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So süß wie die Erinnerungen an die wunderschöne Stadt ist auch die Tavoletta Firenze von Majani. Seit 1796 arbeitet Majani fleißig daran, unser aller Leben mit Leckereien aus Nougat und Schokolade mit Genuss auszufüllen. Die Tavoletta Firenze offenbart sich darum im Geiste einer alten Tradition aus dem Herz von Bologna. Die ideale Versüßung für sowohl Florenz- als auch Schokoladen-Fans.
Tavoletta Firenze Majani – Die köstliche Milchschokolade
Ein Geschmack aus anderen Zeiten, der aber auch heute noch im Trend liegt: Tavoletta Firenze Majani 52%. Eine Köstlichkeit, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest, besonders wenn Du Milchschokolade liebst! Diese Firenze Schokoladentafel enthält nicht nur 52% Kakaoanteil, sondern ist auch ein kleines Vergnügen, das Du Stück für Stück auspacken und probieren kannst, wo immer Du auch bist. Die Tavoletta von Majani gibt es auch mit Zartbitterschokoade 64%.
Emilia Romagna: Die leckerste Region Italiens
Die Region Emilia-Romagna wird vom Fluss Po im Norden, der Adria im Osten sowie dem Apennin im Süden umfasst. Sie erstreckt sich fast über die ganze Breite Italiens. Zugleich bildet die Region die kulinarische Transitzone von Butter und Schmalz des Nordens sowie dem Olivenöl des Südens. In Emilia-Romagna kocht man gerne mit beidem. Zudem stammen beinahe alle Klassiker der italienischen Küche von hier: Aceto Balsamico Tradizionale, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Parmaschinken, Mortadella, Prosciutto di Parma sowie viele mehr. Die Tavoletta Venezia Majani ist außerdem ein schönes Beispiel für die lange Tradition der Familie Majani in der Emilia-Romagna.
Die Majani-Nougatwürfel sind das Werbegenussmittel von Fiat
Majani ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Bologna. Im Jahr 1796 gründete Teresa Majani die kleine Fabbrica di Cioccolato direkt neben der herrlichen Basilika San Petronio. Die Entwicklung des feinsten Schichtnougats machte Majani berühmt. Sogar die damals über Italien herrschenden Savoyens ließen sich 1878 mit den Leckereien verköstigen. Als offizieller Lieferant des Königshauses trug man stolz das königliche Wappen auf dem Ladenschild. Einen weiteren Coup landete Majani mit seinen heute allseits berühmten Fiat-Nougatwürfeln. Aldo Majani ergatterte 1911 den Auftrag von Fiat die Cremino-Pralinen als Werbegenussmittel zur Einführung des Tipo 4. Zwei Jahre hatte Fiat die Exklusivrechte, heute schmückt das Fiat-Logo noch jede Schokoladentafel, die mit dem berühmten Schichtnougat gefüllt ist. Aus dieser steilen Schokoladenkarriere entsprang auch schließlich unsere Tavoletta Firenze.
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Wenn du mehr darüber erfahren möchtest, worauf es beim Online-Kauf italienischer Lebensmittel ankommt, findest du in unserer Übersicht alle wichtigen Informationen zu Sortiment, Qualität und Struktur.
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Michael Hillger –
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