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Pesto alla Genovese, Marabotto • Nudelsauce mit Basilikum • Italienische Feinkost
(0)6,39 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere das Pesto alla Genovese erfreut sich größter Beliebtheit. Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 35,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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57 auf Lager -
Merlot Mirie, Forchir • Rotwein aus dem Friaul • Merlot
(0)8,45 €Ein Merlot aus dem Nordosten Italiens? Aber natürlich! Dieses Prachtexemplar gedeiht auf dem Weinberg mit dem klangvollen Namen Mirie im Camino al Tagliamento. Intensives Rubinrot und herrliche Duftnoten von Waldfrüchten lächeln uns aus dem Glas entgegen. Der Geschmack des Merlot Mirie ist schön trocken, vollmundig und zugleich sehr weich sowie harmonisch bis zum Ende. Von uns eine absolute Empfehlung!
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldfrüchte
- Geschmack: trocken, vollmundig, weich
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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59 auf Lager -
Semola di Grano Duro, La Molisana • Mehl aus Hartweizengriess • Italienische Feinkost
(0)2,89 €Der Hartweizengrieß ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen und mediteranen Küche, um süße und herzhafte Spezialitäten daraus zu erschaffen, die weltweit bekannt sind. Dieser italienische Hartweizengrieß von La Molisana eignet sich besonders für die Zubereitung klassischer Pasta, wie Tortellini, Lasagne, Ravioli, Gnocci di Patate, Pizza sowie Mürbeteiggebäck. Das Geheimnis dieses Produktes ist, dass der Grieß aus Hartweizen etwas feiner gemahlen ist, als wie wir es von dem deutschen Hartweizengrieß her kennen. Nutzt Du also die Semola für Deine Pasta, werden die Nudeln etwas weniger grobkörnig.
La Molisana ist nicht nur eine Teigwarenmarke. Es ist die Geschichte einer Familie in vierter Generation, deren Ziel es ist, einzigartige und exquisite Produkte herzustellen. Die Marke wurde vor über einem Jahrhundert gegründet und ist heute einerder ältesten Nudelhersteller Italiens. Heutzutage produziert La Molisana nicht weniger als 40.000 Packungen Pasta pro Tag. Die Qualität der Produkte und die Zufriedenheit der Kunden sind für die Firma das höchste Gebot.
- Ideal für frische Pasta, römische Gnocchi, Pizza und Desserts
- Gesünder und nahrhafter dank der Steinschälung
- Frische Pasta: Tagliatelle, Fettuccine, Ravioli & Co werden zäher und schmackhafter
- Mürbeteig: Durch das Mischen von Grieß und Mehl erhält man einen noch krümeligeren Teig
- Die Stärken von La Molisana : Vier Müllergenerationen, reine Bergluft, glasklares Quellwasser im Herzen von Molise
Grundpreis: 2,89 € / 1 kg
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Risotto mit Trüffel, Fior di Maiella • Reisgericht aus Norditalien • Italienische Feinkost
(0)3,55 €Fior di Maiella Risotto mit Trüffeln, hergestellt mit dem typischen Carnaroli-Reis. Ein Klassiker aus Norditalien, leicht und geschmackvoll. Er stellt eine beliebte Alternative zu Pasta dar und ist bekannt als eine vielfältige Beilage zu Fleischgerichten.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Risotto mit Trüffel. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilder Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 14,20 € / 1 kg
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Trüffel Sauce, Giuliano Tartufi • Brotaufstrich und Nudelsauce mit Trüffel • Italienische Feinkost
(0)9,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Die Trüffel Sauce von Giuliano Tartufi ist eine herrliche Mischung aus Champignons, schwarzen Oliven sowie Sommer Trüffel. Geschmacklich komplimentieren die drei sich wunderbar. Das Trüffel Aroma entfaltet sich nicht herb, sondern elegant mit dezenten Noten von Steinpilzen.
Grundpreis: 52,50 € / 1 kg
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Semola Rimacinata, La Molisana • Zweifach Gemahlener Mehl aus Hartweizengriess • Italienische Feinkost
(0)1,79 €Der Hartweizengrieß ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche. Mit etwas Wasser und Salz gut durchgeknetet ergibt es wunderbare selbstgemachte Pasta. Dieser Hartweizengrieß von La Molisana ist feinkörnig.
