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Der Campofranco Langhe DOC Riesling von Tenuta Carretta ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Piemont, der die Eleganz der Riesling-Traube mit der mineralischen Präzision der Langhe verbindet. Frisch, aromatisch und fein strukturiert überzeugt er mit Zitrusnoten, floralen Nuancen und lebendiger Säure. Ein faszinierender italienischer Riesling für Liebhaber klarer, terroirgeprägter Weißweine.
Der Campofranco Langhe DOC Riesling von Tenuta Carretta ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der zeigt, wie vielseitig und spannend das Piemont jenseits von Barolo und Barbera sein kann. Riesling ist in dieser Region selten, entfaltet hier jedoch ein einzigartiges Profil, geprägt von alpiner Frische, mineralischer Präzision und eleganter Struktur. Dieser Wein ist ideal für alle, die Riesling kaufen und eine italienische Interpretation dieser klassischen Rebsorte entdecken möchten.
Tenuta Carretta gehört zu den traditionsreichsten Weingütern im Piemont und liegt im Roero-Gebiet, unweit der Langhe. Die Region ist bekannt für ihre kalk- und sandhaltigen Böden sowie ein Mikroklima, das frische und aromatische Weißweine begünstigt. Die Weinberge profitieren von:
Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Riesling und verleihen dem Wein seine typische Frische und Präzision.
Der Campofranco wird aus Riesling-Trauben hergestellt – einer Rebsorte, die vor allem aus Deutschland und dem Elsass bekannt ist, im Piemont jedoch eine spannende, eigenständige Interpretation erfährt. Typische Eigenschaften:
In der Langhe zeigt sich Riesling oft etwas runder und zugänglicher, bleibt aber präzise und frisch.
Die Vinifikation erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frische und die aromatische Reinheit der Trauben zu bewahren. Dieser Ausbau sorgt für:
Der Campofranco Langhe DOC Riesling lässt sich klar innerhalb der Riesling-Stilistik positionieren:
Im Vergleich:
In der Nase:
Am Gaumen:
Der Campofranco Riesling ist sowohl jung als auch gereift interessant:
Mit zunehmender Reife können sich feinere, komplexe Noten entwickeln.
Dank seiner Frische und Säure ist dieser Riesling ein idealer Speisenbegleiter. Perfekt zu:
Tipp: Besonders gut geeignet zu Gerichten mit leichter Schärfe oder Säure.
Riesling ist in Italien selten, zeigt aber in geeigneten Lagen wie im Piemont großes Potenzial. Die Kombination aus Klima, Böden und Höhenlage schafft Weine mit eigener Identität. Typische Merkmale italienischer Rieslinge:
Der Campofranco Langhe DOC Riesling von Tenuta Carretta ist ein faszinierender Weißwein, der die klassische Riesling-Stilistik mit der Eleganz des Piemont verbindet. Ein idealer Wein für Entdecker und Liebhaber frischer, mineralischer Weißweine.
Ja, der Campofranco wird trocken ausgebaut.
Er ist meist etwas runder und weniger petrolbetont, behält aber Frische und Präzision.
Ideal zu Fisch, asiatischer Küche und leichten Gerichten.
Ja, er kann mehrere Jahre gelagert werden und entwickelt zusätzliche Komplexität.
Die Region ist traditionell auf autochthone Rebsorten spezialisiert, wodurch Riesling eine besondere Ausnahme darstellt.
| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Winzer | |
| Weinart | |
| Rebsorte | 100% Riesling |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Tenuta Carretta srl| Località Carretta| 2| 12040 Piobesi d'Alba (CN)| Italien |
| GTIN | |
| Artikelnummer | 1306 |
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| Gewicht | 3 kg |
|---|---|
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Winzer | |
| Weinart | |
| Rebsorte | 100% Riesling |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Tenuta Carretta srl| Località Carretta| 2| 12040 Piobesi d'Alba (CN)| Italien |
| GTIN | |
| Artikelnummer | 1306 |
Diese Spaghetti Glutenfrei N°15 sind sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack her wie die “normalen” Spaghetti von La Molisana. Dank der Kombination aus braunem Reis, Mais und Quinoa können auch die Personen mit einer Glutenunverträglichkeit in den Genuss des italienischen Nudel-Klassikers kommen. Die Bronzezeichnung ist das charakteristische Merkmal der Pasta von La Molisana. Die poröse Qualität verstärkt den Geschmack jeder Art von Gewürze und Saucen. Die Spaghetti Gliutenfrei eignen sich hervorragend für die Zubereitung der klassischen Spaghetti-Gerichte, wie Spaghetti napolitana, gefolgt von den bei Kindern beliebten Spaghetti Bolognese und natürlich Spaghetti Carbonara. Aber auch Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch und Olivenöl sind in Italien beliebt und schmecken auch glutenfrei wie das Original.
La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt. Sie verarbeiten Hartweizengrieß von höchster Qualität. Die Nudeln von Molisana verdanken ihre Einzigartigkeit vier Elementen: einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, der reinen Bergluft, die die Weizenfelder umgibt, dem frischen Quellwasser, das bei der Verarbeitung des Getreides verwendet wird, und dem Hartweizen höchster Qualität. Seit neuestem verfügt das Unternehmen auch über eine glutenfreie Linie.
Grundpreis: 7,23 € / 1 kg
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471 auf Lager In den WarenkorbDiese mediterranen Sardellen in Olivenöl sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Dank ihres aromatischen und salzigen Geschmacks geben sie vielen Speisen die gewisse würzig-herzhafte Note. Ideal für Deine Pastagerichte und Nudelsaucen.
Grundpreis: 124,22 € / 1 kg
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Der Pinot Grigio von Casa Defrà kommt aus der malerischen Region der Colli Berici. Südlich von Vicenza macht das Weingut wunderbare Weine. Seit der Gründung 1908 arbeitet Casa Defrà eng mit den lokalen Weinbauern zusammen. In den Weingärten gedeihen viele Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Grigio als auch Merlot sowie Cabernet Sauvignon.
Grundpreis: 7,40 € / 1 l
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803 auf Lager In den WarenkorbDer Vintage Collection Satén ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Der Vintage Collection Franciacorta Satén 2012 von Ca’ del Bosco ist eine prächtige Cuvée. Ein wundervoller Blanc de Blancs aus Chardonnay und Pinot Bianco. Der Vintage Collection Satén reifte zunächst für fünf Monate in kleinen Eichenholzfässern. Anschließend wurde er zum Schönheitsschlaf für 48 Monate auf der Feinhefe zurückgelegt. Die lange Flaschengärung tut nicht nur seinem Geschmacksprofil gut, sondern auch uns Genießer.
Grundpreis: 79,33 € / 1 l
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Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana. Der Tre Filer von Cà dei Frati ist ein wahrer Charakter. Seine Farbe glänzt im Glas golden bis strohgelb. Dazu verzaubert er mit Duftaromen wie getrocknete Früchte, Salbei als auch Honig. Am Gaumen zeigt sich sehr fruchtig. Das Spiel der Säure und der Süße ist wunderbar emotional.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 42,53 € / 1 l
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51 auf Lager In den WarenkorbDer Fumaio Bianco geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Fumaio Bianco von Banfi lässt ein Farbenspiel von Strohgelb bis Grüngelb erklingen. Das Bouquet ist gefüllt von fruchtige Aromen von Birne, weißen Johannisbeeren sowie exotischen Früchten. Der Fumaio verhält sich am Gaumen harmonisch mit einer frischen Fülle. Die Cuvée passt perfekt zu Gemüsesuppen, hellen Fleisch sowie Fisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
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