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BIONEU
Incastro Bianco BIO, Torre Zambra • Weißwein aus den Abruzzen • Pecorino, Passerina und Trebbiano
(0)8,25 €Der Incastro Bianco Bio von Torre Zambra entsteht aus den edelsten Pecorino-, Passerina- und Trebbiano-Trauben in der Region Abruzzen. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus, wo sie behutsam sortiert und aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Incastro Bianco Bio passt problemlos zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch- und Gemüsegerichten und ist als Aperitif unschlagbar.
- Farbe: Leuchtend strohgelb.
- Geruch: Fruchtiges Bouquet mit Zitrusnoten von Grapefruit, begleitet von einem Hauch von weißen Blüten und Minze.
- Geschmack: Frisch, ausreichend anhaltend und perfekt ausbalanciert, mit einem angenehmen Zusammenspiel von Zitrus- und exotischen Fruchtnoten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,00 € / 1 l
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Garganega Wein, Negrar • Weißwein aus Venetien • Garganega
(0)6,45 €Der Garganega Bianco wird im Herzen des Soave-Gebiets in der Nähe von Verona hergestellt. Wie der Name des Weins schon verrät, wird er aus 100% Garganega Traube gewonnen. Dieser venezianische Weißwein wird durch seinen Boden vulkanischen Ursprungs verfeinert.
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Geruch: Weiße und blumige Fruchtnoten
- Geschmack: Bittermandelsgeschmack
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,60 € / 1 l
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BEST
Gavi La Meirana, Broglia • Weißwein aus dem Piemont • Cortese
(0)11,95 €Der Gavi del Comune di Gavi ist ein Wein nach piemontesischer Verfeinerung. Seine strohgelbe Farbe wird von grünlichen Schimmern begleitet. In der Nase verbreitet sich der mit feiner Eleganz. Am Gaumen zeigt er sich frisch, trocken mit feiner Säure.
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexion
- Geruch: Blüten- Noten und weißfleischige Früchte
- Geschmack: angenehm trocken und harmonisch, säurefrisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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Prosecco Rosé, Tenuta Sant’Anna • Schaumwein aus Venetien
(0)9,45 €Schon zur Römerzeit wurde auf den lehmigen Böden von Lison Pramaggiore Weinbau betrieben. Seit 1960 ist auch die Tenuta Sant’Anna mit Spumante und Wein dabei. Mit innovativem Geist macht die Tenuta Sant’Anna wunderbare Genussmittel wie diesen Prosecco Rosé.
- Farbe: Blasses Rosa
- Geruch: Rote Früchte, Rosenwasser, Toast
- Geschmack: Trocken, fruchtig, wunderbar mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Lagrein Kretzer Rosé, Muri Gries • Roséwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein
(0)12,95 €Der Lagrein Kretzer Rosé ist eine alte und sehr beliebte Tradition aus Südtirol. Dieser Kretzer von Muri Gries leuchtet im Glas mit frischer, kirschroter Farbe. Zudem offenbart uns der Lagrein Kretzer Rosé wundervolle Noten von Johannisbeere, Brombeere sowie Nuancen von wilden Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Rosé von Muri Gries vollmundig, elegant sowie sauber ausbalanciert.
Der Lagrein Kretzer Rosé ist ein Klosterwein. Bevor aus dem Weingut Muri Gries wurde, wurde es bis 1845 vom Augustinerorden geführt. Es wurde schließlich den Benediktinern übergeben, die dann von Muri in der Schweiz nach Gries in Südtirol zogen. Muri Gries macht wundervolle Südtiroler Weine aus Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.- Farbe: Kirschrot
- Geruch: Johannisbeere, wilde Kräuter
- Geschmack: Vollmundig, elegant, sauber ausbalanciert
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 17,27 € / 1 l
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Rosalita Rosato Salento, Due Palme • Roséwein aus Apulien • Negroamaro und Malvasia Nera
(1)6,45 €Der Rosalita Rosato Salento ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle. Unser wunderbarer Rosalita Rosato Salento von Due Palme ist eine herrliche Cuvée aus Apulien.
