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Decaf Espresso Bohnen, Illy (250g)
(0)8,75 €Der Decaf Espresso von Illy ist ein wunderbarer entkoffeinierter Espresso aus ganzen 100% Arabica Bohnen. Aus neun verschiedenen Arabica Sorten wird zunächst ein Blend gemacht, der dann mittelstark geröstet wird. Aromen von Karamell, Schokolade, Toastbrot und Nüssen offenbaren sich zusammen mit einem vollmundigen sowie harmonischen Geschmack.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Vollmundig, harmonisch
- Bohnen: 100% Arabica
Grundpreis: 35,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Ronco del Palazzo Pinot Nero, Torre Rosazza
(0)14,95 €Seit 1974 macht Torre Rosazza wundervolle Weine wie diesen Ronco del Palazzo Pinot Nero. Auf 90 Hektar hegen und pflegen der Weinbautechniker Giovanni Tomadoni und der Agronom Claudio Flaborea mit großer Leidenschaft die Trauben. Im Weinkeller verfeinert Önologe Donato Lanati die Weine auf unverkennbare Weise. Hier kommen die Qualitäten des Terroirs, die Arbeit im Weinberg als auch die Philosophie von Torre Rosazza zusammen.
Die Trauben des Ronco del Palazzo Pinot Nero werden von Hand geerntet sowie entstammt. In speziellen Edelstahlfässern bleibt der Most etwa fünf Tage bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für fast zwei Jahre in großen Durmastfässer. Typisch für einen Pinot Nero zeigt sich der Ronco Palazzo mit fast heller rubinroter Farbe. Das Bouquet offenbart zudem Aromen von roten Beeren, Lakritze sowie Sauerkirsche. Der Geschmack ist überaus elegant, vollmundig, samtig als auch sehr schön mit Holz unterlegt.
- Farbe: fast helles Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Lakritze, Sauerkirsche
- Geschmack: elegant, vollmundig, schönes Holz
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Chardonnay Curtafranca 2013, Ca’ del Bosco
(0)69,95 €Der Chardonnay Curtefranca 2013 ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Der Chardonnay Curtefranca 2013 von Ca’del Bosco hebt die Chardonnay Traube in eleganter Manier hervor. Der Chardonnay Curtefranca von Ca’del Bosco verbreitet ein sehr blumiges Boquet. Es ist herrlich mit reifen gelben Früchten aufgeladen.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: floral, reife Früchte, aufgeladene Frische
- Geschmack: vollmundig, zarte Holznoten, eleganter Körper
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vigna Il Pino Torre di Giano, Lungarotti
(0)19,95 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Vigna Il Pino Torre di Giano von Lungarotti ist ein im kleinen Barriques ausgebauter Cru. Anschließend reift der Vigna Il Pino ganze drei Jahre in der Flasche, ehe er in den Verkauf geht. Zudem ist die Cuvée bis zu 15 Jahre lagerfähig.
- Farbe: sattes Strohgelb
- Geruch: Birne, Zitrusfrüchte, Thymian
- Geschmack: frische Säure, breiter Schmelz
Grundpreis: 26,60 € / 1 l
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Poggio alle Mura Brunello, Banfi
(0)46,95 €Der Poggio alle Mura geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Poggio alle Mura von Banfi leuchtet in einem intensiven Rubinrot mit violetten Nuancen. Das Bouquet fasziniert mit komplexen Aromen wie Pflaume, Zigarrenkiste, Vanille als auch Schokolade. Am Gaumen entfaltet er sich kräftig und voluminös.
