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Vigneti B Verdicchio di Matelica BIO • Weißwein aus den Marken • Verdicchio

Der Verdicchio di Matelica Vigneti B. di Belisario stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Region Macerata in Matelica. Er ist das Ergebnis aus reinen Verdicchio-Trauben, die in Weiß mit kontrollierter Hyperoxygenierung des Mosts und daher ohne Zusatz von Schwefeldioxid vinifiziert wurden. Der Wein reift 8 Monate in Edelstahl und einen weiteren Zeitraum in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Goldgelb für das Auge, bezaubernd für die Komplexität der Parfums und die extreme Angenehmheit, unter denen gelbe Blüten und geröstete Mandeln hervorstechen. Im Mund ist er groß und weich, strukturiert und überzeugend, mit ausgezeichneter Ausdauer.

Als Aperitif serviert, passt er ideal zu heißen Vorspeisen, ersten Gängen und vor allem Fisch.

 

Eigenschaften von dem Valbona Verdicchio di Matelica:

  • Farbe: Goldgelbe Farbe 
  • Geruch: Fruchtig, gelbe Bluten und geröstete Mandeln  
  • Geschmack: Trocken, gut strukturiert, weich, langer und anhaltender Abgang
  • Speisenempfehlung: Vorspeisen, Aufschnitte, Käse, Aperitif, Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten 
  • Serviertemperatur: zwischen 10° und 12° C
  • Glas: Mittelbreites Weinglas mit Tulpenform.

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Vigneti B Verdicchio di Matelica BIO – Ein 100%iger Verdiccio-Biowein.

Der Vigneti B Verdicchio di Matelica ist ein BIO-Verdicchio aus dem Matelica-Gebiet, in der Region Marken. Er ist ein 100%iger Verdicchio aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen. Auch seine Erstellung erfolgt nach biologischem Prozess. Von diesem Verdicchio-Wein werden nur einige Tausend Flaschen produziert. Der Wein reift 8 Monate in Edelstahl und einen weiteren Zeitraum in der Flasche, bevor er dann auf den Markt kommt. Der Vigneti B Verdicchio di Matelica hat ein erstaunliches Lagerpotential und kann problemlos erst nach 7 oder 8 Jahren getrunken werden. 

 

 

Die Kellerei Belisario – Größter Weinhersteller von Verdicchio di Matelica DOC.

Die Kellerei Belisario ist ein riesiges Weingut, dass insgesamt eine stolze Anbaufläche von 300 ha umfasst. Seit der Gründung 1971 werden dort die unterschiedlichsten Rebsorten angepflanzt, wie beispielsweise der Verdicchio, der Sangiovese, der Cabernet Sauvignon oder der Merlot. Im Jahr 2002 erhielt Belisario eine Auszeichnung für seine herausragende Qualität. Das italienische Weingut gilt als der weltweit größte Weinhersteller des Verdicchio of Matelica DOC. Aufgrund seiner besonderen Lage und der erfolgreichen Herrstellungmethode bietet das Weingut die idealen Bedingungen für den Weißwein. Der Verdicchio findet auf der Cantine Belisario das optimale Klima für die Entfaltung seines vollen Geschmacks.

 

Eigenschaften von dem Vigneti Bio:

  • Farbe: Goldgelbe Farbe. 
  • Geruch: Fruchtig, gelbe Blüten und geröstete Mandeln.
  • Geschmack: Trocken, gut strukturiert, weich, langer und anhaltender Abgang.
  • Speisenempfehlung: Vorspeisen, Aufschnitte, Käse, Aperitif, Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten. 
  • Serviertemperatur: Zwischen 10° und 12° C.
  • Glas: Mittelbreites Weinglas mit Tulpenform.
Gewicht 1,27 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Verdicchio

Ausbau

Edelstahltanks

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Cantine Belisario s. a. c.; Via Merloni, 12; 62024 Matelica (MC); Italien

Menge

Artikel­nummer

1818

Öko-Kontrollnr.

IT BIO 009

Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 1,27 kg
Winzer

GTIN

Region

Weinart

Jahrgang

Rebsorte

100% Verdicchio

Ausbau

Edelstahltanks

Alkohol­gehalt

Inhalt

Masseinheit

l

Allergene

Sulfite

Inverkehr­bringer

Cantine Belisario s. a. c.; Via Merloni, 12; 62024 Matelica (MC); Italien

Menge

Artikel­nummer

1818

Öko-Kontrollnr.

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