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PREMIUMGlutenfrei
Tartufi dolci bianchi, Antica Torroneria Piemontese • Trüffelpralienen mit weißer Schokolade • Süßes aus Italien
(1)12,95 €Antica Torroneria Piemontese pflegt seit Jahrzehnten in vertrauter Weise die Zusammenarbeit mit den Piemonteser Haselnussbauern. Für die Tartufi dolci bianchi wurde darum die Sorte Tonda gentile ausgewählt.
Grundpreis: 64,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Getrocknete Perlgerste, La Valletta • Suppe aus Perlgerste • Italienische Feinkost
(0)3,55 €Die Perlgerste ist ein sehr kostbares Getreide, welches zudem reich an Proteinen, Mineralsalzen und Ballaststoffen ist. Du kannst die Graupen, wie sie auch gerne genannt werden, vielseitig in der Küche verwenden. Entweder als Suppe, im Duett zum Gemüse, im Salat oder als leckeres Gerstenrisotto. Mit dieser getrockneten Perlgerste gelingen Dir gesunde und schmackhafte Gerichte auf jeden Fall.
- Ideal für Vegetarier und Veganer
- Kann ganzjährig genossen werden
- Sehr gesund und sättigend
- Optimal für die ganze Familie
Grundpreis: 8,88 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Peperoncino Piccante, I Gusti Vegetali • Scharfes Chili Gewürz • Italienische Feinkost
(0)5,15 €Der Peperoncino Piccante von I Gusti Vegetali kommt in ganzen, getrockneten Schoten und wird dein Gericht feurig scharf machen. In der italienischen Küche ist Chili unabdingbar, darum sollte dieser Peperoncino Piccante auch in deiner Küche einen prominenten Platz haben.
Grundpreis: 206,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Creme aus getrockneten Tomaten, Ranise • Brotaufstrich aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)5,25 €1995 wurde Ranise im Ligurischen Dolcedo geboren. Lange sahen die Gründer auf ihre Olivenhaine, die über Generationen von ihren Vorfahren bewirtschaftet wurden. Doch dann wagten sie den Sprung ins kalte Wasser. Von der Pflege in den Olivenhainen, über die Pressung bis zur Verpackung machten die mutigen Gründer von Ranise alles selbst. Die Mühe und Leidenschaft zahlten sich aus. In Imperia öffnete Ranise einen größeren Standort. Seit 2013 ist das Hauptquartier in Chiusanico. Das Sortiment erweiterte sich auf authentische Spezialitäten aus Ligurien wie Pesto, Kräuter sowie dieser Creme aus getrockneten Tomaten.
Grundpreis: 40,38 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Inarno Sangiovese V.d.S. Petrolo
(0)11,75 €Mitten in der Toskana zwischen Florenz und Arezzo sitzt das Weingut Petrolo. In den 1940er erwarb die Familie Bazzocchi das Gut im Valdarno di Sopra. Tochter Lucia übernahm Petrolo und ging gemeinsam mit ihrem Sohn Luca Ende der 1980er Jahre entscheidende Schritte. Mit dem neuen Önologen Stefano Guidi und Carlo Nesterini als Agronom war der Weg frei für den Inarno Sangiovese.
Der Inarno Sangiovese von Petrolo ist ein Rotwein von herrlicher Trinkbarkeit. Die saftige Farbe leuchtet rubinrot im Glas. Im Bouquet machen sich Aromen von Kirschen, Waldbeeren als auch florale Düfte wie Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Inarno mit frischer Säure, feinem Tannin und fruchtigem Nachklang.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirsche, Waldbeere, Veilchen
- Geschmack: frische Säure, feines Tannin
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Taurasi, Montesole • Rotwein aus Kampanien • Aglianico
(0)14,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Taurasi. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Taurasi ist eines der Zugpferde von Montesole. Im Glas zeigt sich der Rote in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Komplexe Duftnoten von reifen Kirschen, schwarzer Johannisbeere sowie feinen Gewürzen verwöhnen die Nase. Der Geschmack ist weich, fruchtig, vollmundig und mit zarter Würze unterlegt.
