Vegane Grissini „senza strutto“, Mario Fongo

„Il panaté“, so nennen die Piemontesen den Dorfbäcker. Und als Dorfbäcker bezeichnet sich Mario Fongo auch heute noch gerne selbst. Als den Ort, an dem täglich vegane Grissini, bzw. Grissini senza strutto gebacken werden. Mit der Idee dahinter den Sinn für Ursprünglichkeit und Echtheit wiederzubeleben. Eine Tradition, die sein Geschäft von Anfang an geleitet hat. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden. Und das Wort Grissini leitet sich sogar ausschließlich aus dem piemontesischen ab. Wie dem auch sei, heute sind vegane Grissini ital. senza strutto auf der ganzen Welt als feines Gebäck bekannt.

4,55 

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Was zum Teufel sind denn Grissini senza strutto? Ist doch klar: vegane Grissini!

Vegane Grissini sind in Italien unter dem Begriff: senza strutto bekannt. Diese Grissini sind vom Premium Hersteller Mario Fongo aus Italien. Der gesäuerte Teig wird von Hand gestreckt und gerollt. Wobei die Grissini alle einzeln bearbeitet werden, mit einer Sorgfalt, die aus anderen Zeiten zu stammen scheint. Eine Hingabe die jedem einzelnen Grissini an zu schmecken sowie an zu sehen sind. Vegane Grissini von Mario Fongo stehen den anderen der gleichen Reihe in nichts nach. Nach meinem persönlichen Urteil sind diese bekömmlicher! Zumal ohnehin nachhaltiger.

 

 

Vegane Grissini von Mario Fongo sind ohne Schmalz hergestellt.

Grissini sind ein mittlerweile durchaus bekanntes sowie sehr leckeres Gebäck aus Italien. In Italien werden Grissini, ob vegan oder senza strutto traditionell als Vorspeise bzw. Appetitanregung genossen. In Deutschland sind die handgerollten Köstlichkeiten eher unter dem Begriff Knabbergebäck bekannt. Es gibt seid jeher viele verschiedene Marken und Geschmacksrichtungen. Von denen einige leider nicht leicht erkenntlich vegan sind. Bei den meisten jedoch nimmt man an, dass sie durchaus unter die Kategorie vegan fallen. Denn die Grundzutaten sind in der Regel sehr einfach. Normalerweise bestehen Grissini aus Mehl, Wasser, Salz und Öl. Aber Achtung, oft wird nämlich Schmalz als Geschmack fördernde und Struktur unterstützende Zutat verwendet.

 

 

Grissini senza strutto, also Vegane und somit ohne Verwendung von Schmalz sind leider noch schwer zu finden.

Daher haben wir uns größte Mühe gegeben euch diese vegane Grissini zu importieren. Mario Fongo ist zudem ein echter Premium Hersteller für Grissini senza strutto. Ferner ist Mario Fongo eine immer noch kleine Manufaktur in Italien. Falls du schlussendlich mehr über diesen Knabbergebäck Hersteller und seine Köstlichkeiten erfahren möchtest kann du hier mehr darüber erfahren. Auf der Internetseite von Mario Fongo gibt es maximal transparente Informationen über Herstellung und Vielfalt der italienischen Kleinigkeiten.

Feinkosthersteller

Region

Inhalt

Masseinheit

g

Menge

Inverkehrbringer

Fongo srl , via Case Sparse Piana 17, 14030 Rocchetta Tanaro (AT), Italien

Zutaten
WEICHWEIZEN"00" Mehl, 100% italienisches Extra Vergine Olivenöl (5%), Hefe, Salz, MALZ (GERSTE). Enthält: GLUTEN, kann Spuren von SENF, MILCH, SESAM, NÜSSE UND SOJA enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergiekJ 1813 / kcal 430
Fett8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren1.3 g
Kohlenhydrate75 g
davon Zucker2.2 g
Ballaststoffe2.7 g
Eiweiß11 g
Salz2.3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
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Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
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      Vegane Grissini senza strutto, Mario Fongo | Centro Italia | Feinkost Online

      Vegane Grissini „senza strutto“, Mario Fongo

      „Il panaté“, so nennen die Piemontesen den Dorfbäcker. Und als Dorfbäcker bezeichnet sich Mario Fongo auch heute noch gerne selbst. Als den Ort, an dem täglich vegane Grissini, bzw. Grissini senza strutto gebacken werden. Mit der Idee dahinter den Sinn für Ursprünglichkeit und Echtheit wiederzubeleben. Eine Tradition, die sein Geschäft von Anfang an geleitet hat. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden. Und das Wort Grissini leitet sich sogar ausschließlich aus dem piemontesischen ab. Wie dem auch sei, heute sind vegane Grissini ital. senza strutto auf der ganzen Welt als feines Gebäck bekannt.

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      Vegane Grissini sind in Italien unter dem Begriff: senza strutto bekannt. Diese Grissini sind vom Premium Hersteller Mario Fongo aus Italien. Der gesäuerte Teig wird von Hand gestreckt und gerollt. Wobei die Grissini alle einzeln bearbeitet werden, mit einer Sorgfalt, die aus anderen Zeiten zu stammen scheint. Eine Hingabe die jedem einzelnen Grissini an zu schmecken sowie an zu sehen sind. Vegane Grissini von Mario Fongo stehen den anderen der gleichen Reihe in nichts nach. Nach meinem persönlichen Urteil sind diese bekömmlicher! Zumal ohnehin nachhaltiger.

       

       

      Vegane Grissini von Mario Fongo sind ohne Schmalz hergestellt.

      Grissini sind ein mittlerweile durchaus bekanntes sowie sehr leckeres Gebäck aus Italien. In Italien werden Grissini, ob vegan oder senza strutto traditionell als Vorspeise bzw. Appetitanregung genossen. In Deutschland sind die handgerollten Köstlichkeiten eher unter dem Begriff Knabbergebäck bekannt. Es gibt seid jeher viele verschiedene Marken und Geschmacksrichtungen. Von denen einige leider nicht leicht erkenntlich vegan sind. Bei den meisten jedoch nimmt man an, dass sie durchaus unter die Kategorie vegan fallen. Denn die Grundzutaten sind in der Regel sehr einfach. Normalerweise bestehen Grissini aus Mehl, Wasser, Salz und Öl. Aber Achtung, oft wird nämlich Schmalz als Geschmack fördernde und Struktur unterstützende Zutat verwendet.

       

       

      Grissini senza strutto, also Vegane und somit ohne Verwendung von Schmalz sind leider noch schwer zu finden.

      Daher haben wir uns größte Mühe gegeben euch diese vegane Grissini zu importieren. Mario Fongo ist zudem ein echter Premium Hersteller für Grissini senza strutto. Ferner ist Mario Fongo eine immer noch kleine Manufaktur in Italien. Falls du schlussendlich mehr über diesen Knabbergebäck Hersteller und seine Köstlichkeiten erfahren möchtest kann du hier mehr darüber erfahren. Auf der Internetseite von Mario Fongo gibt es maximal transparente Informationen über Herstellung und Vielfalt der italienischen Kleinigkeiten.

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      NährwerteAngabe pro 100 g
      Brennwert/EnergiekJ 1813 / kcal 430
      Fett8.9 g
      davon gesättigte Fettsäuren1.3 g
      Kohlenhydrate75 g
      davon Zucker2.2 g
      Ballaststoffe2.7 g
      Eiweiß11 g
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      Peter SommerPeter Sommer
      21:22 19 Mar 22
      Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
      Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
      12:46 18 Mar 22
      Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
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