- Farbe: Blasses Rosa
- Geruch: Florale Aromen wie Rosenwasser
- Geschmack: Weich, angenehm, frisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,60 € / 1 l
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BIO
Grillo Bio, Summanera • Bio Weißwein aus Sizilien • Grillo
(0)6,45 €Dieser schöne Grillo ist das Werk zweier Freunde: Francesco und Giovanni. Die beiden entwickelten den den jugendlichen Geist von Summanera. Giovanni Anselmo ist gelernter Bauunternehmer. Er führt das Weingut. Francesco di Giovanni ist der Önologe von Summanera. Er hatte als Sohn eines Winzers von Kind an den Traum einen eigenen Wein zu machen.
Kaum ein Weißwein könnte sizilianischer sein, als dieser reinsortige Grillo. Strohgelb und mit grünen Reflexen legt er sich ins Glas. Die Nase ist intensiv, voller Fruchtnoten wie Pfirsich und Passionsfrucht. Im Trunk zeigt sich der Grillo frisch, ausgewogen und elegant strukturiert.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: Pfirsich, Passionsfrucht
- Geschmack: frisch, ausgewogen, elegant
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,60 € / 1 l
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Laluci Grillo, Cristo di Campobello • Weißwein aus Sizilien • Grillo
(0)15,45 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des Laluci Grillo von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: gelbe Blüten, Zitrusfrüchte, Birne, grüner Apfel
- Geschmack: herrlich frisch, mineralisch, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 20,60 € / 1 l
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Chardonnay delle Venezie, Lenotti • Weißwein aus Venetien • Chardonnay
(0)6,35 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft. Der Chardonnay delle Venezie von Lenotti reift in den Weinbergen östlich des Gardasees. Der Chardonnay delle Venezie sollte jung getrunken werden. Als Begleitung eignet er sich hervorragend zu Vorspeisen, Fisch vom Grill sowie leichte Antipasti.
- Farbe: blasses Strohgelb
- Geruch: grüner Apfel, Birne
- Geschmack: trocken, harmonisch
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
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Alie Rosé, Frescobaldi • Roséwein aus der Toskana • Syrah und Vermentino
(0)13,95 €Der elegante Alìe Rosé Frescobaldi aus Italien ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Syrah und Vermentino. Er offeriert eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. In der Nase schmeichelt der Alìe Rosé mit Ananas, Pomelo und Zitronengräser. Am Gaumen schmeckt er wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Wir empfehlen ihn am besten gut gekühlt bei 8 – 10°C zu genießen. Er eignet sich auch perfekt als begleitender Wein zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Gemüsetopf mit Pesto oder fruchtigem Endiviensalat.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Cucaione Vermentino di Gallura Superiore DOCG, Mancini • Weißwein aus Sardinien • Vermentino
(0)9,45 €Der Cucaione di Vermentino di Gallura von Mancini ist ein Weißwein von hoher Güte. Dieser Weißwein trägt die Appellation DOCG. Damit wird eine kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung Sardiniens gemeint. Der Cucaione di Vermentino di Gallura ist aus 100% Vermentino bzw. sortenrein aus der Vermentino Traube gewonnen.
- Food-Pairing: Ideal für Fischgerichten und als Aperitif
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Geruch: Intensives und leicht aromatisches Aroma
- Geschmack: Gut ausgewogen und guter Mineralität
- Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Gewürztraminer Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Gewürztraminer
(0)10,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Gewürztraminer Classici Trentino von Lavis zeigt sich im Glas in einem tiefen Goldgelb. Das Bouquet ist füllig, gut strukturiert und lässt Aromen wie Muskatnuss sowie Nelken anklingen. Der Geschmack ist umhüllend, vollmundig, frisch als auch von ausgewogenem Körper.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: füllig, Muskatnuss, Nelke
- Geschmack: umhüllend, vollmundig, frisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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