- Farbe: Rubinrot mit violetten Nuancen
- Geruch: Pflaume, Schokolade, Zigarrenkiste
- Geschmack: kräftig, voluminös, körperreich
Grundpreis: 62,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Tarallucci 800g, Mulino Bianco • Mürbeteigkekse • Süßes aus Italien
(0)5,59 €Die Tarallucci von Mulino Bianco sind der unangefochtene Keks-Klassiker aus Italien: Jedes Café, jede Bar und natürlich auch jeder Haushalts ist mit den Tarallucci ausgestattet. Die Packung ist entweder noch ungeöffnet oder bereits leer. Einen halben Zustand gibt es nicht, denn diese Kekse werden verschlungen wie nichts. Sie überzeugen durch ihren schokoladig-nussigen Geschmack und eignen sich ideal zum Espresso und Kaffee sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 6,99 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Olivenöl EVO 100% Italiano 1l, Sapio • Olivenöl aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)19,69 €Das Olivenöl EVO 100% Italiano von Sapio ist in der Lage, alle Zutaten zu verfeinern, ohne deren Eigenschaften abzudecken. Aus diesem Grund empfehlen wir es für alle Anwendungen, sowohl für einfache die Zubereitung roher Salate, Bruschetta, als auch für komplexere Zubereitungen zum Braten und Kochen.
Grundpreis: 19.690,00 € / 1 l
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Natives Olivenöl Extra San Martino 1l, Levante • Ungefiltertes Olivenöl aus Apulien • Italienische Feinkost
(0)19,59 €Das Native Olivenöl extra San Martino von Olio Levante wird aus italienischen Oliven der Sorten Coratina und Oliarola hergestellt, kalt gepresst und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gemahlen. Dies garantiert, dass der natürliche Duft und der intensive, fruchtige Geschmack des 100& italienischen Olivenöls bewhart wird. Ideal auch für den rohen Verzehr.
Grundpreis: 19.590,00 € / 1 l
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Universalstandreibe, Rigamonti • Haushaltswaren aus Italien
(0)24,95 €Die Universalstandreibe von Rigamonti ist eine 2-Walzen-Reibe, einsetzbar sowie als Käsereibewalze, sowie zum Zerkleinern von trockenem Brot, Trockenfrüchten und Schokolade. Die andere Walze ist zum Julienne-Reiben von Gemüse geeigent. Die Universalstandreibe hat außerdem einen Gummi-Saugnapf als Fuß für die sichere Handhabe beim Reiben. Du kannst den Saugnapf mittels seitlich angebrachtem Hebel auf dem Tisch befestigen.
inkl. 19 % MwSt.
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Moka Edelstahl 2 Tassen, Pedrini • Espressokocher aus Italien
(0)25,95 €Die Moka Edelstahl 2 Tassen von Pedrini ist ein absolutes Muss für alle, die authentisches italienisches Design und den Geschmack von echtem Mokka-Kaffee mögen. Geeigent für alle Herdarten, einschließlich Induktion, bereitet dieser kleine Espressokocher aus Edelsahl bis zu 2 Tassen feinen italienischen Espresso zu.
inkl. 19 % MwSt.
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Moka Edelstahl 10 Tassen, Pedrini • Espressokocher aus Italien
(0)44,95 €Die Moka Edelstahl von Pedrini ist ein absolutes Muss für alle, die authentisches italienisches Design und den Geschmack von echtem Mokka-Kaffee mögen. Geeigent für alle Herdarten, einschließlich Induktion, bereitet dieser Espressokocher aus Edelsahl bis zu 10 Tassen feinen italienischen Espresso zu.
inkl. 19 % MwSt.
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Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi • Rotwein aus Venetien • Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
(0)39,95 €Der Amarone della Valpolicella Classico ist eine Rotwein Cuvée aus vier Valpolicella-Rebsorten aus Venetien. So ist er aus 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 15% Corvinone und 5% Molinara gekeltert. Für diesen Amarone verwendet das Weingut Tommasi ausschließlich die am besten ausgereiften Trauben, die über den Winter in offenen Regalen trocknen. Danach reift der Wein drei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche bevor er auf den Markt kommt.
Eigenschaften vom Amarone della Valpolicella Classico:
- Farbe: Intensiv rubinrot
- Geruch: Reife Kirsche, Pflaume
- Geschmack: Komplex und samtig, voll und vollmundig mit angenehmen Aromen von getrockneten Trauben
- Speisenempfehlung: Rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.
- Serviertemperatur: 18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 53,27 € / 1 l
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