FEINKOST
Wir importieren unsere Feinkostspezialitäten seit 1968 selbst aus Italien. Nur so können wir die beste Auswahl an Produkten und Herstellern gewähren. Denn am Ende zählt für uns nur eines: die Qualität.
Taralli mit Quinoa, Petrone
1,89 €Taralli mit Quinoa sind die interessante Variante der italienischen Kult-Knabberei! Hauptsache du hast sie gefunden! Petrone ist ein kalabrischer Gebäck Hersteller von den Hügeln unter der kalabrischen Sonne. Taralli mit Quinoa sind eine mehr als aromatische Erscheinung. Taralli sind in Deutschland als Gebäck zum Knabbern bekannt. Und auch in Italien wird es so gehandelt. In Italien ist es bekanntermaßen einen Muss. Das italienische Kleinod kann einen verliebt machen. Taralli sind außerdem mit Fenchel von Petrone und in weiteren verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Prinzipiell sind sie geeignet um jeden Gaumen zufrieden zu stellen. Sie sind ideale Produkte für den Snack zwischendurch. Zusammen mit einem Aperitif mit Freunden genossen, sie sind eine gute, leichte Kost mit einzigartigem Geschmack.
Grundpreis: 7,56 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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79 auf Lager
Sardisches Salz mit Orange & Safran, Bresca Dorada
5,95 €Sardisches Salz mit Safran & Orange von Bresca Dorada in einer Salzmühle präsentiert und auf dem Tisch beim grillen präsentiert rundet den Abend ab. Dieses ist ein Sardisches Salz mit Safran & Orange aus kleiner Herstellung der wunderschönen Insel.
Grundpreis: 66,11 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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27 auf Lager- PREMIUM
Nero di Seppia Tintenfisch Tinte, Le Mareviglie
2,95 €Diese Tintenfischtinte Nero di Seppia ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Bottarga, Frutti di Mare Antipasti und fantastische Sugi. Seit der Antike wird in Italien mit der Tintenfischtinte gekocht. Mit ihrem intensiven, pikanten Geschmack war sie für die armen Fischerleute eine günstige Alternative zu den damals sehr teuren Gewürzen.
Grundpreis: 147,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar 
Miesmuscheln in Öl, Re Manfredi
6,19 €In Apulien isst man sehr viel Frutti di Mare. Kein Wunder, denn die Qualität in dieser Region ist einfach von einer anderen Welt. Dies dachte sich auch Giuseppe Borrelli, als er in den 1970er Jahren mit seinen Meeresdelikatessen durchstartete. Heute leiten seine drei Kinder Rino, Massino und Laura die Borrelli Srl. Das Sortiment umfasst herrliche Spezialitäten wie diese fantastischen Miesmuscheln in Öl.
- Nettogewicht: 280 g
Grundpreis: 22,11 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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51 auf Lager
Aceto Balsamico di Modena IGP, Grosoli
8,29 €Der Aceto Balsamico di Modena von Grosoli zeigt uns die Erfahrung von fünf Generationen. Das Bouquet offenbart sich uns fein und anhaltend. Der Geschmack ist zudem ausgewogen als auch herrlich fruchtig. Seit 1974 ziert der Herzog Francesco I d’Este das Etikett des Aceto Balsamico di Modena von Grosoli. Hier neigen wir den Geschichtsinteressierten darauf hizuweisen, das der Herzog aus dem Hause Este der älteste Sohn des Herzogs von Modena war.
- Säure: 6%
Grundpreis: 16,58 € / 1 l
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109 auf Lager
Natives Olivenöl Extra mit Trüffel Aroma, Zucchi
6,39 €Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra (97%), mit Trüffel aromatisiert.
Grundpreis: 25,56 € / 1 l
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31 auf Lager
getrocknete Tomaten, Niklas
5,95 €Klasse 1
Grundpreis: 11,90 € / 1 kg
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94 auf Lager
Tomatensauce mit Gemüse, Marabotto
4,19 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere die Tomatensauce mit Gemüse erfreut sich größter Beliebtheit.
Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 13,97 € / 1 kg
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147 auf Lager- PREMIUM
Natives Olivenöl Extra Toscano, Casa Rinaldi
19,99 €Das Olivenöl Extra Vergine Toscano von Casa Rinaldi offenbart uns die außergwöhnliche Qualität der Toskanischen Olivenhaine. In der Nase zeigen sich herrliche fruchtige bis florale Noten, am Gaumen pikant mit markanten Bitterstoffen.
Wir empfehlen zu dem Olivenöl Extra Vergine Toscano von Casa Rinaldi lediglich Weißbrot, Tomaten, Salz und Pfeffer.
Grundpreis: 39,98 € / 1 l
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar - PREMIUM
Artischocken mit Stiel, Via Rafi Uno
11,19 €Artischocken mit Stiel.
Grundpreis: 21,52 € / 1 kg
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65 auf Lager - PREMIUM
Ganze März Trüffel, Giuliano Tartufi
17,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
- Für Gerichte und Vorspeisen garnieren
- Pasta und Risotto
- Zubereitung von Gourmet-Saucen und Mischprodukten
Die März Trüffel von Giuliano Tartufi sind eine ganz feine Leckerei. Das Aroma ist prägnant und entfaltet Nuancen von Knoblauch.
- Nettogewicht: 60g
- Abtropfgewicht: 18g
Grundpreis: 969,44 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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26 auf Lager -
Salz mit Rosmarin, Bresca Dorada
5,95 €Sardisches Salz mit Rosmarin von Bresca Dorada in einer Salzmühle präsentiert und auf dem Tisch beim grillen präsentiert rundet den Abend ab. Dieses ist ein Sardisches Salz mit Rosmarin aus kleiner Herstellung der wunderschönen Insel.
Grundpreis: 66,11 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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25 auf Lager
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