Cantucci mit Pistazien, Marabissi
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Marabissi macht seit 1948 hervorragende Leckereien wie diese Cantucci mit Pistazien. Damals eröffnete Jola Marabissi ihre eigene Bäckerei in der kleinen Stadt Chiancaino südlich von Siena. Schnell wurde sie für ihre köstlichen Kreationen stadtbekannt. Für die Cantucci mit Pistazien werden nur die besten Zutaten von erfahrenden Konditorhänden verarbeitet.
Die Cantucci mit Pistazien sind eine Kreation von Jola Marabissi.
Marabissi macht schon seit einer ganzen Weile wundervolle Leckereien wie diese Cantucci mit Pistazien. Alles begann in der kleinen toskanischen Stadt mit dem zauberhaften Namen Chianciano. Hier machte 1948 Jola Marabissi ihre Bäckerei auf. Zur Eröffnung stellte sie ihre neueste Kreation vor: Die Torta Chianciano. Dieser Kuchen wurde zum Stadtgespräch und fortan Kulturgut. Heute macht Marabissi herrliche Amaretti, Cantucci und andere Leckereien. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen. Die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Terme allemal.
Marabissi ist die süße Seite der Toskana.
Die Toskana ist mit ihrer malerischen Landschaft als auch ihrem reichen kulturellen Schatz wie ein kleines Paradies. Die Cantucci mit Pistazien von Marabissi sind davon Zeuge. Zudem findet der traditionelle Weinbau des Chianti, Nobile di Montepulciano sowie der berühmte Brunello di Montalcino weltweit sehr positives Echo. Kulinarisch zeichnet sich die Toskana mit sehr einfachen Gerichten aus. Die für Italien typische Armenküche reduziert sich auf wenige sowie günstige Zutaten. Dennoch ist die Qualität nicht reproduzierbar. Weißbrot, Olivenöl, Tomaten, Salz, Pfeffer, basta. Mehr braucht es in der Toskana nicht um satt und glücklich zu werden.
| Süsseshersteller | |
|---|---|
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Marabissi S.r.l., Zona Artigianale Astrone, 53042 Chianciano Terme (SI), Italien |
| Artikelnummer | 8909 |
| Zutaten | |
|---|---|
| WEIZENMEHL, Zucker, PISTAZIEN 23%, EIER (aus Bodenhaltung), Butter (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose- Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENSTÄRKE), Vanille, Meersalz. KANN SPUREN VON WALNÜSSEN, HASELNÜSSEN, MANDELN UND SOJA ENTHALTEN. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1966 / kcal 468 |
| Fett | 18.80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.00 g |
| Kohlenhydrate | 64.20 g |
| davon Zucker | 27.70 g |
| Ballaststoffe | 0.90 g |
| Eiweiß | 10.50 g |
| Salz | 0.20 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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