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Die handgefertigten Toscanelli alla Mandorla von Marabissi sind knusprige, schöne Toskana-Gebäcke mit italienischen Mandeln. Sie schmecken hervorragend in Kombination mit Eis, Pudding, Desserts oder Marmelade. Natürlich sind sie auch „allein“ ein unverwechselbarer Genuss.
Toscanelli alla Mandorla – Handgefertigte Mandelkekse aus der Toskana.
Diese Toscanelli alla Mandorla sind dünne, knusprige Teigscheiben mit Mandeln. Sie werden aus besten Rohstoffen und nach toskanischer Tradition verarbeitet. Die Mandeln stammen dabei naürlich aus Italien und sind von höchster Qualität. Die Toscanelli alla Mandorla eignen sich hervorragend in Kombination mit Eis, Pudding, Desserts oder Marmelade. Natürlich auch „allein“ ein unverwechselbarer Genuss! Du kannst sie allerdings auch mit Tee, Kaffee, Cappuccino begleiten oder mit Likörwein kombinieren.
Es ist das Jahr 1948, als Jola Marabissi die erste kleine Bäckerei in dem malerischen Örtchen Chianciano eröffnete. Zur damaligen Zeit nach dem Krieg, konnte man den Wandel förmlich spüren. Damals stellte sie ihre Chianciano Torte vor und später folgten dann die weltberühmten “Cantucci”. Ihre eigenen Kreationen wurden schon bald geschätzt und wurden sehr beliebt unter den Einwohnern der toskanischen Stadt. Desweiteren sind die Leckereiein ein “must have” in deren Bäckerstraditionen und nicht mehr wegzudenken von Chianciano. Das Unternehmen produziert seit 60 Jahren in 3. Generation mit Sorgfalt, bester Qualität und Hingabe italienisches Feingebäck. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen. Die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Terme allemal.
Die Toskana und ihre süße Seite.
Die Toskana ist mit ihrer malerischen Landschaft und ihrem Reichtum an kulturellen Schätzen, ein reines Paradies. Abgesehen von dem Panpepato von Marabissi, findet auch der traditionelle Weinbau des Chianti, Nobile di Montepulciano sowie der berühmte Brunello di Montalcino weltweit positives Echo. Kulinarisch zeichnet sich die Toskana mit sehr einfachen Gerichten aus. Die für Italien typische Armenküche reduziert sich auf wenige sowie günstige Zutaten. Dennoch ist die Qualität nicht minder. Weißbrot, Olivenöl, Tomaten, Salz und Pfeffer. Mehr braucht es in der Toskana nicht, um satt und glücklich zu werden.
Marabissi S.r.l., Zona Artigianale Astrone, 53042 Chianciano Terme (SI) – Italien
Artikelnummer
8917
Zutaten
WEIZENMEHL, Zucker, MANDELN 20%, EIWEISS, Backtriebmittel (E50O, E336), Meersalz, Vanille.
KANN SPUREN VON HASELNÜSSEN, PISTAZIEN, WALNÜSSEN, MILCH UND SOJA ENTHALTEN.
Nährwerte
Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie
kJ 1897 / kcal 450
Fett
13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
69,8 g
davon Zucker
6,5 g
Ballaststoffe
1,1 g
Eiweiß
13 g
Salz
0,3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
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