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Don Micè Natives Olivenöl Extra, Frantoio Romano • Olivenöl aus Sizilien • Italienische Feinkost
(0)12,95 €Dieses Don Micè native Olivenöl extra von Frantoio Romano ist für seinen Preis von erstaunlich guter Qualität. Mit topmodernen Methoden und selbstverständlich kalter Pressung machen die Brüder Francesco und Pasquale Romano wahrscheinlich das beste Olivenöl in Bronte. Die Olivenhaine liegen zwischen den Ausläufern des Ätna und dem malerischen Simeto Tal. Auf kleinen Flächen wachsen hier vor allem lokale Sorten wie die Nocellara dell’Etna und Nocellara del Belice. Dieses Don Micè Olivenöl wurde früh von Hand geerntet und innerhalb von acht Stunden verarbeitet.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Pecorino Bio Riseis, Agriverde • Weißwein aus den Abruzzen • Pecorino
(0)8,55 €Wer Pecorino hört, denkt vermutlich zunächst an Käse. Doch wusstet Du, dass der pikante Gaumenschmaus sich seinen Namen mit einem weiteren italienischen Lebensmittel teilt? Ja, richtig! Pecorino steht auch für den frischen, aromatischen Weißwein.
Der Pecorino Bio Riseis von Agriverde wird aus 100% Pecorino-Trauben hergestellt. Er zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und seinem feinen, fruchtigen Aroma von Pfirsich, Salbei und Weißdorn aus. Im Glas und bei den ersten Schlucken wird eine hohe Frische, gute Struktur und überraschende Ausgewogenheit mit dem Aroma wahrgenommen. Mittlerer Körper, rund, mit guter Säure und Nachhaltigkeit im Abgang, der den Gaumen leicht bitter hinterlässt.
Das Weingut Agriverde (“verde” ital.: “grün”) befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie di Carlo. Stärker als jemals zuvor wird heute bei Agriverde sehr nachhaltig und im besonderen Einklang mit der Natur gearbeitet. So ist es keine Überraschung, dass es eine Vielzahl von biologisch-erzeugten Weinen innerhalb des Portfolios gibt.
Eigenschaften von Pecorino Bio Riseis, Agriverde:
- Farbe: Weißwein
- Geruch: fruchtig, Zitrusfrüchten, Pfirsche und Birne Aromen
- Geschmack: trocken, weich, würzig, mineralische Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen, Crudité aus Fisch, vegetarische Gerichte, Käse
- Serviertemperatur: 8-10° C
- Glas: mittelbreites Weinglas mit breiter Tulpenform
Und wie könnte es anders sein: Pecorino-Wein passt auch sehr gut zu Pecorino-Käse. Der salzig-säuerliche Käse ergänzt sich hervorragend mit dem belebend fruchtigen Wein. Prost!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Monte Garbi Valpolicella Ripasso, Sant’ Antonio • Rotwein aus Venetien • Corvina, Rondinella & Croatina
(1)11,45 €Die Tenuta Sant’Antonio sitzt zwischen den sanften Hügeln des Illasi und Mezzane. Die vier Brüder Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi fassten 1989 den mutigen Entschluss, ein Gut in den Monti Garbi zu erwerben. Mit Weinen wie dem Monte Garbi Valpolicella Ripasso ist Sant’Antonio heute ein voller Erfolg.
Unser Sant’Antonio Monte Garbi Valpolicella Ripasso ist ein stolzer Rotwein aus Venetien. Im Glas zeigt er sich in einem dichten Karminrot. Im Bouquet klingen fruchtige Noten von Kirschen, Pflaume, Waldbeeren als auch Nuancen von Holz an. Im Geschmack wirkt der Monte Garbi fruchtig, weich, würzig sowie von feinen Tanninen und langem Finale angerundet.
- Farbe: dichtes Karminrot
- Geruch: Pflaume, Waldbeeren, Nuancen von Holz
- Geschmack: fruchtig, weich, feine Tannine, langes Finale
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,27 € / 1 l
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Isaras Weißwein aus Süd Tirol, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Müller Thurgau, Sylvaner und Kerner
(0)8,95 €Der Isaras Weißwein ist ein Wein aus selektionierten Trauben von Sylvaner, Müller Thurgau und Kerner aus Eisacktal. Der Wein ist trocken und frisch mit mineralischer Abgang. An der Nase merkt man Noten von Apfel, Aprikose, Holunder und Pompelmo. Der Isaras Weißwein hat eine zitronengelbe Farbe. Der Wein ist empfohlen mit Vorspeisen, leichten Gerichten und gegrilltem Fisch.
