Grundpreis: 2,19 € / 1 kg
Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
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Dieses Mehl für Pizza vom Typ “00” von 5 Stagioni ist mit einem hohem Proteingehalt versehen. Es ist geeignet für alle direkten und indirekten Teige mit langem Sauerteig, bei denen eine hervorragende Elastizität erforderlich ist. Dieses Pizzamehl eignet sich auch besonders für alle Teige mit kontrollierter Reifung im Kühlschrank.
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Dieses Mehl für Pizza von 5 Stagioni ist mit einem hohem Gehalt an Protein versehen. Es ist geeignet für alle direkten und indirekten Teige mit langem Sauerteig. Das heißt vom Hersteller ist angedacht, dass der Teig der hieraus produziert werden soll eine lange Ruhezeit braucht. Vor allem wenn eine hervorragende Elastizität erforderlich ist. Außerdem eignet sich speziell dieses Pizzamehl besonders für alle Teige mit kontrollierter Reifung im Kühlschrank.
Zum einen wäre da das Pizzamehl Napoletana. Ferner bekommst Du hier ein Produkt mit mittlerem bis hohem Proteingehalt. Dieses ist nun geeignet für alle direkten und indirekten Teige für Pizza Napoletana. Dieses spezielle Mehl, das in Zusammenarbeit mit den Meistern ihres Fachs, der Associazione Verace Pizza Napoletana, entwickelt wurde, macht den Teig elastisch und garantiert eine hervorragende Entwicklung. Außerdem bietet der Produzent noch ein klassisches Mehl für die eilige Pizza an.
Und an dieser Stelle fällt unsere Wahl auf die berühmten San Marzano Tomaten. Unsere Gäste können sich oft nicht zwischen Solania und Italorto entscheiden. Wir empfehlen in diesem Fall oft Beide. Aber schließlich machst Du nichts falsch, wenn Du dich stattdessen für die San Marzano Tomate von Solania begeisterst.
Zusammengefasst können wir mit ruhigem Gewissen dir den Kauf empfehlen sofern Du auf authentische sowie original italienische Spezialitäten hohen wert legst
Denn egal für welchen Artikel Du Dich entscheidest. 5 Stagioni ist einer der besten Hersteller von gutem Mehl für Pizza. Ferner wirst du feststellen, dass das Endprodukt was Du erstrebst Dir mit dieser Marke am besten gelingt.
Gewicht | 1 kg |
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Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Agugiaro & Figna Molini S.p.A., Strada dei Notari 25/27, 43044 – Collecchio (PR) – Italien |
Artikelnummer | 8542 |
Zutaten | |
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WEICHWEIZENMEHL Typ 00. Es Kann Spuren von SOJA enthalten. | |
Nährwerte | Angabe pro 100 g |
Brennwert/Energie | kJ 1437 / kcal 339 |
Fett | 0,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 71 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Eiweiß | 10 g |
Salz | 0 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr |
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Feinkosthersteller | |
GTIN | |
Masseinheit | g |
Inhalt | |
Menge | |
Region | |
Inverkehrbringer | Agugiaro & Figna Molini S.p.A., Strada dei Notari 25/27, 43044 – Collecchio (PR) – Italien |
Artikelnummer | 8542 |
Die Thunfisch Leckereien von Callipo, wie dieser Gelbflossenthunfisch erster Wahl, ist durch sein zartes, kompaktes und hellrosa gefärbtes, mageres Fleisch gekennzeichnet. Dieser Thunfisch in Olivenöl gehört traditionell in jeden Alimentari und in jede italienische Küche.
Grundpreis: 38,00 € / 1 kg
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39 auf LagerCallipo ist seit über 100 Jahren das kalabrische Synonym für eingelegten Thunfisch. Seit der Antike ist der Thunfischfang in Pizzo eine essentielle Tradition. 1913 gründete Giacinto Callipo das gleichnamige Unternehmen. Da er zu den ersten gehörten, der den Thunfisch auch konservieren konnte, ging es steil aufwärts. 1926 berief das Köngshaus Callipo zum offiziellen Lieferanten.
Die Thunfisch Leckereien von Callipo wie diese Bauchfilets Filetti di Ventresca gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 109,92 € / 1 kg
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57 auf LagerDiese Tomatensauce von Cucina Antica zeichnet sich durch ihren unverwechselbar aromatischen Geschmack aus, der dank des frischen Basilikum aus nachhaltigem Anbau sowohl aus den sonnengetrocknete Tomaten ensteht: Süße und fruchtige Noten ergänzen das Basilikum hier perfekt. Auch das hochwertige italienische Olivenöl sorgt für eine cremige Konsistenz und einen vollmundigen Geschmack.
Grundpreis: 12,72 € / 1 kg
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55 auf LagerSeit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Nudelsauce mit gegrilltem Gemüse. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Keine schnöde Tomatensauce, sondern leckeres Gemüse wie gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika verfeinern dieses Tomaten-Sugo vom nord-italienischen Traditionshersteller. Ideal zu vegetarischen Pastagerichten.
Grundpreis: 8,54 € / 1 kg
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884 auf LagerWir versenden maximal 2 Newsletter pro Monat mit unseren exklusiven Angeboten und Empfehlungen!
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