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Nocino, Lazzaroni 1851

Der Nocino von Lazzaroni 1851 ist ein köstlicher Haselnusslikör nach originaler Rezeptur. Bevor Lazzaroni leckere Liköre wie diesen herstellte, war das Unternehmen einer der ersten industriellen Keks-Hersteller in Italien. 1851 kam es zur Aufspaltung, da der damals neu eingeführte Amaretto einfach zu erfolgreich war.

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Alles nach Originalrezept: Der Nocino von Lazzaroni 1851. 

Bis Lazzaroni 1851 leckere Tropfen wie Nocino Likör herstellte, war das Unternehmen einer der größten industriellen Hersteller von Biscotti und Amaretti. Insbesondere die Amaretti di Saronno waren damals heißbegehrt. Das passende Digestif fehlte jedoch noch und so entstand der erste Lazzaroni Amaretto im Jahr 1851. Die Rezeptur hat sich bis heute nicht verändert. Der Erfolg des Amarettos spaltete die Kekssparte ab und so fokussierten sich Paolo und Lugi Lazzaroni nun ausschließlich auf die Herstellung von Likör, Amaro, Bitter und viele andere Leckereien in Flaschenform. Aus dieser Zeit stammt auch dieser Nocino Likör. 

 

 

Nördlich von Mailand hat Lazzaroni 1851 seinen Sitz.

Mit dem Gardasee an die Schweiz grenzend, durchziehen der Iseosee sowie der Comer See der bergige Voralpenlandschaft der Lombardei. Zudem sind die weiten Ebenen der Po die Kornkammer der Region. Kulinarisch ist man hier wirklich in Norditalien angekommen. Eher wird Reis oder Risotto serviert als Pasta, eher mit Butter zubereitet als mit Olivenöl. Berühmt für lombardische Küche sind unter anderem Vitello Tonnato, Ossobuco, Gorgonzola als auch Bresaola. Der Wohlstand der Region macht sich in jeder kulturellen Facette bemerkbar. Somit unterscheidet sie sich ganz klar von der typischen italienischen Armenküche. Mailand ist die Ausgeh-Stadt, dementsprechend darf in keiner Bar der Nocino Likör von Lazzaroni 1851 fehlen.

Gewicht 1,2 kg
Spirituosen­hersteller

GTIN

Masseinheit

l

Inhalt

Alkohol­gehalt

Menge

Region

Inverkehrbringer

Paolo Lazzaroni & Figli S.p.A., Via Gorizia 41/43 – Saronno, Italien

Artikelnummer

3550

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1,2 kg
Spirituosen­hersteller

GTIN

Masseinheit

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Inhalt

Alkohol­gehalt

Menge

Region

Inverkehrbringer

Paolo Lazzaroni & Figli S.p.A., Via Gorizia 41/43 – Saronno, Italien

Artikelnummer

3550

EAN: 8002873017071
Artikelnummer: 3550 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

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