Sugo ai Funghi, Le Conserve della Nonna

Die Sugo ai Funghi von Le Conserve della Nonna ist nun mal Emilia-Qualität. 

Die Sugo ai Funghi von Le Conserve della Nonna stammt aus der Emilia-Romagna. Die Region wird vom Fluss Po im Norden, der Adria im Osten sowie dem Apennin im Süden umfasst. Sie erstreckt sich fast über die ganze Breite Italiens. Zugleich bildet die Region die kulinarische Transitzone von Butter und Schmalz des Nordens sowie Olivenöl des Südens. In Emilia-Romagna kocht man gerne mit beidem. Zudem stammen beinahe alle Klassiker der Italienischen Küche von hier: Aceto Balsamico Tradizionale, Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Gorgonzola, Parmaschinken, Mortadella, Prosciutto di Parma sowie viele mehr. Satt, glücklich und zufrieden wird hier jeder. Und wenn man einmal Durst bekommt, schenkt man sich auch mittags schon gerne ein, zwei Gläser Lambrusco ein. Die Sugo ai Funghi von Le Conserve della Nonna ist zudem ein schönes Beispiel für die lange kulinarische Tradition der Emilia-Romagna.

Omas Konserven waren schon immer die besten.

Die Sugo ai Funghi von Le Conserve della Nonna ist mit großer Sorgfalt und Leidenschaft nach emilianischer Qualität gemacht. Seit 1973 füllt der Feinkosthersteller aus Modena seine Leckereien in Gläser, damit die ganze Welt daran teilhaben kann. Das Sortiment umfasst wunderbare Saucen, eingelegte Antipasti, Hülsenfrüchte sowie feinste Marmeladen. Die Zutaten für Spezialitäten von Le Conserve della Nonna wie die Sugo ai Funghi sind natürlich. Die Feinkost Produkte sollen nicht nur für den Menschen gesund sein, auch die Natur hat einen behutsamen Umgang verdient. Darum bezieht Le Conserve della Nonna seinen Strom aus neuen Solaranlagen und verzichtet auf GVO als auch Pestizide. Omas Konserven waren schon immer die besten denken wir uns, während wir auf unserer Genusswolke schweben. Qualität muss eben nicht immer die ganze Welt kosten. Dies gehört zum Markenkern von Le Conserve della Nonna und auch zu dem, was Italien als kulinarischen Kulturgiganten so besonders macht.