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Sauce Bolognese, Cucina Antica • Sauce für Nudeln Pasta • Italienische Feinkost

Die Sauce Bolognese von Cucina Antica wird ausschließlich aus italienischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt. Dazu gehören: Rind- und Schweinefleisch, natives Olivenöl extra sowie frisches Gemüse. Dieser Sugo alla Bolognese ist die perfekte Sauce für erste Gänge, wie die klassischen Nudelgerichte Tagliatelle al Ragù und Lasagne. Besonders lecker aber auch mit Polenta. 


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Sauce Bolognese – Nach dem traditionellen Rezept der emilianischen Küche.

Die fertige Sauce Bolognese stellt das Beste des hausgemachten Ragù dar, das nach der Tradition der emilianischen Küche mit frischem Rind- und Schweinefleisch, Gemüse (Zwiebel, Karotten und Sellerie), Tomaten und Olivenöl zubereitet wird. Eine klassische Pastasauce zum Anrichten von Makkaroni, Tagliatelle und Lasagne. Cucina Antica setzt weder Konservierungsmittel noch Farbstoffe ein, sodass alle authentischen Aromen der verwendeten Rohstoffe aufrechterhalten bleiben.

Zubereitungstipp: Die Sauce in eine angewärmte Schüssel geben, Nach Wunsch ein klein wenig heißes Nudelwasser oder Olivenöl zugeben und verrühren. Dann mit heißer, abgetropfter Pasta vermengen und servieren. Wer möchte kann gern noch frischen Parmesan Käse drüber raspeln.

 

Hier kannst Du Dir alle Produkte von Cucina Antica anzeigen lassen!

 

 

Cucina Antica – Feinkost Delikatessen aus Modena.

Cucina Antica ist eine Marke von Menù, einem Unternehmen, das in der Provinz Modena beheimatet ist. Es weist eine über 90-jährige Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelspezialitäten für die professionelle Gastronomie auf. Cucina Antica stellt Produkte für Liebhaber der guten Küche her, die traditionelle italienische Gerichte zu Hause nachkochen möchten. Die Produkte sind aller höchster Qualität. Sie basieren auf traditionellen Rezepten und werden nur mit edlen Zutaten und sorgfältig ausgewählten Rohstoffen produziert. In ihren Produkten findest Du den Duft von Heimat, Tradition und Familie. Cucina Antica verfügt über ein breites Angebot an authentischen, schmackhaften und einzigartigen Delikatessen, darunter Pastasaucen, wie diese Sauce Bolognese, Pestos, Fertiggerichte und Vorspeisen.

Gewicht 0,4 kg
Feinkost­hersteller

GTIN

Masseinheit

g

Inhalt

Menge

Region

Inverkehr­bringer

Menu´ SRL Industria Specialita´ Alimentari MEdolla (MO) Via Statale 12, N. 102

Artikel­nummer

6570

Zutaten
Tomatenfruchtfleisch,, Rindfleisch (23%), Schweinefleisch (20%), Gemüse (Zwiebel, Karotte, SELLERIE), Bauchspeck, natives Olivenöl Extra, Salz, Reisstärke, Gewürze.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/EnergiekJ 525 / kcal 126
Fett8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate3 g
davon Zucker1,7 g
Eiweiß9,8 g
Salz1,8 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 0,4 kg
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g

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