Panettone & Weihnachten
Aus Dresden kommt der Christstollen, aus Mailand der Panettone.
Trotz seiner vergleichsweisen ähnlichen Zutaten, die in einem Christstollen enthalten sind, ist der Geschmack einzigartig. Sein unverwechselbares Aroma erhält diese italienische Spezialität durch den Weizensauerteig, die übliche kuppelartige Form erhält er während dem Backen in einer höheren Papierform.
Ob als Weihnachtsgeschenk oder in der Adventszeit auf dem Kaffeetisch: weich-luftig gebackener Panettone erfreut sich nicht nur in Italien, sondern auch hierzulande einer großen Beliebtheit. Der italienische Weihnachtskuchen ist nicht nur DAS ITALIENISCHE Weihnachtsgebäck, sondern obendrein auch ein prima Mitbringsel dank seiner wunderschönen und kreativen Verpackungen. Für uns und euch kommen selbstverständlich nur die ausgezeichnetsten ihrer Art infrage. Hier findest Du Prachtexemplare von Vergani, Augusta und Fiasconaro – mit Rosinen und kandierten Trockenfrüchten oder Amarena Kirschen von Fabbri. Der Vintage Panettone aus der Linie Chiostro di Saronno Specialità von Lazzaroni ist ein wahres Schmuckstück und ein wunderschönes Beispiel für das Schmausen nach mailändischer Art.
Panettone ist DER typische, italienische Weihnachtskuchen. Bei uns findet ihr den klassischen mit Rosinen oder mit Amarena Kirschen von Fabbri. Er eignet sich auch ideal als Geschenk unter dem Weihnachtsbaum.
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Glutenfrei
Nocciolato Gianduia, Baratti & Milano • Schokolade mit Haselnüssen • Süßes aus Italien
5,95 €Die Nocciolato Gianduia Schokolade von Baratti & Milano ist eine zauberhafte Haselnussschokolade mit ganzen Haselnüssen. Ferdinando Baratti und Edoardo Milano eröffneten 1858 in Turin ihr erstes Café. Ihre Leidenschaft für Kreationen wie diese Nocciolato Gianduia Schokolade machte sie zu einer der gefragtesten Konditoreien von ganz Norditalien.
Grundpreis: 59,50 € / 1 kg
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Gianduja Haselnussschokolade, Baratti & Milano • Schokoladentafel • Süßes aus Italien
4,55 €Die Gianduja Haselnussschokolade von Baratti & Milano ist eine göttliche Schokoladentafel. Die Qualität geht auf das 1858 zurück, als die zwei Konditormeister Ferdinando Baratti und Edoardo Milano in Turin ihr erstes ihren Traum verwirklichten. Seither ist Baratti & Milano eine der altehrwürdigen Institution in Norditalien für weit gefächerte Schokoladenvariationen.
Grundpreis: 60,67 € / 1 kg
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Pralinen mit Limoncello, Baratti & Milano • Schokoladen Pralinen mit Zitronenlikör • Süßes aus Italien
12,95 €Der Limoncello-Likör ist ein stypisch italienisches Produkt, dieser Likör der aus den Amalfi Zitronen produziert wurde, ist die Füllung von diesen leckere Pralinen von Baratti & Milano. Aufgrund der weißen Kuvertüre ist diese Praline aus Limoncello Geschmack auch für die wärmere Jahreszeit sehr geeignet.. 1858 zogen die Herren Ferdinando Baratti und Edoardo Milano nach Turin und eröffneten dort in der damaligen Via Dora Grossa 43 ihre erste Konditorei. Dank ihres erfolgreichen Starts zogen sie 1875 ins Stadtzentrum. In dem neu eröffneten Kaufhaus Galleria Subalpina wurde ihr Caffè zum begehrten Anlaufpunkt der Bourgeoisie. Zudem konnten Baratti & Milano ihre neuesten Kreationen testen, so dass Ferdinando Baratti hier den berühmten Cremino und später die Cuneese Pralinen mit Rumfüllung erfand.
Grundpreis: 86,33 € / 1 kg
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Vollmilchschokolade, Baratti & Milano • Schokolade aus Norditalien • Italienische Süßigkeiten
4,95 €Das traditionsreiche Unternehmen Baratti & Milano ist auf die Herstellung feinster Schokoladen spezialisiert. Diese feine Vollmilschokolade ist leicht und vollmundig. Sie entspricht dem Turiner Standard sich mit Schokolade zu verwöhnen: von hellbrauner Farbe, duftet sie herrlich nach Kakao und Vanille. Die Konditoren Baratti & Milano machten im späten 19. Jahrhundert aus ihrem Café in der Galleria Subalpino eine Institution für zauberhafte Schokoladenleckereien. Neben der Bourgeoisie ließ sich schließlich auch das Königshaus die Köstlichkeiten nicht entgehen. Verwöhn auch Du Dich mit der Vollmilchschokolade von Baratti & Milano!
Grundpreis: 66,00 € / 1 kg
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Cuneese Pralinen mit Rumfüllung, Baratti & Milano
7,50 €Das traditionsreiche turiner Unternehmen Baratti & Milano ist auf die Herstellung feinster Schokoladen spezialisiert. Die Pralinen mit Rumfüllung sind klassische Pralinen nach piemontesischer Tradition: Die Cuneese. Sie werden nur aus natürlichen und hochwertigen Zutaten gefertigt und bestehen aus dunkler Schokolade mit einem leckeren Kern aus Rum-Creme. Sie eignen sich ideal als Geschenk voller Geschmack oder zum selbst naschen.
Grundpreis: 55,56 € / 1 kg
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