Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
ShopDer italienischen Feinkost haben wir es zu verdanken, dass in den Gefilden hierzulande noch nicht alle wahnsinnig geworden sind.
Es lässt sich nun mal nur mit echtem, italienischen Olivenöl, feinstem Pesto alla Genovese und gereiften Aceto Balsamico di Modena standesgemäß aushalten.
Wir sind es gewohnt, uns mit Pasta von Gentile, gegrillten Artischocken und San Marzano-Tomaten zu verwöhnen.
Dafür importieren wir die Feinkostspezialitäten seit 1968 selbst. Wir wissen, wer wann und wo jene Oliven erntet, die später eingelegt im Glas oder als Öl in der Flasche landen. Denn am Ende zählt für uns nur eines: die Qualität.
Pasta De Cecco, Voiello, La Molisana. Gemüse, Tomaten und Tomatensaucen von Mutti und Inserbo. Riso Carnaroli von Scotti. Aromatisierte Öle, Antipasti, Suppen, Polenta und Grissini.
Wir importieren unsere Feinkostspezialitäten seit 1968 selbst aus Italien. Nur so können wir die beste Auswahl an Produkten und Herstellern gewähren. Denn am Ende zählt für uns nur eines: die Qualität.
Die flachen, handgezogenen Grissini mit der berühmten Cipolla di Tropea sind ein altes Rezept der Familie Fongo. Der Sauerteig wird nach und nach von Hand gezogen, indem die Teigbahn über die gesamte Breite der Bäckerarme ausgezogen wird. Dies verleiht den Grissini einen Geschmack, der in einem industriellen Prozess nicht möglich wäre, und macht sie außerordentlich knusprig. Mario Fongo verwendet nur die besten Zutaten: eine besondere Mehlmischung, die in Zusammenarbeit mit vertrauenswürdigen Müllern sorgfältig ausgewählt wurde, um Knusprigkeit, Geschmack und Aroma zu erzielen, die immer präsent sind.
Grundpreis: 37,45 € /
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Die Grissini aus 100% italienschem Olivenöl Extra Vergine werden vom “Dorfbäcker” produziert. Mario Fongo bezeichnet sein Unternehmen auch heute noch gerne als den Ort, an dem täglich leckeres Brot gebacken wird. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden, wo 1945 der erste Dorfofen eingeweiht wurde. Dort begann jene “lange Liebesgeschichte”, die die Familie Fongo immer noch mit der besten italienischen Bäckereitradition verbindet. Die Familie ist auf der ganzen Welt für ihre Kreationen bekannt.
Grundpreis: 27,95 € /
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
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