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PREMIUM
Le Serre Nuove, Tenuta Dell’Ornellaia • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot
(0)69,90 €Die Genesis des Le Serre Nuove 2018 begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt. Der Le Serre Nuove 2020 begann seine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Nachdem diese schließlich in Barriques abgeschlossen wurde, reifte die Cuvée für insgesamt 15 Monate. Die Assemblage der Basis Weine geschah nach dem 12. Monat. Abschließend ließ man den Le Serre Nuove weitere sechs Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Cassis, Konfitüre, süße Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, feinwürzig, pudrige Tannine
- Robert Parker: 93 Punkte
Grundpreis: 93,20 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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69 auf Lager -
Panforte Panpepato, Marabissi
(0)6,35 €Das Panforte Panpepato ist ein traditioneller italienischer Kuchen mit kandierten Früchten und Kakaomütze. Diese süße Spezialität von softer Textur wird nach einem alten Sieneser Rezept gebacken. Du kannst den toskanischen Früchtekuchen als Nachspeise in Begleitung eines Vin Santo oder zum Espresso genießen.
Grundpreis: 63,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Rosso di Montalcino, Camigliano • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese Grosso
(0)13,45 €Seit mehr als 50 Jahren verzaubert uns Camigliano mit Weinen wie diesem Rosso di Montalcino 2019. Walter Ghezzi aus Mailand gründete das Weingut, zusammen mit dem Önologen Lorenzo Landi, dem neuen Keller als auch etwa 90 Hektar Rebfläche wurde sein Traum Wirklichkeit. Nachdem Walter Ghezzi seinem Sohn Gualtiero und dessen Ehefrau Laura das Weingut vermachte, leitet das Paar Camigliano. Bei der Bestellung von nur zwölf Flaschen des sehr gut lagerfähigen Rosso di Montalcino 2019 der Cantine Camigliano ist die Lieferung bereits Versandkostenfrei.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: dunkle Waldbeeren, Tabak, Kirsch
- Geschmack: samtige Tannine, lange anhaltend, guter Druck
Grundpreis: 17,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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193 auf Lager -
Pomino Bianco, Frescobaldi • Weißwein aus der Toskana • Chardonnay und Pinot Bianco
(0)13,55 €Der Pomino Bianco ist eine trockene Weißwein-Cuvée mit floralen Aromen. In Sicht ist er durchsichtig und intensiv strohgelb mit strahlenden Nuancen. Das Aroma besteht aus kräftigen und klaren Weißblumen-, Maiblumen-, Hagedorn-, Apfel-, Birnen-, Pfirsich- und Bananennoten. Am Ende sind im Bukett sehr feine mineralische Noten. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, reizend, elegant und harmonisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen.Grundpreis: 18,07 € / 1 l
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Toscanelli alla Mandorla, Marabissi • Mandelkekse aus der Toskana • Süßes aus Italien
(0)3,65 €Die handgefertigten Toscanelli alla Mandorla von Marabissi sind knusprige, schöne Toskana-Gebäcke mit italienischen Mandeln. Sie schmecken hervorragend in Kombination mit Eis, Pudding, Desserts oder Marmelade. Natürlich sind sie auch „allein“ ein unverwechselbarer Genuss.
Grundpreis: 36,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Chianti Classico Riserva, Cortevecchia Villa Le Corti • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese und Colorino
(0)21,95 €Der Cortevecchia Villa Le Corti Chianti Classico Riserva ist der gelehrteste des Territoriums, wo die Trauben von einem längeren Ausdruck im Holz profitieren, um die typischen Düfte eines Chianti Classico in Komplexität zu entwickeln. Die Düfte werden verstärkt und verbreitet, bereichern sich mit Elementen und Fülle. Das Ergebnis ist ein Wein mit großem Gebiets- und Sortencharakter, mit einem weichen und eleganten Getränk, mit einer in anderen Ländern als diesen nicht reproduzierbaren Textur. Die Gärung erfolgt in offenen Stahltanks mit Kegelstumpf und halbautomatischem Füllsystem bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C für einen Zeitraum von 14 Tagen; Die Trauben werden mit ausgewählten autochthonen Hefen geimpft. Raffinesse 16/20 Monate in 27-hl-Eichenfässern. Darauf folgt eine Reifung in der Flasche von 6 Monaten.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: fruchtige und florale Noten nach Waldfrüchten, Pfeffer und Kakao
- Geschmack: frisch, saftiges Tannin und Noten von Minze bei dem Abgang
- Speisenempfehlung: Fleisch vom Grill, Pasta mit Ragù, Risotto mit Steinpilzen
- Serviertemperatur: 18°
- Glas: großer Kelch mit mittelgroßer Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 29,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Gamal Vermentino Bio, Camigliano • Weißwein aus der Toskana • Vermentino
