist hier fest verwurzelt.  

Alba gehört im Piemont zu den Grundpfeilern dieser außergewöhnlichen Kultur. Nicht nur der Nutella-Hersteller Ferrero hat hier seinen Sitz. Alba ist auch Synonym für den weltweit begehrten Trüffel. In unzähligen Variationen werden in der Piemonteser Küche mit dem Trüffel kreativste Speisen gezaubert. Zudem sind die Plin eine typische Pastasorte im Piemont. Wie kleine Ravioli sind sie mit Fleisch sowie Gemüse gefüllt. Die Nähe zu Frankreich zeigt sich in der piemontesischen Käseabteilung. Die bekanntesten Sorten sind der Toma Piemontese als auch der Robiola. Letzterer ist ein Weichkäse mit Weißschimmelrand. Perfekt dazu passt unser Martini Rosato.