La Molisana ist nicht nur eine Teigwarenmarke. Es ist die Geschichte einer Familie in vierter Generation, deren Ziel es ist, einzigartige und exquisite Produkte herzustellen. Die Marke wurde vor über einem Jahrhundert gegründet und ist heute einerder ältesten Nudelhersteller Italiens. Heutzutage produziert La Molisana nicht weniger als 40.000 Packungen Pasta pro Tag. Die Qualität der Produkte und die Zufriedenheit der Kunden sind für die Firma das höchste Gebot.
Grundpreis: 1,79 € / 1 kg
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Tomatensauce Basilikum, Cucina Antica • Nudelsauce mit Tomaten und Basilikum • Italienische Feinkost
(0)3,69 €Diese Tomatensauce von Cucina Antica zeichnet sich durch ihren unverwechselbar aromatischen Geschmack aus, der dank des frischen Basilikum aus nachhaltigem Anbau sowohl aus den sonnengetrocknete Tomaten ensteht: Süße und fruchtige Noten ergänzen das Basilikum hier perfekt. Auch das hochwertige italienische Olivenöl sorgt für eine cremige Konsistenz und einen vollmundigen Geschmack.
Grundpreis: 12,72 € / 1 kg
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Mehl “00” la Napoletana, Molino Dallagiovanna • Weizenmehl aus Neapel • Italienische Feinkost
(0)1,89 €Das Mehl “00” la Napoletana ist bestens für die Pizza Napoletana geeignet. Molino Dallagiovanna mahlt seit 1832 hervorragendes Mehl für alle Arten von Gebäck.
- Typ 00
- Proteingehalt: 11,50%
- W-Wert: W310
- Elastizität: P/L 0,60
Grundpreis: 1,89 € / 1 kg
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Natives Olivenöl Extra Bambino, Anfosso • Olivenöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)13,45 €Das Olivenöl Extra Vergine Bambino von Anfosso ist ein sehr gutes weil kaltgepresstes Olivenöl aus Ligurien. Typisch Italienisch wurde beim Etikett mit der Kinderfreundlichkeit nicht gespart. Also jetzt die Chance nutzen und Deine Kleinen zum Salatdressing machen verführen…
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 26,90 € / 1 l
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Creme aus Artischocken, 180g, Anfosso • Brotauftrich mit Artischocken • Italienische Feinkost
(0)6,55 €Die Artischocken Creme wird in der Pesto- und Olivenregion Ligurien hergestellt. Sie kann ideal als Aufstrich für Bruschetta oder Tramezzini genossen werden sowie zum Verfeinern von Nudelgerichten.
Die Tenuta und die Produktionsstätte der Familie Anfosso befinden sich in Chiusavecchia, in der Provinz Imperia. Hier haben Alessandro und Alfredo beschlossen, das vor Jahrzehnten begonnene Familienunternehmen fortzuführen, es aber mit neuen Vorschlägen zu bereichern. Anstatt sich auf die Herstellung von Olivenöl extra vergine zu beschränken, haben sie viele verschiedene Produkte kreiert, die sich um die Welt des Öls drehen: von Olivenöl extra vergine bis hin zu Konserven, einschließlich Pesto, Cremes, Saucen und Oliven in Salzlake.
- Creme aus Olivenöl und 70%Artischocken
- Hochgenuss in der 180g Größe
- Sie passt zu Gnocchi oder zum Aperitif
Grundpreis: 36,39 € / 1 kg
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Cuadro Noir, Novi • Haselnusspraline mit dunkler Schokolade • Süßes aus Italien
(0)6,59 €Zwei Schichten dunkler Gianduja-Schokolade umschließen eine mit Haselnüssen veredelte Schicht Nougat. Die Cuadro Noir von Novi sind eine ganz, ganz süße Versuchung aus dem Piemont, denn ist die Packung einmal aufgemacht, gibt kein Halt mehr. Es ist die Kombination aus dunkler Schokolade, Nougat und feinen Haselnüssen, die uns so sūchtig macht. Probiere sie selbst!
Grundpreis: 43,93 € / 1 kg
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17 auf Lager -
Aceto Balsamico di Modena, Giuseppe Giusti • Balsamico-Essig aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(0)11,69 €Seit 1605 ist der Aceto Balsamico di Modena ein festes Familienmitglied der Giustis. 1863 formulierte Giuseppe Giusti erstmals ein Regelwerk für den perfekten Aceto Balsamico. So sicherte nicht nur die Qualität des Acetos, sondern auch die Zukunft seiner Nachkommen.
Grundpreis: 46,76 € / 1 l
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