Bio Rigatoni Gragnano IGP 500g, Alce Nero • Nudeln Pasta BIO • Italienische Feinkost

Bio Rigatoni Gragnano IGP – Italienische Pasta in Bio-Qualität

Die Bio Rigatoni Gragnano IGP von Alce Nero sind ein Klassiker der italienischen Küche – kräftig in der Form, mit gerillter Oberfläche und ideal für herzhafte Saucen. Sie werden nach traditioneller Methode in Gragnano, der Pasta-Hochburg Süditaliens, hergestellt und tragen das geschützte Herkunftssiegel IGP (Indicazione Geografica Protetta).

Die Bio RigatoniGragnano IGP bestehen aus 100 % italienischem Bio-Hartweizengrieß und werden mit Quellwasser aus den Monti Lattari vermischt. Durch das Bronzeziehen erhalten sie eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt den natürlichen Geschmack des Getreides und sorgt für perfekte Bissfestigkeit.

Diese Pasta vereint handwerkliche Qualität mit ökologischer Verantwortung – ideal für Klassiker wie Rigatoni al Ragù, alla Norma oder mit gebackenem Käse.

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Bio Rigatoni Gragnano IGP: Produkt Highlights

• Klassische Rigatoni aus Gragnano IGP
• 100 % italienischer Bio-Hartweizengrieß
• Bronzegezogen & langsam getrocknet
• Ideal für Saucen mit Fleisch, Gemüse oder Käse
• Raue Oberfläche für perfekte Haftung
• Bio-zertifiziert & nachhaltig produziert
• Hergestellt mit reinem Quellwasser

Alce Nero: Die Bio-Pioniere

Das Unternehmen Alce Nero besteht aus Biobauern und -verarbeiter, die sich seit 1978 der Produktion hochwertiger Lebensmittel verschrieben haben. Sie sind genauer gesagt eine Lieferkette, die das Land und seine Fruchtbarkeit respektiert. Alce Nero vereint mehr als 1.000 Landwirte in Italien und über 10.000 kleine landwirtschaftliche Familienbetriebe in Mittel- und Südamerika.

Vor mehr als 40 Jahren entschied sich Alce Nero für den ökologischen Landbau und achtet seitem auf das Gleichgewicht zwischen unserem Planeten und den Menschen, die ihn bewohnen. Aus diesem Grund haben sie sich entschieden, Lebensmittel zu produzieren, die auf das Wohlergehen beider ausgerichtet sind. Produkte, die aus Rohstoffen entstehen, die ohne synthetische Chemie angebaut werden. Dies geschieht einserseits dank modernster agronomischer Fähigkeiten und andererseits dank Techniken, die die Eigenschaften unserer Rohstoffe schützen und verbessern. Alles stets unter Berücksichtigung des Landes und die Menschen, die es bewirtschaften.

Alce Nero bietet einfache, alltägliche Produkte an. Ihr Sortiment umfasst rund 400 Produkte von Tomatenpüree und -mark, Gemüse, Hülsenfrüchte und Cremesuppen, Kekse, Fruchtsäfte, Kompotte und Honig, Fertigsaucen, Reis und Nudeln, wie diese Bio Rigatoni Gragnano IGP.
Mit den Bio Rigatoni Gragnano IGP aus Gragnano zeigt Alce Nero, wie sich traditionelle Pasta-Kunst mit biologischer Verantwortung verbinden lässt – für bewussten Genuss auf höchstem Niveau.