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Jachello Calabria Rosso, Russo & Longo • Rotwein aus Kalabrien • Gaglioppo, Sangiovese und Greco Nero
21,95 €Russo & Longo wuchs Ende des 19. Jahrhunderts aus einem klassischen Familienbetrieb heraus. Lange waren die Russos Viehzüchter Oliven- und Weinbauern. Nachdem Gründer Felice Russo 1910 in den USA geschäftlich unterwegs war, konnte er in Kalabrien viel Land erwerben und so den Betrieb vergrößern.
Der Jachello Calabria Rosso aus dem Hause Russo & Longo ist eine spitzen Cuvée aus Sangiovese sowie Greco Nero Trauben. Seine Farbe leuchtet im Glas in einem intensiven Rubinrot. Im Bouquet lassen sich Aromen von Kakao, Waldbeeren, reifem Obst als auch feiner Würze vernehmen. Am Gaumen zeigt sich der Jachello konzentriert, weich, angenehm im Geschmack sowie sehr lange nachklingend.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: Kakao, Waldbeeren, reifes Obst, feine Würze
- Geschmack: konzentriert, weich, lange nachklingend
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 29,27 € / 1 l
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Primitivo Calamuri, Menhir • Rotwein aus Apulien • Primitivo
Ursprünglicher Preis war: 14,55 €13,75 €Aktueller Preis ist: 13,75 €.Menhir zeigt uns mit Primitivo Calamuri, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen.
In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro, wie auch hier beim Primitivo Calamuri.
- Farbe: schwarzes Rubinrot
- Geruch: Dörrpflaume, rote Früchte, Balsamico, Salbei
- Geschmack: umhüllend, ausgewogen, von Holz unterlegt
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Grundpreis: 18,33 € / 1 l
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Passito di Pantelleria, Carlo Pellegrino • Dessertwein aus Sizilien • Süßwein
16,95 €Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation.
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Grundpreis: 33,90 € / 1 l
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Gewürztraminer Aimè, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Gewürztraminer
14,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Gewürtztaminer Aimè. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Litschi, Zitrusfrucht, mediterrane Gewürze
- Geschmack: vollmundig, voluminös, lange anhaltend
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Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Altromerlot, Torre Rosazza • Rotwein aus dem Friaul • Merlot
17,45 €Der Altromerlot Torre Rosazza ist der Topwein des Unternehmens, welcher 24 Monate lang in Allier-Barriques ausgebaut wurde. Er weist ein beeindruckendes Aromenspektrum mit Noten von kleinen roten Früchten und delikaten Gewürzen auf. Im Gaumen überzeugt er von grosser Konzentration und Eleganz.
- Farbe: Intensives und tiefes Rubinrot.
- Geruch: Zarte Aromen von roten Beerenfrüchten und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch Moos und Unerholz.
- Geschmack: Von roter Fruchtmarmelade zu dezentenHolznoten.
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Grundpreis: 23,27 € / 1 l
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Sforzato San Domenico 0,75L, Triacca • Rotwein aus der Lombardei • Nebbiolo
31,45 €Der Sforzato San Domenico von Triacca ist ein Rotwein mit einem breiten, vielfältigen Bouquet mit fruchtigen und blumigen Obertönen sowie Anklängen von Leder und Tabak, umhüllend und tief. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und schmeckt vollmundig, trocken, herb. Zusammenfassend handelt es sich um einen Wein mit starkem Charakter und großer Struktur. Wir empfehlen ihn zu Spezziatino oder Brasato in Weinsauce.
Grundpreis: 41,93 € / 1 l
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Martini Extra Dry
11,19 €Der Martini Extra Dry wurde nach 10 jähriger Entwicklung von Luigi Rossis Söhnen im Jahre 1900 vorgestellt. Der Vermouth besteht aus vielen verschieden Extrakten von Kräutern, Zitrusfrüchten, Himbeeren und sogar Holz. Das dominante Aroma jedoch wird aus der Florentiner Iriswurzel gewonnen. Die verwendeten Wurzel entwickeln sich drei Jahre lang, ehe sie an der Sonne getrocknet werden.
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Grignolino d’Asti Arlandino DOC, Santa Caterina • Rotwein aus dem Piemont • Grignolino
13,95 €Der Grignolino d’Asti Arlandino von Tenuta Santa Caterina ist ein Rotwein aus Grignolino-Trauben. Dies ist eine alte Piemonteser Rebsorte, die fruchtige, kirschrote Weine mit einer erfrischenden Herbheit hervorbringt. Der frische Wein ist leicht gekühlt der ideale Begleiter an einem Grillabend oder zu Nudelm und Risotto mit Steinpilzen. Er ist ausserdem der Wein, der am besten die Eigenschaften des Grignolino repräsentiert.
