Getrocknete Borlotti Bohnen, La Valletta

Borlotti Bohnen zum bestellen und kaufen gibt es hier im Centro Italia. Für eine Borlotti Bohnen Suppe mit drei Gewürzen brauchst du: 500 g getrocknete Borlotti Bohnen, zwei Zwiebeln, eine Karotte, eine Stange Sellerie, eine Knoblauchzehe, zwei Lorbeerblätter, zwei kleine Rosmarinzweige, vier Salbeiblätter, ausreichend Gemüsebrühe, natives Olivenöl, grobes Meer Salz und schwarzem Pfeffer. Die Bohnen mit einer Zwiebel, einem Lorbeerblatt, zwei selber Blättern und einem Rosmarinzweig kochen lassen. Die Zwiebel, den Knoblauch, die Karotte und den Sellerie fein hacken. In einer separaten Pfanne das fein gehackte Gemüse mit ein paar Esslöffel Olivenöl kurz anbraten. die abgetropften Bohnen hinzugeben, kurz umrühren, damit die Bohnen den Geschmack des angebratenen Gemüses annehmen und anschließend den Inhalt mit Gemüsebrühe bedecken. Die restlichen Zutaten hinzugeben und für 20-30 Minuten kochen lassen, so lange bis die Bohnen weich werden. Den zwei Marien und die anderen Gewürze herausnehmen und die Hälfte der Suppe mit einem Stabmixerpüree ihren. Warm, mit einem Hauch Olivenöl und einer Prise schwarzem Pfeffer servieren.

3,75 

SOFORT VERFÜGBAR

Gewicht0,525 kg
Feinkosthersteller

Region

Inhalt

Masseinheit

g

Menge

Inverkehrbringer

Colfiorito S.r.l. – Via dei Villini, 35/c. Foligno (PG) vom landw. Betrieb La Valletta S.n.c. in Popola di Foligno (PG)

Zutaten
Borlotti Bohnen. Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergiekJ 1205 / kcal 284
Fett2.5 g
davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
Kohlenhydrate46.9 g
davon Zucker3.5 g
Eiweiß18.5 g
Salz0.03 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht0,525 kg
Feinkosthersteller

Region

Inhalt

Masseinheit

g

Menge

Inverkehrbringer

Colfiorito S.r.l. – Via dei Villini, 35/c. Foligno (PG) vom landw. Betrieb La Valletta S.n.c. in Popola di Foligno (PG)

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Wenn man eine spezielle italienische Nudelsorte hier nicht findet, dann nirgends in Berlin. Fabelhaft bestückte Frischetheke. Gemüseauswahl begrenzt und etwas teurer als im Supermarkt. Umfangreiches italienisches Feinkostangebot. Gute Gebäck- bzw. Keksauswahl. Tolles Weinangebot, auch günstige Flaschen in überraschend guter Qualität.
Peter SommerPeter Sommer
21:22 19 Mar 22
Lebensmittel wie man sie aus Italien kennt. Eine super Auswahl.Gerne wieder.
Francesco BiedermannFrancesco Biedermann
12:46 18 Mar 22
Super essen, klasse Team! Sehr authentisch und preisgünstig. Tolle Auswahl an lokalen Produkten! Immer wieder gerne :)
Waren wieder mal in Charlottenburg. Mussten natürlich auch in's Centro Italia. War zum wiederholten mal begeistert! Hab den Eindruck, dass das Sortiment erweitert wurde. Essen war auch wieder lecker. Hätte gerne eine Filiale in der Nähe. Na ja, man kann eben nicht alles haben. ☹️Wäre aber schön! 😁
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