Panettone Classico 100g, Augusta
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Der Panettone Classico 100g von Augusta ist das perfekte Weihnachtsgebäck – entweder zum selber essen oder zum verschenken. Er wird handverpackt und eigent sich dank seiner eleganten Verpackung ideal als Weihnachtsgeschenk. Der Panettone Classico mit Rosinen und kandierten Früchten von Augusta wird aus einem herrlich aromatischen und fluffigen Sauerteig gemacht. Er ist auch für diejenigen zu empfeheln, die normalerweise Rosinen nicht besonders mögen.
Augusta Panettoni wurde 1945 in Mailand von einem Konditormeister gegründet, der das traditionelle Rezept des „Panettone Milano“ bewahrte. Heute wie damals hüten die Bäckermeister von Augusta das Geheimnis, das sie mit der besten Butter Europas, erlesenen kandierten Früchten und Rosinen bester Qualität sowie anderen erstklassigen Zutaten vermischen, um diesem köstlichen klassischen Panettone Leben einzuhauchen. Der Teig wird auf natürliche Weise aufgehen gelassen, dann langsam und schonend gebacken und zwölf Stunden lang gekühlt, wodurch der Kuchen seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma erhält.
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Grundpreis: 46,50 € / 1 kg
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Panettone Classico 100g: Der traditionelle Weihnachtskuchen in Kleinformat.
Dieser Panettone Classico 100g ist einer der vielen verzaubernden Kreationen von Augusta. Seit 1945 stellt das Unternehmen in Mailand traditionelle Panettoni her. Der Triumphbogen Arco della Pace bildet mit seiner Quadriga Sestiga con Minerva ist sowohl das Logo von Augusta und zugleich auch ein wichtiges Wahrzeichen der Stadt. Nach der großen Modernisierung in den 1980er Jahren konnte sich die Konditorei beträchtlich vergrößern. Die Panettoni von Augusta werden auch heute noch nach den alten Geheimrezepten gemacht und sind darum von äußerst fluffiger Qualität. Das kleine Format ist perfekt zum Mitnehmen für unterwegs oder zum allein genießen.
Hier kannst Du Dir alle Panettoni von Augusta anzeigen lassen!
Panettone heißt Weihnachtszeit alla milanese.
Der Panettone von Augusta ist das mailänder Pendant zum Dresdner Christstollen. In Italien ist man ja bekanntermaßen sehr stolz auf die kulinarischen Traditionen. Um diese stets beizubehalten, gibt es so einige gesetzliche Vorgaben hinsichtlich der Herstellung. So sind Zutaten wie Sojalecithin, Farb- und Konservierungsstoffe bei der Zubereitung ausdrücklich verboten. Der Panettone besteht aus einem fluffigen Sauerteig, der im Backofen schonend zu einer Kuppelform aufgeht. Der Panettone von Augusta ist ein wunderschönes Beispiel für das Schmausen nach traditioneller mailänder Art zur Weihnachstzeit. Dank seiner festlichen Verpackung, eignet er sich auch ideal als Geschenk für Freunde und Bekannte!
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Paolo Lazzaroni e Figli S.p.A., Via Gorizia 41/43 – 21047 Saronno (VA) – Italien |
| Artikelnummer | 50388 |
| Zutaten | |
|---|---|
| WEIZENMEHL, Rosinen 18%, frische EIER, BUTTER, Zucker, Kandierte Orangen Schalen 6% (Orangen Schalen, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure), MILCH, frischen EIDOTTER, Hefe (WEIZENMEHL, Wasser), Emulgatoren: Mono-und Diglyzeride der Speisefettsäuren, Glukose Sirup, natürliche Aromen, Kakaobutter, Salz. KANN NÜSSEN UND SOJA ENTHALTEN. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1532 / kcal 365 |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 0,49 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Paolo Lazzaroni e Figli S.p.A., Via Gorizia 41/43 – 21047 Saronno (VA) – Italien |
| Artikelnummer | 50388 |
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- Farbe: Karminrot, violette Nuancen
- Geruch: Kirsche, dunkle Beeren, Walnüsse
- Geschmack: samtige Tannine, dichte Frucht, langer Abgang
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