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Vigna Monticchio Rubesco, Lungarotti • Rotwein aus Umbrien • Sangiovese und Canajolo
(0)47,50 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Im Glas zeigt sich der Vigna Monticchio mit sattem Rubinrot und violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet offenbart elegante Aromen von Veilchen, Holz, Nelke sowie Kirsche. Im Trunk ist der Riserva sehr warm, kräftig, lang anhaltend als auch von pudrigen Tanninen untermalt.
- Farbe: Rubinrot, violette Reflexe
- Geruch: Veilchen, Holz, Nelke, Kirsche
- Geschmack: warm, kräftig, lang anhaltend, pudrige Tannine
Grundpreis: 63,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Cum Laude, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
(0)17,95 €Der Cum Laude Toscana geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Cum Laude Toscana von Banfi erscheint in einem dunklen Purpur. Die Aromen von schwarzen Beeren, Mokka als auch Kirschen machen Freude auf den ersten Schluck. Am Gaumen machen sich samtige Tannine, definierte Fruchtsäure sowie der lange Nachhall breit.
- Farbe: dunkles Purpur
- Geruch: schwarze Beeren, Mokka, Kirsche, mediterrane Kräuter
- Geschmack: samtige Tannine, fruchtige Säure, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vecchia Romagna Etichetta Nera, Distillerie Buton • Italienischer Brandy • Spirituosen
(0)17,99 €Der Vecchia Romagna Etichetta Nera von Distillerie Buton wird zunächst zweifach aus Trebbiano-Trauben destilliert. Anschließend reift der italienische Brandy drei Jahre Limousin-Eichenfässern. Im Glas zeigt sich die typische Bernsteinfarbe. In der Nase Noten von Karamell, Vanille, Mandel und Brioche. Am Gaumen ist der Vecchia Romagna Etichetta Nera elegant, würzig und lang anhaltend.
Grundpreis: 25,70 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Caffè Decaffeinato Gemahlen, Lavazza (250g) • Kaffee Gemahlen ohne Koffein • Espresso aus Italien
(0)6,59 €Der Lavazza Caffè Decaffeinato ist ein milder Decaf Espressoblend mit Arabica und Robusta Anteilen. Im Geschmack ist er leicht süß und sehr ausgewogen, unterlegt mit floralen Nuancen.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Leicht süß, ausgewogen
- Bohnen: Arabica und Robusta
Grundpreis: 26,36 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Espresso Aroma Intenso Bohnen 500g, Kimbo • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)13,55 €Der Espresso Aroma Intenso von Kimbo ist eine sehr schöne Mischung aus 60% Robusta und 40% Arabica Bohnen. Die Röstung ist dunkel, somit ist der Geschmack schön rund, intensiv und zugleich ausgewogen. Diese Kimbo Bohnen sind durch eine gute Stärke und einer wunderbaren Crema charakterisiert – wie es sich eben für einen original neapolitanischen Kaffee gehört.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Rund, intensiv, sehr ausgewogen
- Bohnen: 60% Robusta, 40% Arabica
Grundpreis: 27,10 € / 1 kg
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Gegrillte Paprika, Via Rafi Uno • Gemüse aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)6,19 €Die gegrillte Paprika von Via Rafi Uno ist eine herrlich schmeckende Spezialität aus Apulien. Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geernteten Gemüse diese einzigartigen Antipasti zum niederknien. Nicht mehr als 48 Stunden verstreichen bis zur vollständigen Verarbeitung. Keine Chemie, kein Schischi, hier wird noch mit nativem Olivenöl eingelegt. Die Produkte von Via Rafi Uno sind wie diese gegrillte Paprika natürlich und in mühsamer Handarbeit hergestellt. Und das kann man schmecken.
- Nettogewicht: 250g
Grundpreis: 24,76 € / 1 kg
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Sauce Amatriciana, Cucina Antica • Nudelsauce • Italienische Feinkost
(0)5,29 €Für diese Produkt steht leider keine Beschreibung zur Verfügung.
Grundpreis: 26,45 € / 1 kg
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Natives Olivenöl Extra Vergine 1l, Basso • Kaltgepresstes Olivenöl aus Kampanien • Italienische Feinkost
(0)13,45 €Natives Olivenöl Extra Vergine von Basso ist ein Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Es handelt sich dabei um eine Mischung von Olivenölen mit Ursprung in der Europäischen Union. Das Native Olivenöl Extra eignet sich sowohl zum Würzen von Rohkost auf der Basis von Fleisch, Fisch und Gemüse als auch zum Kochen von Saucen, Suppen und Beilagen.
Grundpreis: 13.450,00 € / 1 l
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Quota 29 Susumaniello, Menhir • Rotwein aus Apulien • Susumaniello
(0)8,95 €Menhir zeigt uns mit Quota 29 Susumaniello, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo, Negroamaro und Susumaniello.
Der Quota 29 Susumanniello wird geprägt durch eine auffallend dunkle Farbe und kräftige Aromen. Sein Duft ist vielfältig nach Schwarzkirsche, Johannisbeere, getrockneten Pflaumen sowie würzige Noten von Kakao und Nelke. Im Geschmack präsentiert er sich extrem weich, voll mit leichter Fruchtsüße.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Etna Bianco Altamora DOC 0,75L, Cusumano
(0)17,50 €Der Etna Bianco Altamora vom Weingut des berühmten sizilianischen Produzenten Cusumano an den nördlichen Hängen des Vulkans. Ein schöner strohgelber Wein aus Carricante-Trauben, der einen einzigartigen mineralischen und fruchtigen Wein ergibt. 3 Gläser in Gambero Rosso.
- Farbe: Strohgelb.
- Geruch:Tief blumige, mineralische und fruchtige Noten.
- Geschmack: Frischer Heu mit Zitrus, frisch und fest, gute Hartnäckigkeit.
Grundpreis: 23,33 € / 1 l
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Glutenfrei
Tartufi Extra Nero 200g, Antica Piemontese
(0)12,55 €Die Antica Torroneria Piemontese ist seit 1885 das Unternehmen der Familie Sebaste. Seit Generationen dreht sich alles um die berühmtesten Schokoladenpralinen des Piemonts: Den Tartufi dolci. Die wichtigste Grundzutat ist dafür die Piemonteser Haselnuss. Um die Qualität sicherzustellen, hat die Familie Sebaste zusammen mit den über 30 Haselnussbauern eine eigene Normierung vereinbart. Erst kurz vor der Verarbeitung werden sie geknackt und anschließend von Röstmeister Massimo in kleinen Portionen geröstet. Die Tartufi dolci enthalten bis zu 42% der wertvollen Piemonteser Haselnuss. Diese süße Trüffelpralinen mit Zartbitterschokolade haben einen Kakaoanteil von 52% und sind ein edler Genuss für den Gaumen.
Grundpreis: 62,75 € / 1 kg
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Glutenfrei
Steinpilzcreme 180g Glutenfrei, Borgolab • Brotaufstrich mit Pilzen • Italienische Feinkost
(0)5,65 €Diese köstliche Steinpilz Creme wird aus den besten Steinpilzen der Region Emilia-Romagna hergestellt. Sie eignet sich für viele Rezepte: Zum Würzen von Nudelgerichten, Risottos, Schnitzeln und Braten. Sie schmeckt aber natürlich auch köstlich als Brotaufstrich zu Antipasti.
- Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
- Erstklassige Qualität
- Perfekt als Vorspeise
Grundpreis: 31,39 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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