süßwein
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Moscato di Sardegna, Dolianova • Likörwein aus Sardinien • Moscato
10,55 €Der Moscato di Cagliari von Dolianova ist ein sehr schöner Dessertwein. Seine Farbe strahlt im Glas in einem feinen Goldgelb in einladender Weise. Das Bouquet offenbart darüber hinaus fruchtige Aromen von Vanille, Orangenschale als auch reifer Melone.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Vanille, Orangenschale, Melone
- Geschmack: vielschichtig, vollmundig, elegant
Grundpreis: 21,10 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vin Santo Dessertwein, Melini • Süßwein aus der Toskana • Sangiovese, Pinot und Syrah
18,95 €Der Vin Santo Melini Occhio di Pernice ist ein Dessertwein von Fattorie Melini aus der Toskana. Er wird aus Sangiovese, Syrah und Pinot Trauben hergestellt. Der Vin Santo von Melini ist ein ital. Süßwein aus dem Chianti Classico und ist ein Wein der für Begrüßung und Familie steht. Die Gäste und das noch ungeborene Kind wurden oft mit diesem Wein beschenkt. Der Name Vin Santo sollte erinnern dass die Trauben aus denen der Wein hergestellt wird, bis zur Osterwoche getrocknet worden waren, daher der Name Vin Santo (Heiliger Wein). Dann werden die getrockneten Trauben nach Art der Tradition gepresst. Nach der Pressung und der Vinifikation reift der Wein mindestens 10 Jahre in Holzbehälter.
Eigenschaften von Vin Santo Occhio di Pernice:
- Farbe: tiefe Bernsteinfarbe.
- Bouquet: kandierte Früchte, Nüsse, getrocknete Beeren.
- Geschmack: Süße und Säure gut balanciert, vollmundig, anhaltend mit Noten von Honig und Gewürze.
- Trauben: San Giovese, Pinot Nero, Syrah.
- Serviertemperatur: 12°/14° C
- Speisenempfehlung: am bestens mit Cantuccini, Schokolade.
Grundpreis: 37,90 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Dulcis Vino Liquoroso, Lungarotti • Dessertwein aus Umbrien • Trebbiano und Malvasia
12,95 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Dieser herrliche Dessertwein von Lungarotti leuchtet im Glas mit satter, goldgelber Farbe. Nach dem Ausbau in Barriquesfässern für etwas 24 Monate zeigt sich der Dulcis mit einem weichen, reifen als auch komplexen Charakter.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Dattel, Honig, Rosine, Aprikose
- Geschmack: weich, reif, komplex
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Cantucci und Vin Santo Wein, Marabissi • Toskanische Nachspeise • Süßes aus Italien
18,45 €Die Cantucci und der Vn Santo sind ein köstliches “Dolce” aus der Toskana, das süchtig machen kann. Vin Santo ist ein süßer Dessertwein, der für sich schon ein Gaumenschmaus ist. Aber erst mit den harten Cantuccini (Mandelplätzchen) wird es zu einer traditionellen Delikatesse. Ideal auch als Geschenk.
Grundpreis: 73,80 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Kabir Moscato di Pantelleria DOC 0,375L, Donnafugata • Likörwein aus Sizilien • Zibibbo (Moscato d’Alessandria)
12,95 €Der Moscato di Pantelleria DOC Kabir von Donnafugata ist ein großartiger natürlicher Süßwein, der aus den wunderschönen Parzellen von Donnafugata in Pantelleria stammt. Sein Name stammt vom arabischen „Der Große“, den er wegen der Breite und Erhabenheit seiner Aromen bekommen hat. Das Etikett spricht die Stimme der Insel: Es bringt die Farben, die Frische und den aromatischen Reichtum von Zibibbo zum Ausdruck. Ein Etikett, das die heroische Seele des Weinbaus auf einer von Wind und Wellen gepeitschten Insel hervorruft.
Eigenschaften vom Kabir Moscato di Pantelleria:
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Nuancen.
- Geruch: Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten und weißer Melone sowie zarte blumige Anklänge von Orangenblüten und weißer Rose mit Nuancen aromatischer Kräuter.
- Geschmack: Frisch und rein, geprägt von einer zarten Süße und einer schönen Nachhaltigkeit.
- Speisenempfehlung: Am Ende einer Mahlzeit zu leckerem Käse, Obstsalat, Obstkuchen und gebackenen Desserts.
- Serviertemperatur: 12/14 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 0,375L, Donnafugata • Likörwein aus Sizilien • Zibibbo
33,95 €Der Ben Rye ein bezaubernder Passito di Pantelleria, einer der am meisten geschätzten Süßweine der Welt. Wir empfehlen ihn zu trockenem Gebäck, Schokolade und Torten mit Marmelade oder Ricotta. Er passt aber auch ideal gepaart mit Blauschimmelkäse und Gänseleber oder allein als Meditationswein.
Eigenschaften vom Ben Rye Passito di Pantelleria:
- Farbe: Gold mit hellen Bernsteinreflexen.
- Geruch: Intensiv mit fruchtigen Noten von Aprikose, gelbem Pfirsich und kandierter Orangenschale, tropischen Noten von Mango und Papaya, gefolgt von einem Hauch mediterraner Macchia.
- Geschmack: Intensiv und anhaltend, mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frische und Süße.
- Speisenempfehlung: Perfekt zu trockenem Gebäck, Schokolade und Torten mit Marmelade oder Ricotta.
- Serviertemperatur: 14 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
inkl. 19 % MwSt.
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