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Würzig, cremig und typisch römisch: Das Risotto Cacio e Pepe 250g von Marabotto kombiniert hochwertigen Carnaroli-Reis mit gereiftem Pecorino und schwarzem Pfeffer. Teil der „Gourmet Risotti“-Linie, in nur ca. 15 Minuten zubereitet – für authentischen italienischen Genuss mit minimalem Aufwand.
Das Risotto Cacio e Pepe von Marabotto gehört zur Linie „Gourmet Risotti“ und bringt einen der bekanntesten Geschmacksprofile der römischen Küche in eine moderne, praktische Form. Die 250g-Vakuumverpackung kombiniert hochwertigen Carnaroli-Reis mit gereiftem Pecorino und schwarzem Pfeffer – eine harmonische Mischung für ein aromatisches, cremiges Risotto mit intensivem Charakter.
Marabotto Giacomo e Figli ist ein italienisches Familienunternehmen, das seit 1951 auf Reis und Risotto-Spezialitäten spezialisiert ist. Die „Gourmet Risotti“-Linie steht für:
Die Produkte sind vakuumverpackt, um Aroma, Frische und Qualität zu erhalten.
Das Risotto Cacio e Pepe basiert auf Carnaroli-Reis – oft als „König des Reises“ bezeichnet – kombiniert mit gereiftem Käse (Pecorino) und schwarzem Pfeffer. Produktmerkmale:
Die Mischung ist „pronto“, also gebrauchsfertig vorbereitet – es muss lediglich Flüssigkeit hinzugefügt werden.
Die Kombination aus Pecorino und schwarzem Pfeffer sorgt für:
Der Carnaroli-Reis entwickelt beim Kochen eine natürliche Cremigkeit, die perfekt mit der würzigen Käsebasis harmoniert. Das Ergebnis ist ein Risotto mit Charakter – kraftvoll, aber ausgewogen.
Carnaroli-Reis ist besonders geeignet für Risotto, da er:
So entsteht eine klassische, leicht fließende Konsistenz („all’onda“), wie sie in Italien geschätzt wird.
Das Risotto Cacio e Pepe ist in etwa 15 Minuten servierfertig:
Durch das Rühren entwickelt sich die typische Risotto-Cremigkeit.
Das Risotto Cacio e Pepe eignet sich hervorragend als:
Es passt besonders gut zu mittelkräftigen Weißweine oder leichten Rotweine.
Dieses Produkt richtet sich an:
Das Risotto Cacio e Pepe 250g von Marabotto verbindet hochwertigen Carnaroli-Reis mit Pecorino und schwarzem Pfeffer zu einem intensiven, cremigen Geschmackserlebnis. Schnell zubereitet, aromatisch und authentisch – ideal für alle, die italienisches Risotto online kaufen und originalgetreu genießen möchten.
Die 250g-Packung reicht in der Regel für etwa 2–3 Portionen.
Es wird hochwertiger Carnaroli-Reis verwendet, der sich besonders für cremiges Risotto eignet.
Die Kochzeit beträgt etwa 15 Minuten bei regelmäßiger Flüssigkeitszugabe und Rühren.
Ja, die Mischung ist vorgewürzt mit gereiftem Käse und schwarzem Pfeffer.
Nein, es handelt sich um eine vorbereitete Risottomischung zur klassischen Zubereitung im Topf.
| Gewicht | 0,460 kg |
|---|---|
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Feinkosthersteller | |
| Inverkehrbringer | Marabotto Giacomo e Figli Snc, via A. Volta 9, 12100 Cuneo – Italien |
| GTIN | |
| Artikelnummer | 5643 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Reis 95,4% (Herkunft: Italien), Pecorino Käse (Schafsmilch, Salz, Lammlab) 3%, Zwiebel, schwarzer Pfeffer 0,2%, Petersilie, Lauch. Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE und SOJA enthalten. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1423 kJ / 335 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,003 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,460 kg |
|---|---|
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
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| Inverkehrbringer | Marabotto Giacomo e Figli Snc, via A. Volta 9, 12100 Cuneo – Italien |
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| Artikelnummer | 5643 |
Diese Pennette Rigate sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Diese Artischockenherzen kommen aus Apulien. Im Glasgebinde versiegelt bleiben die weiteren Zutaten wie Oregano und Chili erhalten und runden das italienische Feinkosterlebnis ab.
Via Rafi Numero Uno hat die Verarbeitung alter Rezepte bewahrt und sie an die höchsten Qualitätsstandards angepasst, um ein authentisches und traditionelles Produkt zu bieten, Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geerntetem Gemüse diese einzigartigen Antipasti. Das besondere an ihnen ist die Frische der Produkte, da max. 48 Stunden verstreichen bis zur vollständigen Verarbeitung. Das Gemüse wird in nativem Olivenöl eingelegt, ohne Zusatz von jeglichen Zusatzstoffen. Die Produkte von Via Rafi Uno sind regional und in mühsamer Handarbeit hergestellt – und das kann man schmecken!
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Diese Makrelenfilets in Olivenöl von Callipo sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Sapori del Sole. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Keine schnöde Tomatensauce, sondern ein Feuerwerk von herrlichen, italienischen Aromen. In der Sapori del Sole sind Kapern und Kräuter wie Oregano. Zusammen mit Spaghetti aus Hartweizengrieß sowie einer großzügigen Prise Pecorino lässt sich eine ganz bezaubernde Mahlzeit schnell und unkompliziert zubereiten.
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De Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta wie diese Tortiglioni.
Die Tortiglioni alla Crema di Limone e Asparago ist hier eindeutig die richtige Umgangsform. Ein Gericht mit einer frischen Creme, geröstetem Spargel und gehackten Pistazien on top…
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Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie dieses Pesto Rosso hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
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