- Farbe: Rubinrot, violette Reflexe
- Geruch: schwarze Johannisbeere, feine Gewürze
- Geschmack: weich, fruchtig, vollmundig, zarte Würze
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Knoblauch in Chili Öl, Via Rafi Uno • Eingelegter Knoblauch aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)6,89 €Der Knoblauch in Chili Öl von Via Rafi Uno ist eine herrlich schmeckende Spezialität aus Apulien. Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geernteten Gemüse diese einzigartigen Antipasti zum niederknien. Nicht mehr als 48 Stunden verstreichen bis zur vollständigen Verarbeitung. Keine Chemie, kein Schischi, hier wird noch mit nativem Olivenöl eingelegt. Die Produkte von Via Rafi Uno sind wie dieser Knoblauch in Chili Öl natürlich und in mühsamer Handarbeit hergestellt. Und das kann man schmecken.
Grundpreis: 27,56 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Ricciarelli Haselnüsse Nocciola 120g, Sapori • Mandelgebäck mit Haselnüssen • Süßes aus Italien
(0)3,99 €Kostbare und schmackhafte Haselnüsse, aromatische und knackige Mandeln vereinen sich zu einem Ricciarello mit umhüllendem Geschmack und unverwechselbarem Aroma. Diese Ricciarelli Haselnüsse Nocciola 120g von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens mit Sitz in Siena, sind ein einzigartiger Genuss für den Gaumen!
Grundpreis: 33,25 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Quota 29 Susumaniello, Menhir • Rotwein aus Apulien • Susumaniello
(0)8,95 €Menhir zeigt uns mit Quota 29 Susumaniello, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo, Negroamaro und Susumaniello.
Der Quota 29 Susumanniello wird geprägt durch eine auffallend dunkle Farbe und kräftige Aromen. Sein Duft ist vielfältig nach Schwarzkirsche, Johannisbeere, getrockneten Pflaumen sowie würzige Noten von Kakao und Nelke. Im Geschmack präsentiert er sich extrem weich, voll mit leichter Fruchtsüße.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Espresso Suprema Kaffee Bohnen 250g, Mocambo • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)8,49 €Im Espresso Suprema von Mocambo kommen dunkel geröstete Arabica- (70%) sowie Robusta (30%) Kaffee Bohnen zusammen. Im Geschmack zeigt der Blend herrlich persistent, würzig und temperamentvoll. Dazu entfalten sich Noten von Amarena, Brioche und Kakao.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Persistent, würzig, aromatisch
- Bohnen: 70% Arabica, 30% Robusta
Grundpreis: 33,96 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Crema al Cioccolato di Sicilia, Fiasconaro • Brotaufstrich mit Schokolade • Süßes aus Italien
(0)10,75 €Die Crema al Cioccolato di Sicilia von Fiasconaro ist ein edler Schokoladenaufstrich für den Gaumen, der nur originale, Sizilianische Qualität erlaubt. Fiasconaro fing als kleine Eisdiele in Castelbuono an und entwickelte sich bis heute zu einem der feinsten Familienbetrieben in Italien. Wichtigstes Gebot: Die Zutaten müssen Sizilianisch sein, damit die volle Kontrolle über die Qualität gewahrt wird.
Grundpreis: 59,72 € / 1 kg
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Fantasiesuppe, La Valletta • Suppe mit Hülsenfrüchte und Getreide • Italienische Feinkost
(0)4,65 €In diese Fantasiesupper aus Italien steckt eine abwechslungsreiche Mischung aus Hülsenfrüchten und Getreiden, die zusammen eine wirklich umhüllende und originelle Geschmacksharmonie ergeben. Du kannst sie sowohl warm als auch kalt genießen.
Grundpreis: 11,63 € / 1 kg
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