Eigenschaften vom Grignolino d’Asti Arlandino:
- Farbe: Hellrot mit orangefarbenen Reflexen
- Geruch: Fruchtig und würzig
- Geschmack: Frisch mit guter Nachhaltigkeit
- Speisenempfehlung: Nudelgerichte, Risotto und Fleischsaucen
- Serviertemperatur: 14°-16°C
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Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi • Rotwein aus Venetien • Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
39,95 €Der Amarone della Valpolicella Classico ist eine Rotwein Cuvée aus vier Valpolicella-Rebsorten aus Venetien. So ist er aus 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone und 5% Molinara gekeltert. Für diesen Amarone verwendet das Weingut Tommasi ausschließlich die am besten ausgereiften Trauben, die über den Winter in offenen Regalen trocknen. Danach reift der Wein drei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Eigenschaften vom Amarone della Valpolicella Classico:
- Farbe: Intensiv rubinrot
- Geruch: Reife Kirsche, Pflaume
- Geschmack: Komplex und samtig, voll und vollmundig mit angenehmen Aromen von getrockneten Trauben
- Speisenempfehlung: Rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.
- Serviertemperatur: 18 °C
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Grundpreis: 53,27 € / 1 l
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Sondraia Bolgheri Superiore Rosso, Poggio al Tesoro • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc
69,95 €Der Sondraia Bolgheri Superiore Rosso ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Poggio al Tesoro. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es handelt sich um einen strukturierten Wein, der perfekt für den Genuss in Gesellschaft geeigent ist.
Eigenschaften vom Sondraia Bolgheri Superiore Rosso:
- Farbe: Dunkles Rubinrot
- Geruch: Intensiv, rote Blumen, Johannisbeere, Himbeere, Humus, Buschwerk, weißer Pfeffer und Zimt
- Geschmack: Vollmundig, fruchtig und mineralisch
- Speisenempfehlung: Mittelalter Käse, Hirsch und gebratene Ente
- Serviertemperatur: 16-18°C
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Grundpreis: 93,27 € / 1 l
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Barbera d’Asti Superiore Vignalina DOC, Santa Caterina • Rotwein aus dem Piemont • Barbera
Ursprünglicher Preis war: 16,95 €16,10 €Aktueller Preis ist: 16,10 €.Der Barbera d’Asti Superiore Vignalina von der Tenuta Santa Caterina ist ein Rotwein der Exzellenz aus der Region Monferrato Asti. Die die ganze Tradition und den Charakter eines großartigen italienischen Weins vereint in einer Flasche. Er passt perfekt zum besonderen Abendessen und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis, von der rubinroten Farbe über das fruchtige Aroma bis hin zum vollmundigen und intensiven Geschmack.
Eigenschaften vom Barbera d’Asti Superiore Vignalina:
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Fruchtiges Aroma
- Geschmack: Vollmundig und intensiv
- Speisenempfehlung: Pasta mit Saucen, Fleisch, Käse und Wild
- Serviertemperatur: 18°-20°C
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Grundpreis: 21,47 € / 1 l
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Podere dei Blumeri, Schiopetto • Rotwein aus dem Friaul • Merlot und Refosco dal Peduncolo Rosso
38,45 €Der Podere dei Blumeri von Schiopetto ist eine Mischung aus Merlot- und Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben, Sorten, die sich als besonders geeignet für die mikroklimatischen und pedologischen Bedingungen des gleichnamigen Weinguts der Firma Schiopetto erwiesen haben. Die Trauben werden manuell geerntet und die Gärung erfolgt 10-15 Tage in Holzfässern bei einer Temperatur von 25 ° C. Der Wein reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern und weitere 18 Monate in Glas.
- James Suckling: 95Punkte
- Centro Italia: 94Punkte
- Farbe: Intensives Rubinrot.
- Geruch: Elegantes und fruchtiges Bouquet , auf den ersten Blick schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche, dann tauchen Balsamico- und Tabaknoten auf, die ihm Komplexität verleihen.
- Geschmack: Intensiver Wein mit feinen und eleganten Tanninen von faszinierender Frische und Angenehmheit, weich, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
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Grundpreis: 51,27 € / 1 l
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