(0)11,95 €Seit mehr als 50 Jahren verzaubert uns Camigliano mit Weinen wie dem Gamal Vermentino Bio. Walter Ghezzi aus Mailand gründete das Weingut, zusammen Önologe Lorenzo Landi, einem neuen Keller als auch etwa 90 Hektar Rebfläche wurde sein Traum Wirklichkeit. Walter Ghezzi vermachte schließlich seinem Sohn Gualtiero und dessen Ehefrau Laura das Weingut. Der Gamal Vermentino Bio von Camigliano hat einen sehr frischen sowie jugendlichen Charakter. Strohgelb legt sich der reinsortige Gamal Vermentino elegant ins Glas. Zudem offenbaren sich herrliche Noten von reifen Birnen, Bittermandel als auch jungen Pfirsichen. Am Gaumen zeigt er sich sehr frisch, fruchtig sowie wunderbar süffig. Der Gamal Vermentino von Camigliano ist ein herrlich sommerlicher Wein für ein spontanes Picknick im Grünen oder für ein lauschigen Abend auf dem Balkon.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: reife Birne, Bittermandel, junger Pfirsich
- Geschmack: sehr frisch, fruchtig, wunderbar süffig
- Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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NEU
Delizie Toscane Fichi e Noci 126g, Sapori • Toskanisches Gebäck mit Feigen und Walnüssen • Süßes aus Italien
(0)3,69 €Entdecke diese Delizie Toscane Fichi e Noci von Sapori, dem Traditionsbetrieb aus der ältesten Konditorei Italiens. Die intensiven Aromen von Walnüssen und getrockneten Feigen sind hier in perfekter Harmonie vereint und passen einfach zu jedem Anlass. Du kannst das Süßgebäck mit Feigen und Walnüssen entweder einzeln genießen oder in Kombination mit einem Passito.
Grundpreis: 29,29 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Linguine Dinkel Vollkorn Bio 500g, Poggio Farro • Bio Dinkellinguine mit Vollkorn Pasta • Italienische Feinkost
(1)3,15 €Diese Linguine Dinkel Vollkorn Bio von Poggio Farro sind Bio Dinkellinguine, die aus Bronze gezogen und langsam getrocknet werden. Dies erlaubt ihnen am besten jede Art von Sauce aufzusaugen. Wir empfehlen sie beispielsweise mit saisonalem Gemüse zu kombinieren. Sie sind ein wahrer Genuss für den Gaumen, die Gesundheit und auch das Territorium.
- Kochzeit: 7/8 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 6,30 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Il Seggio Bolgheri Rosso, Poggio al Tesoro • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon, Petit Verdot
(0)23,95 €Der Bolgheri Rosso DOC „Il Seggio“ von Poggio al Tesoro ist ein dichter rubinroter Wein, der Anklänge von Waldbeeren, Meeresgestrüpp, Tabak und mineralischen Spritzern in die Nase bringt. Der Mund ist mittelkräftig mit Noten von roten Beerenfrüchten. Die Trauben für den Il Seggio wachsen in verschiedenen Allegrini-Weinbergen in der Gemeinde Castagneto Carducci nahe dem Meer in der westlichen Toskana. Der Wein hat seinen Namen von dem Fluss, der durch die Felder fließt – Il Seggio.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Tiefdunkles, fast undurchdringliches Rubinrot.
- Geruch: Intensiv nach eingelegter Brombeere, Vollmilchschokolade und Eichenholz.
- Geschmack: Herzhaft fruchtig, dabei leicht würzig und druckvoll bis ins saftige Finale.
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Villa Trerose Rosso, Tenuta Trerose • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Prugnolo
(0)10,55 €Der Villa Trerose Rosso Toscana ist ein strukturierter Wein mit leichten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Wir empfehlen ihn zu Pasta, Risotto mit Steinplizen und Fleisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fonterutoli Chianti Classico, Mazzei • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino und Merlot
(0)18,45 €Seit dem 11. Jahrhundert ist die Adelsfamilie Mazzei mit dem Weinbau in der toskanischen Gemeinde Castellina in Chianti verbunden. Heute bewirtschaftet die Familie derzeit die drei Weingüter: Fonterutoli, Belguardo und Zisola. Dabei wird sehr auf einen schonenden als auch nachhaltigen Umgang mit Ressourcen wie Wasser geachtet.
Der Fonterutoli Chianti classico von Mazzei ist die pure Eleganz. In einem lebendigen Karminrot strahlt diese Cuvée im Glas. Das Bouquet des Fonterutoli verführt mit Noten von Kirschen, Gewürzen, reifen Waldfrüchten sowie einem Hauch von Leder. Geschmacklich zeigt er einen komplexen, weichen und herben Charakter. Diesen Charme lässt er mit einem langen Nachhall ausklingen.
- Farbe: Karminrot
- Geruch: Gewürze, reife Waldfrüchte, Hauch von Leder
- Geschmack: komplex, weich, herb, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 24,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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