Laudari Chardonnay Sicilia, Cristo di Campobello • Weißwein aus Sizilien • Chardonnay

Der Laudari Chardonnay von Cristo di Campobello trägt ein ganzes Stück Sizilien in sich.

Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers sowie die größte Weinregion Italiens. Dieser Ort ist mit dem Ätna, der Kultur sowie der malerischen Landschaft einzigartig. So auch der Laudari Chardonnay. Das heiße Klima und das vulkanische Terroir sind ideal für die heimische Rebe Nero d’Avola. Trotz des heißen als auch trockenen Klimas werden auf der Insel mehr weiße als rote Rebsorten kultiviert. Sizilien hat mit dieser Eigenheit den eigenen Ruf stark verbessern können. Rebsorten wie Grillo, Zibibbo, Frappato, Catarratto oder Perricone machten Sizilien zu einer Marke.

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Dieser Weißwein von Cristo di Campobello ist ein Synonym für den sizilianischen Charme.

Die Gründerin und Herstellerin des Laudari Chardonnay von Cristo di Campobello war die Familie Bonetta. Die Bonettas waren lange mit den Weinbergen im Herzen von Agrigento beschäftigt. Das Weingut wurde schließlich aus zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata mit einer Fläche von 50 Hektar vereint. Die Reben von Cristo di Campobello gedeihen auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die Nähe der Weinberge zum Meer bedeutet starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht. Cristo di Campobello ist mit dem Kellermeister Riccardo Cotarella, dem Marketingleiter Carmelo Bonetta sowie dem Verkaufsleiter Giuseppe Pistone zu einem sehr erfolgreichen Weingut herangewachsen.

Die Philosophie von Cristo di Campobello verspricht die Qualität des Weissweins.

Die Idee der Önologie von Cristo di Campobello hat hohe Ansprüche. Die geeigneten Ressourcen als auch das besondere Mikroklima des Weinguts waren eine sehr gute Ausgangslage. Jeder Weinberg fordert seine Reben eine eigene Behandlung. Der Respekt für dieses Gebiet steht daher an erster Stelle. Cristo di Campobello lebt eine Philosophie der Qualität in allen Facetten der Winzerei. Diesen Geist leben vor allem die auf dem Gut arbeitenden Frauen sowie Männern. Ihre Arbeit ist der Garant für Spitzenweine wie dem Lu Patri Nero d’Avola.

Auch die französische Rebsorte Chardonnay fühlt sich auf dem schönen Sizilien pudelwohl.

Der berühmte Chardonnay stammt ursprünglich aus dem Burgund. Die Regionen Chablis, Champagne als auch Languedoc bieten sehr viel Rebfläche für den Anbau. Aufgrund der wachsenden Beliebtheit der Chardonnay Traube wird sie heute nun weltweit angebaut. Und das obwohl sie sehr anspruchsvoll ist. Heute wird sie auf rund 175.000 Hektar angebaut. Besonders in Kalifornien, Australien sowie Neuseeland wird der Chardonnay vermehrt kultiviert.

Mit Aromen von Mango und Vanille weiß der Sizilianer Nase und Gaumen zu verwöhnen.

Der Laudari Chardonnay von Cristo di Campobello hat eine hellgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Sein Bouquet duftet nach Zitrusfrüchten, Mango, Vanille als auch Blumen. Im Geschmack ist der Laudari Chardonnay weich, frisch, harmonisch sowie vollmundig mit langem Nachhall. Im Keller lässt er sich bis zu fünf Jahre lagern. Also lieber gleich aufmachen und genießen.