Eigenschaften von Isaras Weißwein aus Süd Tirol:
- Farbe: Helles zitronengelb
- Geschmack: Trocken mit frischer und belebender Säure, Südfrüchte, mineralischer Abgang
- Geruch: Intensiv, fruchtig, Noten von Apfel, Aprikose, Pompelmo, Holunder
- Lagerfähigkeit: 3 Jahre
- Speisenempfehlung: Aperitif, Vorspeisen, gegrillter Fisch
- Serviertemperatur: 8° C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Capomastro Veneto Rosso, Lenotti • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rebo
(0)7,75 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Verdicchio dei Castelli di Jesi Arbinus, Ciù Ciù • Weißwein aus den Marken • Verdicchio
(0)8,45 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Arbinus Verdicchio Castelli Jesi gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Arbinus Verdicchio Castelli Jesi von Ciù Ciù ist ein sehr guter Weißwein der Rebsorte Verdicchio. Die Farbe zeigt sich im Glas in einem lebendigen Strohgelb. Das Bouquet entfaltet florale Noten sowie Aromen von tropischem Obst. Am Gaumen verhält sich der Arbinus vollmundig, frisch mit guter Struktur.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: blumig, tropisches Obst
- Geschmack: vollmundig, frisch, gute Struktur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Rampone Minutolo Bianco, I Pastini • Weißwein aus Apulien • Minutolo
(0)13,95 €Der Rampone Minutolo ist ein Wein aus dem wunderschönen Tal der Trulli. Hier im paradiesischen Apulien wurde 1996 das Weingut I Pastini gegründet. Das Geheimnis von I Pastini ist wohl die einzigartige Kombination zeitgenössischer Technologie und traditionellen Methoden.
Heute stellt das Weingut unter der Leitung von Lino Carparelli den Betrieb nach ökologischen Maßgaben um. Darum bekommt uns der Rampone Minutolo umso besser. Der Rampone Minutolo Bianco von I Pastini ist ein prächtiger strohgelber Weißwein für Fisch und Meeresfrüchte.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Blumen, tropische Früchte, feine Würze
- Geschmack: frisch, mineralisch, ausgewogen, feine Säure
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Pinot Grigio Rosé, Lavis • Roséwein aus Trentino-Südtirol • Pinot Grigio Ramato
(0)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Die Lese der Trauben des Pinot Grigio Rosé von Lavis erfolgt Mitte September. Nach der ersten sanften Pressung, bleibt der Most ca. 10 Stunden in Kontakt mit den zerkleinerten Schalen. So kann sich die zarte Farbe entwickeln. Anschließend erfolgt die zweite Pressung sowie die alkoholische Gärung. Drei Monate verfeinert der Pinot Grigio Rosé von Lavis im Stahltank auf der Feinhefe.
- Farbe: blasses Altrosa
- Geruch: Erdbeere, Himbeere, wilde Blumen
- Geschmack: frisch, fruchtig, elegant
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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448 s.l.m. Rosé, Girlan • Roséwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein, Pinot Nero & Vernatsch
(0)9,25 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der 448 s.l.m. Rosé. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Korallenrot
- Geruch: Walderdbeere, Himbeere, Kirsche
- Geschmack: frisch, fruchtig, floral, dezente Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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448 slm Rosso, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Legrein, Pinot Nero & Vernatsch
(0)9,25 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der 448 slm Rosso. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldbeeren, Haselnuss, feine Gewürze
- Geschmack: fruchtig, vital, samtig, geschmeidige Textur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,33 € / 1 l
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Lugana Le Fornaci, Tommasi • Weißwein vom Gardasee • Turbiana
(0)11,85 €Dieser Lugana Le Fornaci von Tommasi ist ein frischer Weißwein vom Gardasee. Das Gebiet ist von Weinbergen mit tonhaltigem Boden, stimmungsvollen Sonnenuntergängen, Süßwasser und ein mildes sonniges Klima charakterisiert. Deutliche wohlriechende Aromen schmelzen dadurch mit fruchtigen und weißblütigen Düften zusammen mit eleganter Frische. Das Ergebnis ist dieser harmonische und elegante Lugana Wein.
Eigenschaften vom Lugana Le Fornaci:
- Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Geruch: Tropische Früchte, Pfirsich, Grapefruit und Mandel
- Geschmack: Fruchtig, trocken, elegant und harmonisch
- Speisenempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte und Pasta
- Serviertemperatur: 7 bis 13°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,80 € / 1 l
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NEU
Buio Carignano del Sulcis, Mesa • Rotwein aus Sardinien • Carignano
(0)12,95 €Der Buio Carignano del Sulcis von Mesa besteht zu 100 % aus Trauben der Sorte Carignano, die von Weinbergen geerntet werden, die von einem sandigen und lehmigen Boden geprägt sind. Die Ernte erfolgt manuell, während die alkoholische Gärung des Mostes in Stahl- und Zementtanks von kurzer Dauer erfolgt.
Wie der Name schon sagt, zeichnet sich Buio durch eine dunkle, dichte, undurchdringliche Farbe aus. Die Nase zeigt eine ebenso dunkle, fruchtige Textur mit Noten von Blumen und Gewürzen. Der Geschmack ist weich und mit einem diskreten, gut geführten Tannin ausgestattet.
Eigenschaften vom Buio Carignano del Sulcis:
- Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
- Geruch:Kirschen, Erdbeeren, Granatapfel, schwarzer Pfeffer, mediterrane Kräuter.
- Geschmack: Intensiv, saftig, vollmunidg, würzig, mittelkräftig.
- Speisenempfehlung: Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild.
- Serviertemperatur: 16 bis 20°C.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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