Etna Rosso Altamora DOC 0,75L, Cusumano • Rotwein aus Sizilien • Nerello Mascalese
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Der Etna Rosso Altamora repräsentiert den eleganten und mineralischen Stil der Rotweine aus der Etna-Region. Die Terroir-Gegebenheiten verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse oder mediterranen Gerichten.
- Farbe: Tief rubinrot.
- Geruch: Intensive Aromen dunkler Beeren sowie florale Nuancen und einen Hauch von Gewürzen.
- Geschmack: Ausgewogen mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure.
Etna Rosso Altamora: Ein charaktervoller Rotwein von den Hängen des Ätna in Sizilien.
Der Etna Rosso Altamora ist der erste Wein des neuen Weinbergs der Brüder Cusumano am Fuße des Ätna-Vulkans in Sizilien, einem Gebiet von höchster Qualität.
Dieser Wein ensteht vollständig aus Nerello Mascalese-Trauben, dessen Ernte im zweiten Oktoberjahrzehnt von Hand stattfindet. Nach dem Pressen und Mazerieren führt er eine malolaktische Gärung in Stahl durch. Schließlich ruht und reift er in großen 25-hl-Holzfässern. Abschließend erfolgt die Abüllung in Flaschen.
Der Ätna Rosso Altamora zeichnet sich durch eine sehr intensive rubinrote Farbe und ein typisches Aroma von Veilchen, Cassis und süßen Gewürzen aus. Im Mund gibt es aufgrund der großen Mineralität der Umgebung des Ätna einen ausgeprägten Geschmack, der durch eine hervorragende Struktur und eine sehr ausgewogene allgemeine Harmonie unterstützt wird.
Wir empfehlen diesen sizilianischen Rotwein zu gewürztem Käse und gegrilltem rotem Fleisch.
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Cusumano – Das sizilianische Weingut produziert die besten Weine in ganz Süditalien.
| Gewicht | 1,31 kg |
|---|---|
| Winzer | |
| Fontina valle d'aosta | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Ausbau | In Edelstahltanks vergoren |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Cusumano SRL SS 113 Km 307, Contrada San Carlo 90047 Partinico (PA) Italia |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1843 |
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|---|---|
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| Jahrgang | |
| Ausbau | In Edelstahltanks vergoren |
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| Allergene | Sulfite |
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